Farma Cihlář – Milošovice nabízí prodej mléka, sýrů, jogurtů a dalších mléčných výrobků. Na farmě se chová holštýnský skot (holstein) a suffolské ovce.
Předci dnešních hospodářů, pětičlenné rodiny Cihlářových, patřili mezi
starousedlíky v obci Milošovice a po několik staletí se tu věnovali
poctivé sedlačině. Tuto tradici v roce 1957 násilně přervala
kolektivizace, která v tu dobu naplno zasáhla i zdejší oblast. Pan Černý, který na farmě hospodařil, dožil změny režimu a v roce 1992 spolu s rodinou opět navázal. V současnosti na farmě hospodaří jeho vnuk, pan Radek Cihlář. Ten převzal hospodářství po rodičích v roce 1999, kdy ukončil studium na Vysoké škole zemědělské v
Brně. Na původní usedlosti uprostřed obce ale bohužel nešlo v zemědělské činnosti pokračovat, proto rodina začala v roce
2003 budovat
zcela novou farmu mimo vesnici a rovněž i rozšířili výměru půdy.
Cihlářovi rozšířit
chov mléčného skotu, do něhož je zapálená celá rodina. Obhospodařované pozemky leží v tzv. trojmezí, na rozhraní Kutnohorska, Benešovska a Havlíčkobrodska, a jsou značně svažité. Většina z nich byla zatravněna a nyní je využívána jako
pastviny. Zhruba 25 hektarů tvoří orná půda, na níž Cihlářovi pěstují
krmné plodiny, především jetel, ozimé a jarní triticale, luskovinoobilné směsky, čirok a při každé příležitosti také meziplodiny. Cihlářovi jsou mezi chovateli mléčného skotu velmi dobře známi nejen díky svým
špičkovým zvířatům, ale i nadšení a umu, s nimiž je chystají a poté předvádějí na oblastních a národních výstavách.
Na farmě funguje mlékárna, kde se věnuje výrobě pestré škály mléčných produktů od
kefírů, jogurtů a jogurtových mlék až po sýry maminka Mirka. Do budoucna by rodina ráda nabídla k prodeji i hovězí maso, neboť na farmě se daří také menšímu stádu masného skotu plemene aubrac, které vyniká výbornou zmasilostí. V roce 2020 farma pbdržela titul
Farma roku.
Farma Cihlář v Milošovicích nabízí bohatý výběr mléčných produktů a chová kvalitní holštýnský skot a suffolské ovce. Zemědělské tradice zde pokračují přes generace.
Farma Cihlář nabízí mléko, sýry, jogurty a další mléčné výrobky.
Na farmě Cihlář se chová holštýnský skot a suffolské ovce.
Farma má dlouhou tradici, která byla přerušena kolektivizací v roce 1957 a obnovena v roce 1992. Současným hospodářem je Radek Cihlář.
Farma pěstuje jetel, ozimé a jarní triticale, luskovinoobilné směsky a čirok.
Ano, v roce 2020 získala farma titul Farma roku.
Farma se rozkládá na 25 hektarech orné půdy a na dalších plochách využíváných jako pastviny.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.