Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaBistro Lasagna Mia
Gurmánská turistika

Bistro Lasagna Mia

těstoviny pokrm mouka sýr maso zelenina restaurace bylinky bešamelová omáčka ingredience Michelangelo Buonarroti osvětlení Ivan Petrovič Pavlov historická budova Praha 2
Nové bistro v Ječné ulici nabízí široký výběr domácích těstovin z pravé italské mouky a středomořských pokrmů připravovaných s využitím sezónních surovin, se nachází poblíž náměstí I. P. Pavlova v historické budově Teplotechny.
Lasagne jsou tradiční italský pokrm původem z Neapole, který se připravuje vrstvením těstovin, bešamelové omáčky, masa a v různých variacích také sýra a rozmanitých druhů zeleniny. Vše se následně zapeče. Ovšem lasagne jsou také označením pro samotné těstoviny, které se pro přípravu tohoto jídla využívají. A právě tento druh těstovin se stal inspirací pro výzdobu celého interiéru, kterému dodávají lehkost a moment překvapení. Přibližně 3 000 kusů sušených těstovinových plátů shlíží z modře vymalovaného stropu, který barevně odpovídá odstínu původní fasády, a vytváří nápaditý přechod mezi interiérem a venkovním světem. Při večerním osvětlení je navíc možné pozorovat zajímavou stínohru.

Při vstupu do restaurace na první pohled zaujmou dřevěné police, které se nacházejí na ústřední stěně hned za pultem sloužícím pro výběr jídla a objednávky. Jsou na nich vystaveny kuchařky, typické ingredience pro přípravu italských pokrmů a čerstvé bylinky. Jídelní části dominuje dlouhá barevná lavice, variace židlí Ton a speciální obdélníkový stůl tvořený z dřevěných vrstvených desek opětovně evokujících těstovinové pláty lasagní. Stejný detail je zřejmý i u objednávkového pultu a na dekoru v dolní části příčky před profesionální kuchyní, která je v úrovni očí oddělena čirým sklem. Zákazníci mají díky tomu jedinečnou příležitost nahlédnout pod pokličku místních kuchařů a sledovat je při práci.

Ventilační systém a osvětlení byly s respektem k původní historické budově upraveny, takže se zvýšila světlá výška a místnost opticky získala na vzdušnosti. Betonová konstrukce na nosnících a sloupech byla pokryta bílou barvou s nádechem do šeda tak, aby byl zachován jednotný vzhled, kvalita a aby vynikl detail struktury, který je zřejmý především za denního světla. Okolní stěny jsou taktéž ve světlých tónech, nicméně oživují je nápisy v italštině a pop-artové ztvárnění busty Davida od Michelangela Buonarrotiho s popiskem „Lasagne jsou jídlem bohů".
Uložit
Navštívit
5 z 5 (2x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 41 %
</> Embedovat

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - pátek12:00 - 21:00
sobota - nedělezavřeno
 

České vánoční trhy – Tylovo náměstí v Praze

Zveme vás na vánoční trhy, které se konají v Praze 2 na Tylově náměstí u zastávek I. P. Pavlova. Čeká na vás nabídka vánočního zboží: jmelí, adventní věnce, svíčky, svícny, hračky, vánoční ozdoby a vazby, cukrovinky, adventní kalendáře, betlémy, výrobky uměleckých řemesel i vánoční občerstvení.
Praha 2, Praha

Farmářské trhy na Tyláku

Trhy na Tylově náměstí zahájily sezónu 6. března 2023. Farmářské trhy na Tyláku jsou místem, kde můžete od pondělí do pátku koupit lahodné farmářské produkty výrobců a pěstitelů z celé České republiky.
Praha 2, Praha

Farmářské trhy na Tyláku

Trhy na Tylově náměstí zahájily sezónu 6. března 2023. Farmářské trhy na Tyláku jsou místem, kde můžete od pondělí do pátku koupit lahodné farmářské produkty výrobců a pěstitelů z celé České republiky.
Praha 2, Praha

Vánoční trhy Praha 2024

Největší vánoční trhy v Praze můžete navštívit na Staroměstském náměstí. Jako první však budou otevřeny trhy na náměstí Míru. Mezi hojně navštěvované patří i ty na Václavském náměstí a náměstí Republiky. Tradice, vánoční atmosféra, výborné jídlo a české výrobky.
Praha 2, Praha

Zaniklé Novoměstské hradby pro skřivany – komentovaná vycházka

Komentovaná vycházka vás zavede do míst bývalého opevnění Nového Města a představí vám chloubu Nového Města: Národní muzeum, bývalý Parlament, Státní operu a Hlavní nádraží. Přijďte poznat místa v Praze, kde se běžně komentované vycházky nedělají, budete mile překvapeni, co vše se dozvíte.
Praha 1, Praha

