Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaElement Restaurant & Bar v Brně
Gurmánská turistika

Element Restaurant & Bar v Brně

nápoj koktejl Brno Jan Liška citrus dezert pokrm ingredience gastronomie jídlo
Element v sobě kloubí prvotřídní gastronomii a koktejly. Za jejich světem inspirovaným menu z lokálních surovin stojí zcestovalý šéfkuchař Tomáš Reger, který nasbíral gastronomické zkušenosti z celého světa, a jeho jídlo doplňují drinky od barmanského šampióna Jana Lišky.
Navzdory pandemické situaci se v Brně roku 2020 otevřel nový Bar & Restaurant Element. Na jídelním lístku najdete tři kategorie – malá jídla, větší jídla a dezerty. Pokrmy se servírují doprostřed stolu, aby se o ně mohli všichni dělit. Jídla hýří světovými vlivy a je to především o ochutnávání neobvyklých inovativních přístupů.  Spolumajitel a šéfkuchař Tomáš Reger s oblibou podává jídla na talířích organických tvarů a barev, na nichž pokrmy ožijí. Když najde volnou chvíli, vyrábí si dokonce vlastní.

Bar vychází z podobné filozofie jako kuchyně. Nabídka se mění sezónně podle dostupných ingrediencí a nálady. Alkohol je v nabídce samozřejmě z celého světa a třeba citrusy jsou taky z daleka. Dál však přistupují k receptům kreativně, takže tu můžete ochutnat místní adaptace exotických chutí a místo na maracuju narazit např. na rakytník.
Uložit
Navštívit
5 z 5 (1x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 74 %
</> Embedovat

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí17:00 - 22:00
úterý - pátek11:30 - 22:00
sobota12:00 - 22:00
 

Aktuality

Gourmet Brno 2023: Poznejte špičku brněnské gastronomie

Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj
Skvělé chuťové zážitky, originální kombinace, kvalitní suroviny a autentická atmosféra. To jsou podniky, které představuje brněnské informační...

Objevte legendární brněnské bary

15. únor 2022 8:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj
Každé město má své osvědčené podniky, kam stojí za to zajít. Výjimkou není ani Brno, kde milovníci gastronomie najdou příjemné bary náležící navíc ke...

Příběh Paláce šlechtičen

Moravské zemské muzeum zve na výstavu Příběh Paláce šlechtičen, která se uskuteční k 370. výročí založení Nadace Panny Marie Školské v Brně. Výstava v kapli Paláce šlechtičen bude otevřena od 5. června do 17. listopadu 2024.
Brno, Jihomoravský kraj

Od Ábelových dětí po Metu temnostní

Hudebně poetické pásmo sestavené z díla Mileny Fucimanové k jejímu životnímu jubileu.
Brno, Jihomoravský kraj

Svatomartinský košt v Brně 2024

Zažijte nezapomenutelnou atmosféru největší ochutnávky svatomartinských vín. Vinařský fond pořádá již 19. ročník tradičního koštu prvního vína nového ročníku. Přiťukněte si 11. 11. od 11.00 hod. na náměstí Svobody v Brně.
Brno, Jihomoravský kraj

Headisový turnaj pro veřejnost

Headis je mladý sport pro všechny věkové kategorie, omezení je pouze výškové – od 120 cm. Hraje se hlavou speciálním lehkým gumovým balónkem o váze 100 gramů a obvodu 50 cm.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Půlnoční Záviš

After party street grilovačky Lokálu U Caipla.
Brno, Jihomoravský kraj

Na stojáka

Original Stand up Comedy Show.
Brno, Jihomoravský kraj

Mutanti hledaj východisko

Pod názvem Mutanti hledaj východisko vystupují textař a raper Honza Vejražka a hudebník Jiří Konvalinka, kteří se dali dohromady v roce 2011 na pražském DAMU.
Brno, Jihomoravský kraj

Caitlin Krisko and the Broadcast

Caitlin Krisko se narodila v Detroitu, vyrostla v New Yorku a v současné době žije v Asheville v Severní Karolíně. Byla ovlivněna zvuky rock and rollu z východního pobřeží, Motown a roots music. Kapelu tvoří Caitlin Krisko (zpěv), Aaron Austin (kytara, doprovodný zpěv), Michael W. Davis (bicí).
Brno, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Náměstí Svobody v Brně zvané Svoboďák

Největším a zároveň nejstarším brněnským náměstím je náměstí Svobody. Je místem mnoha kulturních akcí a setkávání.
Brno, Jihomoravský kraj

