Pivovar Monopol byl otevřený v roce 2015 centru Teplic v původním secesním domě, který byl postaven kolem roku 1850 jako VARIETE zum SCHWAN (Varieté u Labutě). V současné době je zde kromě pivovaru, také hotel a restaurace.
Dům v centru
Teplic prošel v letech 2012 – 2014
celkovou rekontrukcí a dostala tak opět svou
prvorepublikovou podobu.
Pivovar vaří celoročně, čepují pivo 12% světlý ležák Monopol, 11% polotmavý ležák Karlík, 11% Višeň a 14% ALE (pivo svrchně kvašené). Ležáky čepují přímo z výčepních tanků, ostatní piva stáčíme do sudů.
Výčepní tanky jsou umístěny v
prostorách zrekonstruovaného sklepa, přímo pod barem restaurace a jsou propojeny s restaurací. V létě čepují 11% Pšenice, na podzim 11% Vídeňský ležák, v zimě 16% Porter a na jaře 11% Jarní IPA (pivo svrchně kvašené).
Všechna piva Monopol prodávají také v 1,5l PET lahvích a 1l a 0,5l skleněných lahvích.
Během roku se v pivovaru vaří také
různé speciály podle ročního období. Na vánoce adventní či velikonoční speciál.
Po předchozí domluvě je možná
exkurze do výrobních prostor pivovaru.
Návštěvníci mohou objevit pivovar Monopol nacházející se v secesním domě s prvorepublikovou podobou, kde je kromě piv možné využít hotel a restauraci.
Pivovar Monopol byl otevřený v roce 2015.
Budova je původní secesní dům postavený kolem roku 1850, který prošel celkovou rekonstrukcí a dostal prvorepublikovou podobu.
V budově Monopol se nachází také hotel a restaurace.
Pivovar nabízí 12% světlý ležák Monopol, 11% polotmavý ležák Karlík, 11% Višeň a 14% ALE, mezi další patří 11% Pšenice, 11% Vídeňský ležák, 16% Porter a 11% Jarní IPA.
Výčepní tanky jsou umístěné v prostorách zrekonstruovaného sklepa, přímo pod barem restaurace.
Piva se prodávají v 1,5l PET lahvích a v 1l a 0,5l skleněných lahvích.
Během roku vaří různé speciály podle ročního období, včetně vánočního adventního speciálu a velikonočního speciálu.
Ano, exkurze do výrobních prostor pivovaru je možná po předchozí domluvě.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.