Obec Vlachovice leží zhruba šest kilometrů od města Valašské Klobouky ve Zlínském kraji. A zajímavá je tím, že je v ní několik historických dřevěných sušíren ovoce. Dokonce je propojuje naučná stezka.
Ve
Vlachovicích na
Zlínsku pečují o historické sušírny ovoce. Občanské sdružení Dokopy zde
obnovilo osm historických sušíren. Sušárna, v místním dialektu „sušírna“ má podobu dřevěné místnosti valašské roubenky. Celá jedna stěna je tvořena plochými zásuvkami. „Šuplíkům“, měří asi metr osmdesát, se říká lésy a
na jednu lésu se vejde 25 kilo čerstvého ovoce. Dlouhých zásuvek je v sušárně osmnáct a středem je topeniště. Nejdříve se suší švestky, pak jablka, hrušky a další ovoce.
V 18. a 19. století patřilo
východní Valašsko k významným
exportérům křížal do celé Evropy (včetně vídeňského dvora). Sušilo se téměř v každé chalupě. V obci najdete i naučnou stezku, která vede k
replice velké společné sušírny Dokopy, jenž slouží jak pro Vlachovice, tak i pro široké okolí.
Sušárny ovoce ve Vlachovicích spojuje
Vlachovská naučná stezka. V České republice se jedná o jedinou stezku tohoto druhu a Vlachovice se mohou pyšnit největším množstvím funkčních starých sušíren ovoce. Stezka prochází
Vlachovicemi a Vrběticemi.
Navštivte Vlachovice a prozkoumejte historické sušárny ovoce spojené naučnou stezkou. Zažijte jedinečnou roubenkovou architekturu a tradici.
V místním dialektu se sušírna nazývá sušárna.
Ve Vlachovicích bylo obnoveno osm historických sušíren ovoce.
Sušárna má podobu dřevěné místnosti valašské roubenky.
Ve sušárně jsou šuplíky nazývané lésy, kde se suší různé druhy ovoce jako švestky, jablka, hrušky a další.
Ve Vlachovicích a celém východním Valašsku se ovoce sušilo téměř v každé chalupě již od 18. a 19. století.
Naučná Vlachovská stezka vede k historickým sušárnám ovoce a je jedinou stezkou tohoto druhu v České republice.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.