Cukrárna – Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Polička
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Polička (SOŠ a SOU) je střední škola gastronomického zaměření. V rámci odborné praxe provozuje dílny oboru vzdělání Cukrář – cukrářka, na které navazuje i prodejna pro veřejnost – Cukrárna.