28.-29. července 2018 se na zámku Kačina koná přehlídka dobrého jídla s bohatým doprovodným programem pod názvem Zámecké hodování. Zámecké hodování je rodinná akce s dětským programem, soutěžemi, ukázkami vaření a koncerty.
Festival, který proběhne v sobotu
od 10.00 do 20.00 a v neděli od 10.00 do 18.00 je rozdělen do tří hlavních sekcí:
• Kulinářská show
• Prodej sýrových specialit a prezentace restaurací
• Dětský koutek
Pro návštěvníky je připravena kulinářská show šéfkuchaře
Petra Erina Kováče, Prezidenta Culinary Clubu ČR, člena World Masterchef Society a stříbrného vítěze ankety Zlatý kuchař v kategorii Volba veřejnosti z roku 2017. Kuchař, který je také moderátorem pořadu „Život z Pánve“ (TV Mňam, Regionální televize) bude na
Kačině vařit lososa s kokosem a citrusy, grilovaného tuňáka na salátu s citrusovým vinagretem nebo krevety v kokosovém těstíčku. S hostem festivalu,
Květou Vondrákovou, představí zdravou kuchyni, a to na téma „Irský mech a sýr trochu jinak“.
Během celého festivalu je pro návštěvníky připraven
bohatý doprovodný program, taneční vystoupení a několik koncertů. Vystoupí například harmonikář
Tomáš Klásek, taneční škola Vergillio (DDM Kolín), zpěvák Jakub Tichý a kapela GROŠÁCI. Návštěvníci budou mít možnost ochutnat a zakoupit si řadu specialit, a to na stáncích společností Kamelie – Víno z Francie, Food Truck „Bonjour“, Waffle Brno, Beskydská Likérka, Mama Afrika, Atelier Sladkostí, Sri Lanka Curry House, Nos Macarons, Lakyho Chilli, Cheesy Market a dalších.
Vstupné 60 Kč, dospělí 40 Kč, studenti, senioři, děti do 6 let zdarma.
Otevírací doba: so 11:00 – 20:00
ne 10:00 – 18:00