ÚvodKalendář akcíGastronomické akceMichelinská galavečeře při Karlovském gastrofestivalu

Datum začátku akce: 7.10.2017.

Doba trvání akce: "7. říjen 2017 19:30 - 23:00".

Gastronomické akce

Michelinská galavečeře při Karlovském gastrofestivalu

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Zlínský kraj nebo navštivte Gastronomické akce v celé ČR.
Vychutnejte si noblesní zážitkovou gastronomii v podání špičkového michelinského šéfkuchaře. Letošní Karlovský gastrofestival letos přivítá Toniho Mörwalda, který vede michelinskou restauraci Le Ciel ve Vídni a v minulosti získal prestižní „hvězdičku“ také v dalších rakouských podnicích.
Kdy: sobota 7. října 2017 od 19:30
Kde: zážitková restaurace Vyhlídka, Spa hotel Lanterna
Cena: 4 490 Kč / osoba
Délka trvání: cca 3-3,5 hodiny
Dress code: doporučujeme smart casual
poslední volná místa!

Degustační menu:

Amuse bouche – Telecí tataráček se sezamem, Sušená medová rajčátka, Konfitované houby shiitake se šunkou Pata Negra
Víno: Grüner Veltliner Sekt Brut . Edition Toni M.
Amuse guele – Branade z candáta se šafránem
Tuňák s nakládanou dýní & suave chilli
Víno: 2016 Frühroter Veltliner „Rosenberg“ . Mörwald
Dušené bílé špičaté zelí s praženým droždím & ořechovým máslem
Víno: 2015 Grüner Veltliner „Schlossberg“ . Fritsch
Mořský vlk s mušlemi svatého Jakuba, kedlubna & kaviár
Víno: 2013 Grüner Veltliner „Spiegel“ aus der Magnum . Ott
Srnčí hřbet s klevelou z bezinky & řepou
Víno: 2014 Cuvée Wagram Reserve aus der Magnum . Anton Bauer
Kávový krém s mučenkou & bazalkou
Víno: 2013 Riesling „S“ Spätlese . Leth
PETIT FOURS

Provozovatel

Spa hotel Lanterna - Resort Valachy

Léskové 659
756 06 Velké Karlovice
Tel.:
+420 571 477 300
Email:
rezervace@valachy.cz
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
www.lanterna.cz/g...
GPS:
49,370155 18,352614
 
 

Cena

Cena: 4 490 Kč

 

Časová náročnost

3,5 hodiny

 
 

Aktuality

Noc bílých lanýžů ve Spa hotelu Lanterna

Do celosvětově proslulého regionu vzácných lanýžů i vynikajícího vína, do italské oblasti Piemont, se přenesete v polovině listopadu díky Noci bílých lanýžů.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Kurzy pečení pizzy (nejen) pro děti v Resortu Valachy

Zpříjemněte si rodinné odpoledne v Bistru Razula novinkou: naučte se péct výbornou domácí pizzu! Kurzem vás provede výkonný šéfkuchař Spa hotelu Lanterna Josef Tydlačka, který stojí také za novým gastronomickým konceptem bistra a je to právě on, kdo peče stále oblíbenější a poctivou pizzu.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Kurz pečení valašských frgálů ve Velkých Karlovicích

K nejtypičtějším specialitám valašské kuchyně patří kromě slivovice a kyselice také frgál. Pro všechny, kteří se chtějí naučit vyrábět tento tradiční valašský koláč, pořádá kurzy pečení Resort Valachy ve Velkých Karlovicích.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Kurz pečení valašských frgálů ve Velkých Karlovicích

K nejtypičtějším specialitám valašské kuchyně patří kromě slivovice a kyselice také frgál. Pro všechny, kteří se chtějí naučit vyrábět tento tradiční valašský koláč, pořádá kurzy pečení Resort Valachy ve Velkých Karlovicích.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Kurz pečení valašských frgálů ve Velkých Karlovicích

K nejtypičtějším specialitám valašské kuchyně patří kromě slivovice a kyselice také frgál. Pro všechny, kteří se chtějí naučit vyrábět tento tradiční valašský koláč, pořádá kurzy pečení Resort Valachy ve Velkých Karlovicích.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Kurz pečení valašských frgálů ve Velkých Karlovicích

K nejtypičtějším specialitám valašské kuchyně patří kromě slivovice a kyselice také frgál. Pro všechny, kteří se chtějí naučit vyrábět tento tradiční valašský koláč, pořádá kurzy pečení Resort Valachy ve Velkých Karlovicích.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Podzimní kouzlení se stezkou odvahy ve Velkých Karlovicích

Přijďte si užít rodinné odpoledne plné zábavy a tvoření z přírodních materiálů k hotelu Galik. Oblíbené Podzimní kouzlení se stezkou odvahy v rámci Valach dětem se koná druhou říjnovou sobotu.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Běhej Valachy – závěrečný závod Valachy Tour 2024

Sportovní seriál DATART Valachy tour míří do finále. V sobotu 19. října se ve Velkých Karlovicích uskuteční závěrečná akce letošního 12. ročníku: běžecký závod Běhej Valachy. Tradiční dvě trasy pro dospělé a šest tras pro děti doplní novinka: Rodinný závod dvojic.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Fotostezka Valachy – stezka pro milovníky fotografování