Queer film festival Mezipatra 2024

Festival každoročně představí kolem stovky českých i zahraničních filmů s LGBTQ+ tématy a jejich tvůrce a tvůrkyně. Filmy oceňuje odborná porota v rámci prestižní mezinárodní soutěže mezinárodních filmů.
Praha 1, Praha

Olympijské příběhy

Národní muzeum spolu s Českým olympijským výborem pro vás na podzim připravuje výstavu plnou poutavých příběhů z české olympijské historie. Konkrétní data budou upřesněna.
Praha 1, Praha

Nejkrásnější české knihy roku 2023

Přijďte se do Historické budovy Národního muzea seznámit s kolekcí nominovaných a oceněných českých knih již 59. ročníku soutěže o nejkrásnější českou knihu.
Praha, Praha
Další akce

Aktivity v okolí

První Drink & Draw v Praze

Namalujte si své vlastní dílo za 3 hodiny a bavte se!
Praha 2, Praha

Barley Gallery

Barley Café Gallery vás naladí na kreativní myšlenky s možností načerpání nových sil a pohody.
Praha 2, Praha

Vlastivědné výlety nejen pro Pražany

Nabídka pravidelných organizovaných vlastivědných výletů po celé České republice.
Praha 2, Praha

Muzeum československých legií v Praze

U příležitosti 100. výročí vzniku samostatného státu zahájilo roku 2018 v suterénu hotelu Legie u křižovatky I. P. Pavlova činnost Muzeum československých legií. Expozice je zaměřena na první odboj.
Praha 2, Praha

Vodácká půjčovna – vodácké výlety po Vltavě bez průvodce

Jste zkušení vodáci a nechcete se vydat na vodácké putování spolu s naším instruktorem a doprovodným vozidlem, kteří vám zajistí veškerý dostupný komfort a prožitek ze samotné plavby na lodi? Pak vám nabízíme půjčovnu vodáckého vybavení, neboli Vodácké výlety a putování po Vltavě bez průvodce.
Praha 2, Praha

Půjčovna zimního vybavení Ski Surf Sport

Půjčovna Ski Surf Sport se zabývá vodními a zimními sporty. Nabízí prodej vybavení, půjčovnu, servis a výuku. Rádi vám se vším poradíme! Ski Surf Sport nabízí skialpinistické vybavení, lyže všech druhů, běžky, snowkity i brusle.
Praha 2, Praha

Výlety na paddleboardech

Paddleboardingu se může věnovat úplně každý a proto jsme si pro vás připravili výlety na paddleboardech po českých řekách.
Praha 2, Praha

Rotunda sv. Longina

Byla postavena na začátku 12. století a je nejmenší a druhou nejstarší ze tří dochovaných pražských románských rotund. V současné době rotunda slouží řádu sv. Lazara a řeckokatolické církvi.
Praha 2, Praha
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Barley Pub & Gallery

Vychutnejte si jedinečnou atmosféru, kde se propojuje kreativní energie s pohodlím a možností vychutnat si něco dobrého.
Praha, Praha

CukrCafé Ridikulus

Kavárna inspirovaná kouzelnickým světem Harryho Pottera na I. P. Pavlova v srdci Prahy.
Praha, Praha

H7 Palace Praha

7 Palace, otevřený na jaře roku 2016, je designový aparthotel v centru Prahy.
Praha 2, Praha

B. Braun Café

V budově Lékařského domu na I. P. Pavlova v Praze vznikla jedinečná kavárna, Café B. Braun, jejíž autorkou je Eva Jiřičná. Tento elegantní prostor pro odborná i společenská setkání zástupců lékařské obce i široké veřejnosti navrací budově Lékařského domu ztracenou důstojnost.
Praha 2, Praha

Miss Sophie's v Praze – hostel s kvalitou luxusního hotelu

Tento prostorný a dobře zařízený hostel se nachází 5 minut chůze od I. P. Pavlova a nabízí klimatizované pokoje, kde hosté najdou trezor, TV a kuchyňku a je pouhých 20 minut chůze od centra města.
Praha 1, Praha

Kulový Blesk

Kulový blesk vznikl v roce 2002 a za dobu svého působení se stal jedním z podniků nabízejících skvělá piva z minipivovarů českých i zahraničních.
Praha 2, Praha

Hotel 1. Republic Praha

Čtyřhvězdičkový Hotel 1. Republic Praha se nachází nedaleko Václavského náměstí a kousek od zastávky MHD I. P. Pavlova.
Praha 2, Praha

Luma Terra Praha

Luma Terra je oázou pro cestovatele v samotném centru Prahy, jen 1 min. od stanice metra I.P. Pavlova.
Praha, Praha
Další aktivity