Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodKalendář akcíGastronomické akceHodujeme s Karlem IV. – středověké hody v Galerii Portheimka

Datum začátku akce: 28.9.2016.

Doba trvání akce: "28. září 2016 10:00 - 18:00".

Gastronomické akce

Hodujeme s Karlem IV. – středověké hody v Galerii Portheimka

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Praha nebo navštivte Gastronomické akce v celé ČR.
preclík pokrm Karel IV. galerie cukrovinka paštika pivo víno soutěž chléb polévka omáčka guláš Praha 5 Muzeum gastronomie
V parku před galerií bude možné po celý den ochutnávat jídla královská, pochoutky bohatého panstva, vážených měšťanů i každodenní pokrmy prostých lidí. Součástí hodů bude i soutěž o nejlepší preclík určená pro veřejnost.
Masa dušená i připravená na rožni, lahodné paštiky, sladkosti i polévky připravené podle středověkých receptur a k tomu hojnost piva a vína. To vše spolu s dalšími pokrmy typickými pro středověkou kuchyni nabídne ve středu 28. září od 10 do 18 hodin gurmánská slavnost „Hodujeme s Karlem IV.“ pořádaná pražskou Galerií Portheimka ve spolupráci s Muzeem gastronomie.

Doba Karla IV. byla pestrá a byla obdobím hojnosti a dostatku. A ve stejném duchu bude pojata i samotná akce. Ve stáncích nebudou chybět různé druhy piva, vína, oblíbených sladkostí, ale i ragů, omáček, výpečků a dušených směsí – předchůdců dnešních gulášů. Podávat se budou také typicky připravené paštiky, kaše, chleby a další dobové pochoutky.

Do soutěže o nejlepší sladký a slaný preclík se může se svým domácím výtvorem přihlásit kdokoli. Soutěžní preclík může mít mnoho podob, stejně jako je měl za vlády Karla IV.. O vítězi rozhodne nejen chuť, ale i velikost, vzhled a celková originalita.
Uložit
Navštívit
2 z 5 (1x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 10 %
</> Embedovat

Provozovatel

Galerie Portheimka

Štefánikova 12
150 00 Praha 5
Tel.:
+420 257 322 176
Email:
posta@galerieport...
GPS:
50,073604 14,404009
 
Region:
Praha
Obec:
Praha 5
Tipy na výlet:
Praha 5 a okolí
 

Časová náročnost

2,0 hodiny

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Rozsvěcení vánočních stromů v Praze 5

První adventní neděle 1. prosince bude patřit slavnostnímu rozsvěcení vánočních stromů v Praze 5.
Praha 5, Praha

Pražský Opičák 2024

V rámci boulderových závodů pro děti Pražský opičák budou mít závodníci v každé kategorii jednu hodinu na přelezení závodních cest. Do výsledků se počítá deset nejtěžších, tedy nejvýše bodovaných přelezených cest, které jsou barevně rozlišené podle obtížnosti.
Praha 5, Praha

Česká mše vánoční "Hej, mistře..."

Vánoční koncert Bach-Collegia Praha je tradiční hudební akce, která se koná každoročně vždy na Boží hod vánoční 25.12. v kostele sv. Václava na Smíchově v Praze 5. Na programu je nejznámější vánoční skladba Jakuba Jana Ryby – Česká mše vánoční ""Hej, mistře..."".
Praha 5, Praha

Terasa Ice Rink – kluziště na Terase Smíchov

Nové kluziště v centru Prahy nabízí Terasa Smíchov. Součástí zimní terasy s kluzištěm o rozměrech 20m x 10m je i občerstvovací stan a půjčovna bruslí.
Praha 5, Praha

Tradiční česká kuchyně v Malostranské Besedě

Vyzkoušejte listopadovou nabídku menu v Malostranské Besedě. Nechybět bude třeba třeba drůběží kaldoun nebo plněný kynutý knedlík s trhaným kachním masem, červeným zelím a vídeňskou cibulkou,
Praha 1, Praha

Ptačí hodinka aneb Sčítáme ptáky na krmítku!

Česká společnost ornitologická zve i letos širokou veřejnost k pozorování a sčítání ptáků na krmítkách během tzv. Ptačí hodinky. Program nazvaný Ptačí hodinka je určený všem zájemcům o přírodu a ptačí dění v jejich okolí.
Praha 5, Praha

Vánoční trhy Praha 2024

Největší vánoční trhy v Praze můžete navštívit na Staroměstském náměstí. Jako první však budou otevřeny trhy na náměstí Míru. Mezi hojně navštěvované patří i ty na Václavském náměstí a náměstí Republiky. Tradice, vánoční atmosféra, výborné jídlo a české výrobky.
Praha 5, Praha

Za „svatou holčičkou“ na Malostranský hřbitov – komentovaná prohlídka

Podzimní procházka po malebném Malostranském hřbitově s průvodkyní Dagmar Winklerovou vás zavede do místa, které se ve skutečnosti nachází na Smíchově.
Praha 5, Praha
Další akce

