Tradiční hospoda Na Humpolce v Tišnově píše historii již od roku 1491.
Historie hospody
První zmínky o dvorské krčmě, později nazývané Humpolka, jsou z roku 1491, kdy 25.července toho roku abatyše tišnovského kláštera „Porta Coeli“ a její sestra jeptiška Ofka Johana z Pěvičína z vlastních peněz zakoupily pro klášter „velký dvůr“ zvaný „Věží“ se dvěma usedlíky a krčmou v Tišnově od tišnovského vladyky Jana z Věže.
V dosavadním úhledném barokním stylu byla Humpolka vybudována klášterní vrchností současně s dvorem a panským domem koncem 17. nebo počátkem 18. století.
Stará formanská hospoda Humpolka bývala od nepaměti nejživější hospodou v Tišnově vůbec. Zvlášť před vybudováním železniční dráhy, kdy všechen provoz z hor na Brno vedl kolem Humpolky.