Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaAsijská restaurace Sia v Praze
Gurmánská turistika

Asijská restaurace Sia v Praze

restaurace čaj maso kachna koktejl nudle pokrm knedlík stůl Praha 1 Morava recept
Asijské menu restaurace Sia vychází z tradičních receptů, postupů a technologií, které jsme obohatili o zkušenosti a nápady mezinárodního týmu šéfkuchaře Jiřího Štifta. Pod jeho vedením v něm spolupracují kuchaři z Indonésie, Nepálu, Indie, Vietnamu, Thajska, Malajsie, z Moravy i Číny.
Interiér restaurace odkazuje na exotickou poetiku asijských tržišť. I u nás se příprava jídel odehrává v otevřené kuchyni, a to ve třech patrech a přímo před hosty. Ti mohou sledovat výrobu domácích nudlí a čínských knedlíčků dim sum, porcování pekingské kachny nebo přípravu masa a ryb na japonském grilu robata.

Po vzoru asijského způsobu stolování servírujeme i my jednotlivé pokrmy doprostřed stolu, a to podle toho, jak jsou v kuchyni dokončovány. Během oběda nebo večeře tak hosté ochutnají více jídel a návštěva u nás není jen chuťovým, ale také vizuální zážitkem sdíleným s přáteli a rodinou kolem stolu.

Exotické přísady dovážíme přímo z Asie, suroviny dostupné u nás pak odebíráme od ověřených dodavatelů z nejbližšího okolí. Nabídku jídel jsme doplnili svými originálními, Asií inspirovanými koktejly a výběrem unikátních čajů.
Uložit
Navštívit
0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 63 %
</> Embedovat

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - středa11:30 - 23:00
čtvrtek - pátek11:30 - 24:00
sobota12:00 - 24:00
neděle12:00 - 23:00
 

Aktuality

Jezte, pijte, hodujte a přitom také cestujte aneb tipy na zajímavé restaurace ze všech krajů ČR

Gurmánská turistika
Patříte k milovníkům dobrého jídla a pití? Pokud zároveň hledáte inspiraci na místa, kde najdete něco nového a neotřelého, podívejte se na naše tipy....

10 tipů, kam v Praze na vyrazit na pravou thajskou kuchyni

20. říjen 2023 8:30
Gurmánská turistika
Kari, chilli, citrusy, pad thai, tom yum, nudle, ... Thajská kuchyně je barevná, rozmanitá a hlavně chutná, připravovaná z čerstvých surovin a bohatá...

Objevte barvy a chutě Číny, Vietnamu, Japonska a Indie: 25 tipů na skvělé asijské restaurace

31. leden 2023 6:00
Gurmánská turistika
Také jste si oblíbili asijskou kuchyni? Sbíhají se vám sliny při pomyšlení na pokrmy, jako je polévka Pho, bún chả, ramen, sushi anebo máte raději...

Ústřice 1+1 zdarma každý víkend v La Gare

Každý víkend na vás ve francouzské restauraci La Gare čeká akce 1 + 1 ústřice zdarma.
Praha 1, Praha

Vánoční trhy na náměstí Republiky v Praze

Kouzelné vánoční trhy s krásně navrženými dřevěnými domky probíhají na různých pražských náměstích. Vánoční trhy na náměstí Republiky v prostoru směrem do ulice V Celnici začínají 25. listopadu a potrvají do 24. prosince 2024. Bude otevřeno každý den od 10 do 20 hodin.
Praha 1, Praha

Týden pro Digitální Česko

Zapojte se do Týdne pro Digitální Česko a posuňte své digitální dovednosti dál. Objevte inspirativní kurzy, školení či přednášky, které proběhnou v týdnu od 18. do 24. 11. 2024! Budoucnost je digitální!
Praha 1, Praha

Fenomén pražských kaváren – komentovaná procházka

Víte, od kdy se v Praze vaří káva a kde tento božský nápoj mohli Pražané poprvé ochutnat? Kde se scházeli na kávu obrozenci nebo ve kterém podniku se zrodil Devětsil?
Praha 1, Praha

Fenomén pražských kaváren – komentovaná procházka

Víte, od kdy se v Praze vaří káva a kde tento božský nápoj mohli Pražané poprvé ochutnat? Kde se scházeli na kávu obrozenci nebo ve kterém podniku se zrodil Devětsil?
Praha 1, Praha

Den brumle 2024

Den brumle je mezinárodní hudební festival zaměřený na world music, tradiční a alternativní hudbu. Hlavním bodem programu je koncert hudebníků tvořících hudbu s pomocí brumle, která jako tradiční nástroj a dědictví evropských a asijských národů přežila až do 21. století a dnes zažívá boom.
Praha, Praha

Sustain – Field recording a ekologická krize jako alarmující inspirace

Jak zní udržitelná hudba dneška a zítřka? Projekt Sustain: Hudba a udržitelnost spojuje umění, hudební tvorbu, koncertní a produkční aktivity s environmentálním myšlením. Jeho poslední série se bude věnovat field recordingu a ekologické krizi jako alarmující inspiraci.
Praha 1, Praha