Vozíte si rádi z dovolené fotky na památku? Resort Valachy připravil pro milovníky fotografování a turistiky. Fotostezka Valachy vás zavede na fotograficky zajímavá místa v okolí Velkých Karlovic a přinese navíc rady a tipy, jak co nejlépe zvěčnit krásy přírody.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Kulíškova naučná stezka – poznejte s dětmi přírodu CHKO Beskydy

Kulíškova naučná stezka byla otevřena v údolí Dynčák nedaleko hotelu Horal a srozumitelnou a atraktivní formou přibližuje dětem zajímavosti přírody CHKO Beskydy. Stezka měří 2,5 kilometru a má 10 zastavení. Zvládnou ji i menší děti a rodiče s kočárky.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Spa hotel Lanterna – jedinečná relaxace na horách

Komfortní Spa hotel Lanterna ve Velkých Karlovicích právem patří k nejvyhledávanějším cílům wellness a romantických pobytů. Relaxujte a nechejte se hýčkat v intimním prostředí jednoho z nejmodernějších hotelů v Beskydech.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Resort Valachy – relaxace a zážitky v srdci Beskyd

Resort Valachy ve Velkých Karlovicích nabízí jedinečné zážitky i chvíle plné pohody v srdci Beskyd. Dokonalou relaxaci zažijete v hotelech Lanterna a Horal, zabavit se můžete nejen túrami, cyklovýlety a lyžováním, ale také gastro kurzy nebo golfem.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Turistický okruh ve Velkých Karlovicích – hledej poklad na Razule

Turistický okruh ve Velkých Karlovicích pro rodiny s dětmi, založený na principu geocachingu (ale můžete jej projít i bez GPS navigace).
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Lyžařský areál Razula ve Velkých Karlovicích – rodinné lyžování v Beskydech

Turisticky atraktivní chráněná krajinná oblast Moravskoslezských Beskyd a Javorníků nabízí také špičkově vybavený lyžařský areál s nejmodernějšími vleky. Ski areál Razula nabízí celkem čtyři sjezdové tratě a snowpark.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Rozhledna na vrchu Miloňová

Nová dřevěná rozhledna u Velkých Karlovic na vrchu Miloňová (846 m.n.m) se tyčí do výšky 24 m a skýtá nádherné výhledy na Javorníky.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Národní přírodní rezervace Prales Razula

Horský prales leží v Chráněné krajinné oblasti Beskydy. Při návštěvě Razuly můžete vidět krásnou přírodu a spoustu vzácných rostlin a živočichů. Horský prales Razula se rozprostírá v závěru údolí Malá Hanzlůvka u Velkých Karlovic.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Pikniky ve Velkých Karlovicích – vzhůru na výlet s piknikovým košem

Vychutnejte si krásy CHKO Beskydy při vycházce do přírody spojené s piknikem. Spa hotel Lanterna, Wellness hotel Horal i Bistro Razula s příchodem pěkného počasí opět nabízí službu piknikových košů, která je oproti „běžným“ piknikům přizpůsobena zdejším horským podmínkám.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Zážitková restaurace Vyhlídka ve Velkých Karlovicích

Velké Karlovice na Valašsku přinášejí zážitek pro všechny gurmány a labužníky. Ve Spa hotelu Lanterna byla otevřena jedna z prvních zážitkových restaurací na Východní Moravě. Vznikla v prostorách bývalé zimní zahrady hotelové restaurace.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Pečení frgálů v Resortu Valachy

V Resortu Valachy, který sdružuje trojici hotelů ve Velkých Karlovicích, si můžete frgály nejen zakoupit, ale také vyrobit vlastní pod vedením zdejších pekařek. Kdo by si je chtěl zakoupit, může tak učinit v recepcích hotelů kdykoli během dne.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Horské apartmány Razula ve Velkých Karlovicích

Toužíte po klidné a příjemné dovolené v jedné z nejatraktivnějších oblastí Moravy jakou Beskydy bezpochyby jsou? Velké Karlovice se svojí nádhernou lokací a perfektní infrastrukturou nabízí bezpočet možností vyžití během celého roku.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Karlovský minipivovar

V roce 2014 začal Karlovský minipivovar vařit svá pohádková piva Skřítek, Šibal, Diblík, Drdlík, Mazel, Tátoš a další, pojmenovaná podle skřítků žijících v blízkém pralese Razula.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Hotel Galik

Hotel funguje v režimu depandance (bez stálého provozu recepce a restaurace), ubytování po předchozí rezervaci pouze pro skupiny nad 20 osob.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Chalupa Martin

Chalupa se nachází na rozhraní Javorníků a Beskyd, ve Velkých Karlovicích, místní části Podťaté a je ideální především pro rodinnou rekreaci.
Velké Karlovice, Zlínský kraj

Dvůr u kříža

V typicky valašské obci Velké Karlovice najdete stavení v horách, pastviny s menšími stády ovcí, klasická zemědělská stavení, ale také nové zděné i dřevěné domky, které dokreslují ráz valašské krajiny. Právě tady můžete prožít nádhernou dovolenou.
Velké Karlovice, Zlínský kraj