V Druztové na Plzeňsku najdete pivovar s "pivem ušatého rytíře Radouše". V době svého vzniku s výrobou 200 litrů na jednu várku patří pivovar k nejmenším průmyslovým pivovarům v České republice.
Malý rodinný pivovar vaří vynikající pivo již od roku 2008. V prosinci 2019 otevřeli nový, moderní pivovar v obci Druztová, asi 5 km severně od Plzně. Zde provozují i pivovarskou Stodolní hospůdku, kde je možné ochutnat 9 druhů zdejšího piva.
Při výrobě většiny piv používáme české suroviny a osvědčené technologické postupy. Výrobu neurychlujeme chemicky ani časově. Používáme nejlepší slad z hanáckých ječmenů sladovaných na klasických humnech, žatecký chmel, plzeňskou vodu, dvourmutový způsob vaření mladiny, studené vedení hlavního kvašení v otevřených kádích na spilce a dozrávání v ležáckém sklepě při teplotě blízké nule.
Výjimkou při výběru surovin i výrobních postupů jsou piva, která jsou něčím výjimečná. Jsou to různé druhy většinou speciálních piv. Ochutnáte tak např. Pilsner Ilgner, Viliem Šejkspír nebo Radoush Stout.
V pivovaru je nyní otevřeno pouze pro výdej předem objednaného piva nebo pro předem objednané exkurze. Objednat si lze nefiltrovaná a nepasterovaná piva v KEG sudech, lahvích PET a skleněných lahvích.
Objevujte lokálně vyráběné pivo v pivovaru Radouš v Druztové, kde ochutnáte unikátní druhy piva a dozvíte se o tradičních výrobních metodách.
Pivovar Radouš se nachází v obci Druztová, asi 5 km severně od Plzně na Plzeňsku.
Pivovar Radouš nabízí 9 druhů zdejšího piva.
Při výrobě piv se používají české suroviny, jako je slad z hanáckých ječmenů, žatecký chmel a plzeňská voda.
Pivovar používá dvourmutový způsob vaření mladiny.
Některé výjimečné druhy piva jsou Pilsner Ilgner, Viliem Šejkspír a Radoush Stout.
Pro kvašení se používají otevřené kádě na spilce a pro dozrávání ležácké sklepy při teplotě blízké nule.
Pivo si lze objednat v nefiltrované a nepasterované formě v KEG sudech, lahvích PET a skleněných lahvích.
Nový pivovar byl otevřen v prosinci 2019.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.