Každé úterý a čtvrtek se na terase hotelu Císař Ferdinand, pod hradem Loket, můžete zúčastnit grilování selátka a otevírání slovanské podzemní pece. Tu nenajdete nikde jinde na území ČR!
V této peci se nejprve minimálně na
tři hodiny rozdělá oheň. Topí se především břízou a bukovým dřevem. Šamotové cihly do sebe natáhnou horkost a selátko je poté
naložené a podlité domácím pivem spuštěno na grilu
na žhavé uhlí, celá pec se zakryje a šest až sedm hodin se „griluje“.
Výhodou je nejenom
lahodná chuť, ale i to, že na rozdíl od klasického grilování je sele hotové najednou a není třeba jej postupně odřezávat. Selátko je samozřejmě možné si kdykoliv objednat
i pro uzavřenou společnost, ať se jedná o firemní večírek, oslavu narozenin, výročí, promoce, apod.
Zažijte unikátní grilování selátka v slovanské podzemní peci na terase hotelu Císař Ferdinand, které je dostupné každé úterý a čtvrtek.
Hotel Císař Ferdinand se nachází pod hradem Loket.
Speciální grilovací dny jsou každé úterý a čtvrtek.
Tato pec je unikátní tím, že není nikde jinde na území ČR.
Oheň se v peci rozdělává minimálně na tři hodiny.
V peci se topí především břízovým a bukovým dřevem.
Grilování selátka v peci trvá šest až sedm hodin.
Ano, selátko je možné si objednat i pro uzavřenou společnost pro různé příležitosti.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.