Hotel Kouty – odpočinek uprostřed lesů

Hotel Kouty se nachází ve vlastním desetihektarovém přírodním areálu s jedním z nejčistších rybníků v oblasti a je obklopený opravdu krásným koutem panenské přírody. Hotel je obklopen lesy, v bezprostřední blízkosti jsou dva rybníky – rekreační a rybolovný. Malebnému údolí s potokem, rybníky, pastvinami a políčky kraluje vrch Melechov (715 m), pokrytý mohutným lesním masivem s mnoha magickými místy a prastarou energií, kterou zde využívali už staří Keltové. Čisté okolní prostředí – slunce, voda, vzduch, skály, louky a lesy – vše ve spojení s magií přírody – nabízí ideální podmínky pro odpočinek a regeneraci sil fyzických i duševních.

Hotel disponuje 22 pokoji s vlastní sprchou a toaletou. Nabízíme komfortní nocleh na 58 lůžkách včetně přistýlek. Mimo ubytování v hlavní budově  je možné ubytovat se i v 6 chatkách se 36 lůžky. Součástí hotelu je také velká restaurace a venkovní posezení s grilem.

Vaříme z kvalitních, nejraději lokálních a nejlépe z bio surovin. Jsme otevření všem nejrůznějším kuchyním a způsobům přípravy pokrmů. V naší nabídce najdete i jídla připravovaná na ohni, zdravá, vegetariánská, či veganská. Zastoupení zde má nejenom česká, ale i světová kuchyně. Snídaně jsou obvykle podávány formou švédského stolu, obědy a večeře formou menu. Inspirujeme se sezónními čerstvými surovinami a přizpůsobujeme jim menu restaurace.
 

Ubytování v chatkách

Lesní chatka

Chatka má kapacita 4-6 osob. V prvním patře je ložnice pro 4 osoby, v přízemí kuchyňka spojená s obývací místností, rozkládací pohovka, kde se vyspí další 2 osoby. Chatka disponuje vlastním sociálním zařízením se sprchou.

Hygge

Hygge je způsob života, bydlení užívání si života. Příjemná a útulná chatka s krbem pro 4 osoby. Manželská postel Hastens v patře, v přízemí vlastní sociální zařízení a kuchyňka. Krb a praskající oheň prohřejí chatu i unavené cestovatele za každého počasí. Natáhnout se na kravské kůži, nalít si skleničku vína, nebo horké kakao, začíst se do oblíbené knihy a velkými okny pozorovat padající sníh. Tak to je naše představa Hygge a nejlepšího trávení volného času.

Forest Garden

Forest Garden je místo pro ty, kteří hledají odpočinek, blaho klidu, spojení s přírodou a možná i něco víc. Zabalte to nejnutnější, nepotřebné zanechte doma a vydejte se do lůna čisté přírody s příchutí tajemna a dobrodružství. Můžete zažít příval energie z matky přírody i tajemného vrchu Melechov. Ochutnáte průzračně čistou přírodní vodu ze studánky, zažijete genia loci jedné z nejkrásnějších řek, řeky Sázavy a odpočinete si pod korunami vzrostlých stromů, najdete klid a rovnováhu, než se vrátíte domů.

Roubenka

150 let stará budova s novou šindelovou střechou nabízí ubytování v dobovém stylu. Sociální zázemí je mimo budovu cca 50 m od Roubenky. Kapacita 4-8 osob, vybavena je lednicí bez kuchyňského koutku.