Marek Šilpoch – I Have Seen Things You Wouldn’t Believe

Site-specific výstava I Have Seen Things You Wouldn’t Believe je jakousi upřímnou sondou do života Marka Šilpocha, osobní zpovědí starého ega, příběhem o pokřivených ideálech umělce žijící v konzumní společnosti, o splněným snech hnaných chtíčem o zničení a znovu nalezení sama sebe a nových hodnot.
Praha 1, Praha
Další akce

Aktivity v okolí

Sev.en Energy for Bikers – síť nabíjecích stanic pro elektrokola

Projekt Sev.en Energy for Bikers vytváří síť nabíjecích stanic pro elektrokola, které vynikají univerzálností a uživatelským komfortem. Nacházejí se v Krušných horách, Mostě i v Ústeckém a Pardubickém kraji.
Praha 1, Praha

Muzeum komunismu v Praze

V muzeu jsou vystaveny pečlivě vybírané originální materiály a zajímavě zpracované instalace. Uvidíte záblesk historie z originálních filmů, archivních fotografií, projekcí, rozhovorů, maleb, historických dokumentů a velkých zařízení které dohromady přivádí celou tuto kapitolu historie k životu.
Praha 1, Praha

Bowling Celnice – bowling v centru Prahy

Moderní bowlingové centrum, jedinná herna v centru Prahy. Osm drah AMF v nekuřáckém prostoru, kulečník, šipky, fotbálek.
Praha 1, Praha

Mystery Dinner – vražda u Bati

Píše se 12. červenec 1935 a v luxusním domě služeb Baťa se stal strašný zločin. Kdo z přítomných mohl mít motiv? Vžijte se na večer do postav s první republiky a oddechněte si od problému skutečného světa.
Praha 1, Praha

Ruben-Dance – taneční kurzy salsy, bachaty a karibských tanců

Taneční kurzy karibských tanců pod vedením zkušených tanečníků a lektorů z Kuby a Dominikánské republiky. Ruben-Dance je seskupení fundovaných a profesionálních tanečníků a instruktorů přímo z Karibiku, kteří tanec předávají jako umění, tradici a svou kulturu zde v Čechách již od roku 1994.
Praha 1, Praha

Jumping ve Sportcentru YMCA

Jumping aneb skoky na trampolíně ve Sportcentru YMCA v Praze. Trampolíny s sebou přinášejí radost a zábavu z pohybu. Nezáleží na věku či kondici.
Praha 1, Praha

Sportcentrum YMCA Praha

Multifunkční sportovní zařízení nabízí širokou škálu služeb. Cvičitelky jsou velmi zkušené a cvičit spolu s nimi je radostí. Vyberte si dle nabízených hodin či osobní sympatie. Nabízíme široké spektrum sportovních, regeneračních a relaxačních služeb.
Praha 1, Praha

Palác Špork v centru Prahy

Mezi ulicemi V Celnici a Hybernská v samém centru Prahy najdete unikátní soubor tří budov známý jako Swéerts-Sporckův palác neboli Palác Špork.
Praha 1, Praha
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

La Gare – Moderní francouzská restaurace přímo v srdci Prahy

Casual dining, gril, stařené maso, víno a Francie – vítejte v La Gare.
Praha 1, Praha

The Artisan

The Artisan je celodenní kulinářská výprava za vynikajícími lokálními produkty, na níž vás čeká rozmanitost chutí, stylová dokonalost a radost z jídla. Klademe důraz na řemeslnou výrobu a pečlivě vybíráme farmáře a dodavatele surovin.
Praha 1, Praha

Marriott hotel Praha s restaurací Midtown Grill

Pokud si chcete v Praze dopřát pohodlí a luxus, ubytujte se v pětihvězdičkovém hotelu Marriott, který disponuje světlými a prostornými, moderně zařízenými pokoji. Hotelová restaurace Midtown Grill je svou vynikající kuchyní vyhlášená.
Praha 1, Praha

Výčep Pult řetězce Ambiente s perfektně čepovanými ležáky

Jediné místo, kde ochutnáte dokonale ošetřený český ležák hned z šesti pivovarů. Díky našim zkušenostem a technologii umíme dát stejnou péči jakémukoliv pivu na pípě. Přijďte porovnat jejich chuť!
Praha 1, Praha

Kolkovna Celnice

Až budete v Celnici, všimněte si výčepního, který doslova kouzlí jednu hladinku plzeňského piva za druhou. A ta pěna! Kolkovna Celnice nabízí posezení ve dvou podlažích a na venkovní zahrádce.
Praha, Praha

Kavárna Cacao Prague

Kavárna se nachází kousek od Prašné brány. Zmrzliny, dezerty a dorty si vyrábí podle vlastních receptur. K pití si dáte skvělou kávu, výběrové sypané čaje, čerstvě připravené šťávy, ale také koktejly a míchané nápoje se superfood přídavky.
Praha 1, Praha

Hilton Prague Old Town s restaurací Zinc

Hilton Prague Old Town v sobě spojuje styl art deco s moderním designem v nově zrekonstruovaných pokojích. Po dni plném poznávání Starého města si můžete odpočinout u bazénu nebo v sauně, nebo si dopřát masáž (dle aktuálního ceníku). Ideální i pro rodinný výlet s dětmi nebo turisty na kole.
Praha 1, Praha

Tasty Garden Palladium

Přijďte si vychutnat skvělé jídlo do food courtu v nákupním centru Palladium.
Praha 1, Praha
Další aktivity