Palác šlechtičen v Brně

Jednou ze stálých expozic Moravského zemského muzea v Brně je Palác šlechtičen. Od roku 2022 jsou zde k vidění stálé expozice Loutkářské umění a Tradiční kultura na Moravě v zrcadle času.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Jakubské náměstí v Brně

Jedinečné místo s výjimečnou atmosférou v Brně – Jakubské náměstí aka Jakubák.
Brno, Jihomoravský kraj

Skácelova kašna na náměstí Svobody v Brně

Kašna na náměstí Svobody představuje objekt s roštem o průměru 15 m, na kterém jsou uvedeny básníkovy verše s tematikou vody. Byla postavena podle návrhu architektonického studia Ateliér Kuba a Pilař roku 2006.
Brno, Jihomoravský kraj

Úniková hra v centru Brna

Zábavná úniková hra pro 2-5 lidí, jedinečná svého druhu. Zažijte dobrodružství při řešení zmiznutí agenta pracujícího pro Americkou tajnou službu. Ve své kanceláři Vám zanechal stopy, které Vás dovedou k řešení záhad utajované Oblasti 51. Ale pozor! Máte jenom 60 minut. Dokážete to?
Brno, Jihomoravský kraj

Kostnice u sv. Jakuba v Brně – druhá největší kostnice v Evropě

Unikátní kostnice se nachází u kostela sv. Jakuba a je druhou největší kostnicí v Evropě, prvenství drží pařížská kostnice. Počet pohřbených se odhaduje na více než 50 tisíc.
Brno, Jihomoravský kraj

Kostel sv. Jakuba v Brně

Kostel svatého Jakuba – jedna z nejcennějších památek pozdní gotiky u nás, je pozoruhodným bodem střetu mnoha architektonických tradic, včetně osobitého vkladu Bohuslava Fuchse. Po rozsáhlé rekonstrukci nově nabídne muzeální expozice a výstup na věž kostela.
Brno, Jihomoravský kraj

Filutové – online poznávací hra pro různá místa v ČR

Zkuste novou hru Filutové pro iPhone, která vás doslova zvedne ze židle. Nebudete ji totiž hrát na gauči, ale při procházkách v přírodě nebo v ulicích českých měst. Začněte třeba výletem Okruhem v centru Brna.
Brno, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Jean Paul´s Restaurant v Brně

Restaurace o třech patrech si vyrábí vlastní těstoviny, spaghetti připravují v parmazánovém bochníku a vinotéku mají plnou skvělých italských, moravských a španělských vín. Správná volba, když máte chuť na čerstvé ryby, mořské plody, italské krémové risotto nebo velké obědové saláty.
Brno, Jihomoravský kraj

Lokál U Caipla v Brně

Vychutnejte si pečlivě ošetřené pivo a čerstvě navařené domácí jídlo. Pivo čepují nejkratší cestou z tanku do půllitru a zůstává čerstvé až do posledního loku.
Brno, Jihomoravský kraj

Shot bar v Brně

Nově otevřený bar v centru Brna nabízí široký výběr prémiových destilátů z celého světa.
Brno, Jihomoravský kraj

Unikátní brněnský Bar, který neexistuje

Parádní bar, který má otevřeno stylově jen večer a v noci. Místo, kde je host na prvním místě .
Brno, Jihomoravský kraj

Penzion Dvořákova

Penzion Dvořákova je situován přímo do prostřed centra brněnské metropole. Je ideálním výchozím bodem pro shlédnutí krásy města, památek i návštěvu okolních restaurací a barů. Ubytují vás v jednolůžkových až třílůžkových pokojích a dvou různých apartmánech s vlastním sociálním zařízením.
Brno, Jihomoravský kraj

Výčep Na stojáka na Jakubském náměstí v Brně

Výčep Na stojáka se nachází pár desítek metrů za kostelem sv. Jakuba v Brně. Milovníkům piva nabízí pivo z menších pivovarů v perfektní kvalitě a pivní speciály. Nechybí ani obědové menu a nejrůznější pochoutky k pivu.
Brno, Jihomoravský kraj

Atelier Bar & Bistro v Brně

Příjemné posezení v hravém interiéru i na terase ve vnitrobloku. Atelier propojuje tradiční a moderní, ať už v jídle nebo v koktejlech. Má zajímavou nabídku vín, včetně těch naturálních. Je možné si zde dát vícechodové menu s párováním anebo zajít na rychlý oběd za super cenu.
Brno, Jihomoravský kraj

Zelená Kočka Pivárium v Brně

Pivárium – prostor, který je připraven servírovat pivo z nabídky těch nejlepších pivovarů v jeho nejvyšší kvalitě.
Brno, Jihomoravský kraj
Další aktivity