Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodKalendář akcíGastronomické akceHodujeme s Karlem IV. – středověké hody v Galerii Portheimka

Datum začátku akce: 28.9.2016.

Doba trvání akce: "28. září 2016 10:00 - 18:00".

Gastronomické akce

Hodujeme s Karlem IV. – středověké hody v Galerii Portheimka

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Praha nebo navštivte Gastronomické akce v celé ČR.
preclík pokrm Karel IV. galerie cukrovinka paštika pivo víno soutěž chléb polévka omáčka guláš Praha 5 Muzeum gastronomie
V parku před galerií bude možné po celý den ochutnávat jídla královská, pochoutky bohatého panstva, vážených měšťanů i každodenní pokrmy prostých lidí. Součástí hodů bude i soutěž o nejlepší preclík určená pro veřejnost.
Masa dušená i připravená na rožni, lahodné paštiky, sladkosti i polévky připravené podle středověkých receptur a k tomu hojnost piva a vína. To vše spolu s dalšími pokrmy typickými pro středověkou kuchyni nabídne ve středu 28. září od 10 do 18 hodin gurmánská slavnost „Hodujeme s Karlem IV.“ pořádaná pražskou Galerií Portheimka ve spolupráci s Muzeem gastronomie.

Doba Karla IV. byla pestrá a byla obdobím hojnosti a dostatku. A ve stejném duchu bude pojata i samotná akce. Ve stáncích nebudou chybět různé druhy piva, vína, oblíbených sladkostí, ale i ragů, omáček, výpečků a dušených směsí – předchůdců dnešních gulášů. Podávat se budou také typicky připravené paštiky, kaše, chleby a další dobové pochoutky.

Do soutěže o nejlepší sladký a slaný preclík se může se svým domácím výtvorem přihlásit kdokoli. Soutěžní preclík může mít mnoho podob, stejně jako je měl za vlády Karla IV.. O vítězi rozhodne nejen chuť, ale i velikost, vzhled a celková originalita.
Uložit
Navštívit
2 z 5 (1x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 10 %
</> Embedovat

Provozovatel

Galerie Portheimka

Štefánikova 12
150 00 Praha 5
Tel.:
+420 257 322 176
Email:
posta@galerieport...
GPS:
50,073604 14,404009
 
Region:
Praha
Obec:
Praha 5
Tipy na výlet:
Praha 5 a okolí
 

Časová náročnost

2,0 hodiny

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Prosecco Party Fest 2025

Více bublin, více chutí, více zážitků! Park Portheimka – Praha 5 Smíchov.
Praha 5, Praha

Čajomír fest – festival čajového umění 2025

17. ročník mezinárodního setkání milovníků čaje.
Praha 5, Praha

Úvod do akrylu a špachtle

Tříhodinový výtvarný workshop pro začátečníky, kde se seznámíte se základy práce s akrylovými barvami a technikou špachtle.
Praha 5, Praha

Staň se tovaryšem tradičních řemesel

Národopisné muzeum Národního muzea připravilo dvoudenní příměstský tábor pro děti ve věku 5–8 let, kde se seznámí s tradičními řemesly.
Praha 5, Praha

Příběhy za sklem – skleněné podmalby v Národopisném muzeu

Přijďte se do Národopisného muzea Národního muzea seznámit od 2. 4. do 31. 10. 2025 s jedním z nejběžnějších druhů umění 19. století – se skleněnými podmalbami, a jejich restaurováním.
Praha 5, Praha

Jamie Marshall 70

Koncert bude oslavou životního jubilea významného zpěváka a kytaristy.
Praha, Praha

Sexmob

Sofistikovaný výlet do nitra elitní newyorské jazzové scény pod vedením mistra slide-trubky/slide-trumpet!
Praha, Praha

Annaliesa Rose & Emil Viklický Quartet

Annaliesa Rose je všestranná australská zpěvačka, hudebnice a skladatelka, která se hudbě věnuje celý život. Tentokrát vystoupí s úžasnou kapelou legendárního českého jazzového pianisty Emila Viklického.
Praha, Praha
Další akce

Aktivity v okolí

Letohrádek Portheimka na pražském Smíchově – letní sídlo K.I. Dientzenhofera

Letohrádek Portheimka postavil v roce 1728 Kilián Ignác Dientzenhofer pro svoji rodinu jako letní sídlo. V současnosti je v letohrádku otevřena Galerie Porthemika.
Praha 5, Praha