Aktivity v okolí

Letohrádek Portheimka na pražském Smíchově – letní sídlo K.I. Dientzenhofera

Letohrádek Portheimka postavil v roce 1728 Kilián Ignác Dientzenhofer pro svoji rodinu jako letní sídlo. V současnosti je v letohrádku otevřena Galerie Porthemika.
Praha 5, Praha

Kostel sv. Václava na Smíchově

Chrám sv. Václava je postaven v čistém slohu starokřesťanské basiliky a je to jedna z nejvýznamnějších českých novorenesančních památek. Chrám má dvě věže vysoké 50 metrů. Vystavěn byla v letech 1881–1885.
Praha 5, Praha

Obchodní a nákupní středisko Nový Smíchov

Obchodní centrum Nový Smíchov je pětihvězdičkové nákupní centrum v Praze u stanice metra Anděl. Kromě obchodní a nákupní pasáže se tu nachází zábavní centrum, kde vás čeká multikino, dětský koutek či restaurace.
Praha 5, Praha

Kino Cinema City Nový Smíchov

Cinema City Nový Smíchov patří k jednomu z nejoblíbenějších pražských multikin. Disponuje 12 kinosály, přičemž jeden z nich je sál 4DX, kde si může zákazník vychutnat film s pohyblivými sedačkami a efekty jako je vůně, vítr, voda a další.
Praha 5, Praha

Terasa Smíchov

Terasa na střeše obchodního centra, která vám umožní opustit ruch velkoměsta. Můžete si zde užít chutné letní drinky na našem barveném baru a nebo přijít na pravidelný hudební, taneční či sportovní program.
Praha 5, Praha

Polyfunkční dům ABC na Smíchově

Objektem 01 začíná řada domů, lemující ulici Plzeňskou v Praze a oddělující nově vznikající náměstí. Autorem stavby je architekt Stanislav Fiala z ateliéru D3A spol. s r.o.
Praha 5, Praha

Zlatý anděl na Smíchově

Zvlněná skleněná věžovitá budova na pražském Smíchově, stojí na křižovatce Anděl nad stejnojmennou stanicí metra. Navrhl ji francouzský architekt Jean Nouvel a zdobí ji červené verše slavných básníků i vysoká postava černo-bílého anděla z filmu Wima Wenderse Nebe nad Berlínem.
Praha 5, Praha

Chléb a hry

Království značky Albi, svět deskových her, chytrých knížek a voňavého chleba.
Praha, Praha
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Thajská restaurace RattanaKosin v Praze

Thajskou restauraci RattanaKosin naleznete nedaleko Anděla. Interiér vás okouzlí a stejně tak chutě autentické asijské kuchyně, která si zakládá na tradici, ale zároveň umí být i moderní.
Praha 5, Praha

Dhaba Beas

Dhaba Beas je síť vegetariánských a veganských samo-obslužných restaurací vycházející hlavně z tradiční indické, thajské, vietnamské a české kuchyně.
Praha 5, Praha

Prostě dobrý kafe

Malá a útulná kavárna v Praze na Smíchově, kde mají Prostě dobrý kafe. A nejen to. Čerstvě praženou kávu si koupíte i domů a k ní vše potřebné pro její kvalitní přípravu.
Praha 5, Praha

Fortel Smíchov

Prostředí poskytující hostům příležitost pro setkávání s přáteli jak přes den, tak i během večera, pro sdílení zážitků, pro konzumaci netradičního pojetí moderní gastronomie a to jak v prezentaci, tak i v kombinaci chutí! V prostředí, které vás nadchne.
Praha 5, Praha

Restaurace Odpočívadlo

Odpočívadlo je podnik s nejširší nabídkou kvalitních rozlévaných moravských a světových vín na Smíchově. Odpočívadlo je místo pro příjemné posezení v hezkém prostředí v jakoukoliv roční dobu.
Praha, Praha

Kavárna Stará škola – Praha 5

Navštivte kavárnu Stará škola na pražském Smíchově. Místo, kde se na chvíli zastaví čas a oživí vzpomínky na nejlepší koláče od babičky. V kavárně Stará škola vám připraví výběrovou kávu a upečou i naservírují domácí buchty, koláče i bábovky výhradně senioři.
Praha 5, Praha

Antonínovo pekařství v Praze

Pro voňavý chleba a křupavé čerstvé rohlíky si můžete zajít do domácích pekáren na Vinohradech, ve Vršovicích, v Karlíně, v Holešovicích a v Bubenči.
Praha 5, Praha

Kavárna Mezi Srnky

Kavárna Mezi Srnky nabízí výběrovou kávu z pražírny Fathers Coffe a lokální a farmářské suroviny, ze kterých připravuje nejen výborné snídaně. Kavárna má pobočky na Vinohradech a na Smíchově.
Praha 5, Praha
Další aktivity