Restaurace se nachází v přízemí budovy Zámecké Sýpky. V restauraci vám nabídnou pokrmy založené na moderní i tradiční české kuchyni. V létě je restaurace propojena se slunnou terasou Zámecké Kavárny.
Zámecká sýpka je neobvyklou stavbou nad zámeckým parkem města, přímo uprostřed Moravského krasu. Hlavní restaurace Zámecké Sýpky -
Rytířský sál se nachází v přízemí budovy, její interiér je zvýrazněný zrekonstruovanými pruskými klenbami (klenutí v obou na sebe kolmých směrech) i
výhledem na jezírko v zámeckého parku. Kapacita restaurace je 66 míst. K posezení v letních měsících lze využít
venkovní zahrádku a dětský koutek, které jsou v přímém propojení se zámeckým parkem.
Interiér
Nebeského sálu v prvním patře dovoluje pořádání malých a středně velkých konferencí a nejrůznějších rodinných či soukromých oslav, kapacita sálu je až 80 osob.
Prosklená část podlahy naskýtá výjimečný
pohled na cihelné klenby viditelné i z restaurace v přízemí. Zajímavým prvkem sálu je
bar z tříštěného skla.
Ve sklepení budovy se nachází
pivotéka – nabízí kromě tradičních českých pivních značek také
speciální druhy piva, doplněná desítkou světových pivních značek ve skle. Prostory jsou vhodné pro uspořádání malých a středně velkých oslav, ozvučení s bezdrátovým mikrofonem a připojení na internet – zdarma.
Hotel Zámecká Sýpka je umístěný přímo uprostřed
Moravského krasu – území s mnoha přírodními, historickými i technickými poklady. Je ideálním místem pro rodinnou dovolenou, romantické pobyty, skupinové zájezdy a také pro firemní společenské akce.