Kostel sv. Václava na Smíchově

Chrám sv. Václava je postaven v čistém slohu starokřesťanské basiliky a je to jedna z nejvýznamnějších českých novorenesančních památek. Chrám má dvě věže vysoké 50 metrů. Vystavěn byla v letech 1881–1885.
Praha 5, Praha

Obchodní a nákupní středisko Nový Smíchov

Obchodní centrum Nový Smíchov je pětihvězdičkové nákupní centrum v Praze u stanice metra Anděl. Kromě obchodní a nákupní pasáže se tu nachází zábavní centrum, kde vás čeká multikino, dětský koutek či restaurace.
Praha 5, Praha

Kino Cinema City Nový Smíchov

Cinema City Nový Smíchov patří k jednomu z nejoblíbenějších pražských multikin. Disponuje 12 kinosály, přičemž jeden z nich je sál 4DX, kde si může zákazník vychutnat film s pohyblivými sedačkami a efekty jako je vůně, vítr, voda a další.
Praha 5, Praha

Terasa Smíchov

Terasa na střeše obchodního centra, která vám umožní opustit ruch velkoměsta. Můžete si zde užít chutné letní drinky na našem barveném baru a nebo přijít na pravidelný hudební, taneční či sportovní program.
Praha 5, Praha

Polyfunkční dům ABC na Smíchově

Objektem 01 začíná řada domů, lemující ulici Plzeňskou v Praze a oddělující nově vznikající náměstí. Autorem stavby je architekt Stanislav Fiala z ateliéru D3A spol. s r.o.
Praha 5, Praha

Zlatý anděl na Smíchově

Zvlněná skleněná věžovitá budova na pražském Smíchově, stojí na křižovatce Anděl nad stejnojmennou stanicí metra. Navrhl ji francouzský architekt Jean Nouvel a zdobí ji červené verše slavných básníků i vysoká postava černo-bílého anděla z filmu Wima Wenderse Nebe nad Berlínem.
Praha 5, Praha

Chléb a hry

Království značky Albi, svět deskových her, chytrých knížek a voňavého chleba.
Praha, Praha
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Thajská restaurace RattanaKosin v Praze

Thajskou restauraci RattanaKosin naleznete nedaleko Anděla. Interiér vás okouzlí a stejně tak chutě autentické asijské kuchyně, která si zakládá na tradici, ale zároveň umí být i moderní.
Praha 5, Praha

Dhaba Beas

Dhaba Beas je síť vegetariánských a veganských samo-obslužných restaurací vycházející hlavně z tradiční indické, thajské, vietnamské a české kuchyně.
Praha 5, Praha

Prostě dobrý kafe

Malá a útulná kavárna v Praze na Smíchově, kde mají Prostě dobrý kafe. A nejen to. Čerstvě praženou kávu si koupíte i domů a k ní vše potřebné pro její kvalitní přípravu.
Praha 5, Praha

Fortel Smíchov

Prostředí poskytující hostům příležitost pro setkávání s přáteli jak přes den, tak i během večera, pro sdílení zážitků, pro konzumaci netradičního pojetí moderní gastronomie a to jak v prezentaci, tak i v kombinaci chutí! V prostředí, které vás nadchne.
Praha 5, Praha

Restaurace Odpočívadlo

Odpočívadlo je podnik s nejširší nabídkou kvalitních rozlévaných moravských a světových vín na Smíchově. Odpočívadlo je místo pro příjemné posezení v hezkém prostředí v jakoukoliv roční dobu.
Praha, Praha

Kavárna Stará škola – Praha 5

Navštivte kavárnu Stará škola na pražském Smíchově. Místo, kde se na chvíli zastaví čas a oživí vzpomínky na nejlepší koláče od babičky. V kavárně Stará škola vám připraví výběrovou kávu a upečou i naservírují domácí buchty, koláče i bábovky výhradně senioři.
Praha 5, Praha

Dim Sum Spot & Pub Anděl

Dim Sum Spot & Pub Anděl nabízí přes 30 druhů dim sum knedlíčků, 8 pivních kohoutů z Clocku a Bubenče a krásnou zahrádku ve vnitrobloku. Ideální místo pro milovníky asijské kuchyně a řemeslného piva v srdci Smíchova.
Praha 5, Praha

Antonínovo pekařství v Praze

Pro voňavý chleba a křupavé čerstvé rohlíky si můžete zajít do domácích pekáren na Vinohradech, ve Vršovicích, v Karlíně, v Holešovicích a v Bubenči.
Praha 5, Praha
Další aktivity