ÚvodCo chcete dělat?KulturaExpozice pivovarnictví Znojmo
Kultura

Expozice pivovarnictví Znojmo

Národní zemědělské muzeum ve spolupráci s městem Znojmo připravilo v areálu bývalého pivovaru expozici pivovarnictví. Hlavním exponátem je původní technologické zařízení varny z roku 1930.
Expozice Národního zemědělského muzea se nachází v prostorách bývalé varny areálu pivovaru. Hlavním exponátem je zde původní technologické zařízení varny z roku 1930, které bylo vyrobeno ve Škodových závodech v Plzni a v roce 2010 bylo prohlášeno za kulturní památku. Zařízení se skládá z vystírací kádě, rmutového kotle, mladinového kotle, scezovací kádě a scezovacího korýtka. A co vás tu čeká? Třeba káď, do níž lze vstoupit, s videosekvencí o historii pivovaru, ve kterém expozice sídlí. Pro děti je připraven dětský koutek, kde si mohou zasoutěžit s pivní kvasinkou. Dospělí určitě ocení bonusy na exkurzi do současného pivovaru a jeho pivo.

Expozice je přístupná přímo z ulice Hradní stávajícím vstupem a původní přístupovou chodbou. Mapuje nejen historii a tradici pivovarnictví ve Znojmě, ale také vás seznámí s hlavními pivovarskými surovinami, kterými je voda, slad a chmel, a dále se způsobem vaření piva od nejstarších dob až po dnešek.
 
Ve znojemském pivovarském areálu, který sousedí s románskou rotundou sv. Kateřinyhradem a tvoří jednu z dominant města, se dříve vařilo pivo Hostan, který později koupila společnost Heineken. V roce 2009 se ale v areálu přestalo vařit pivo a Heineken přesunul výrobu Hostanu do Brna, kde tuto značku dále provozuje. Dnes tu vaří pivo Znojemský městský pivovar.

Aktuality

Mezinárodní den archeologie v Jihomoravském muzeu ve Znojmě

V rámci Mezinárodního dne archeologie, který letos připadá na neděli 6. října 2024, je pro návštěvníky v budově minoritského kláštera ve Znojmě připraven program s archeo-paleontologickou tematikou.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Analfabeta Negramotná a další hrdinové z knih v Jihomoravském muzeu ve Znojmě

Pro děti i dospěláky, čtenáře i nečtenáře, ale hlavně pro všechny, kterým nechybí fantazie a umí si hrát, připravuje Jihomoravské muzeum ve Znojmě výstavu, kterou od 25. května můžete navštívit v minoritském klášteře.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Festival vína VOC Znojmo 2025

Festival vína VOC Znojmo, který se letos uskuteční už po sedmnácté, vyhledávají vedle Znojmáků návštěvníci z celé republiky i ze zahraničí. Pokud chcete být mezi nimi, zaškrtněte si v kalendáři druhou květnovou sobotu 10. 5. 2025.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Halloween ve Znojemském podzemí

Vydejte se se svými dětmi na strašidelnou stezku v unikátním labyrintu Znojemského podzemí.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znojemské vinobraní 2025

Znojemské historické vinobraní promění ve dnech 12. – 14. 9. 2025 centrum Znojma na královské město. Přinese oblíbený historický průvod, šermíře a tanečnice, hudební scény, odpočinkové zóny, kvalitní víno a gastronomii nebo třeba sběratelské mince.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Osudy Romů za druhé světové války ve Znojmě

V Městské knihovně Znojmo bude k vidění putovní výstavy portrétních fotografií Osudy Romů za druhé světové války. Fotografie představují silné osudy romských přeživších, kteří žijí na území České republiky a kteří se stali oběťmi rasového pronásledování během 2. světové války.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Osudy Romů za druhé světové války ve Znojmě

Putovní fotografická výstava Osudy Romů za druhé světové války bude návštěvníkům otevřena ve dnech 3. – 31. října 2024 v Městské knihovně Znojmo.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znojmo a okolí akvarelem

Znojemský Dům umění poprvé představuje novou výstavu děl malíře Petra Havla, který se usadil ve Znojmě před dvěma lety.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Zážitkový ekobus Znojmáček

Nabízíme vám zážitkové jízdy s našim turistickým ekobusem, během kterých s námi poznáte historii i současnost města Znojma. V nabídce jsou jak pravidelné prázdninové programy, tak jízdy na objednávku během celého roku.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Jihomoravské muzeum ve Znojmě v minoritském klášteru

V bývalém minoritském klášteru naleznete moderní expozice pravěcí zemědělci, živá a neživá příroda Znojemska, zbraně Orientu a černé řemeslo. Expozice plné interaktivních prvků zaujmou jak děti, tak dospělé.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Galerie Grand Café

Galerie se nachází na Václavském náměstí ve Znojmě na královské cestě vedoucí na Znojemský hrad, v jehož blízkosti je rotunda sv. Kateřiny a Znojemský pivovar.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Rotunda sv. Kateřiny ve Znojmě

Rotunda je jedním ze symbolů české státnosti. Jedná se o unikátní stavbu románské rotundy, která je jedinou zcela dochovanou památkou přemyslovského knížecího hradu jako součást opevnění jižní hranice Moravy.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Venkovní městské únikové hry – Cityhry

Únikovka vás provede po nejzajímavějších místech města, ke kterým Vám vždy prozradí nějakou zajímavost. Abyste však mohli hrou postupovat, musíte na vybraných stanovištích řešit nejrůznější hlavolamy.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Kostel sv. Mikuláše Znojmo

Výrazná znojemská dominanta zasvěcena patronu kupců a hojnosti, vás štědře odmění nejen svou krásou, ale i půvabným výhledem na Znojemskou přehradu.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znojemský hrad

Na západním okraji městského centra ve Znojmě se nachází Hradní ulice s hradním komplexem. Hrad samotný zaujímá ostrožnu nad soutokem Dyje a Gránického potoka ve Znojmě. Součástí hradního komplexu je také známá rotunda svaté Kateřiny.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Za cykloturistikou i vínem do Znojma

Penzion U Mikuláše bratrů Pátých – Cyklopenzion vám poskytne potřebné zázemí pro výlety nejen na kole po Podyjí. Vyjíďku pak můžete zakončit v kavárně s vinotékou.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Exkurze v pivovaru Znojmo – unikátní pivo z vinných kvasinek

Znojemský pivovar byl ve Znojmě obnoven v roce 2015, kdy zde bylo uvařeno první novodobé pivo. V současné době vaří unikátní pivo z vinných kvasinek pod názvem Sauvign. Přijďte nahlédnout do tajemství jeho výroby.
Znojmo, Jihomoravský kraj

ReZtaurace ve Znojmě

V centru Městského pivovaru Znojmo naleznete ReZtauraci, která se specializuje na moderní českou gastronomii.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znojemský městský pivovar

Jeden z nejhezčích pivovarů v České republice se nachází jenom pár metrů od Rotundy svaté Kateřiny, v okolí Národního Parku Podyjí. Nikdo, kdo navštíví město Znojmo, si nemůže nechat ujít tento krásný výhled na místo, kde se snoubí historie s českými tradicemi.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Enotéka znojemských vín – Vinná galerie Znojmo

Ve Znojmě najdete nový bar a degustační prostor architekty Chybík+Krištof. Projekt se nachází v přestavěném pivovaru z 19. století a přilehlém technickém prostoru, který byl k budově dostavěn v 70. letech.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Pivovar Old Cock Beerhouse Znojmo

V řemeslném pivovaru Old Cock, který je vybudován v těsném sousedství historického centra Znojma, si vychutnáte místní originální piva – čepuje se Vývar, Kos, Brzda nebo Skalp.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hotel Clemar

Hotel Clemar se nachází přímo v srdci Znojma, jen pár minut chůze od všech nejzajímavějších památek města.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hotel Lahofer – zažijte víc ve Znojmě

Nemusíte mít strach, že byste se ve Znojmě nudili! I když zrovna neholdujete pití dobrého vína, ale spíše cyklistice, romantickým procházkám či historii – jste na správném místě. Hotel Lahofer nabízí zážitkové programy na míru!
Znojmo, Jihomoravský kraj

Rajská vinice v Karolininých sadech Znojmo

Rajská vinice leží přímo v centru Znojma na svahu pod chrámem sv. Mikuláše. Právě tato dominanta dává vinici její kouzlo. Vinohrad vysadilo a následně jej má v péči Vinařství Lahofer.
Znojmo, Jihomoravský kraj