Střecha je veganská restaurace a kavárna, ve které pracují lidé se zkušeností s bezdomovectvím a nebo jsou po výkonu trestu.
Jsme veganská restaurace a kavárna, kterou v samém srdci Prahy provozujeme jako Sociální družstvo Střecha.
Náš podnik stojí na třech pilířích. Prvním z nich je sociální podnikání – na Střeše pracují lidé se zkušeností s bezdomovectvím a/nebo osoby po výkonu trestu. Kromě důstojného zaměstnání jim radíme také v řešení bydlení, oddlužení apod.
Dalším pilířem je družstevní vlastnictví – o chodu podniku rozhodujeme kolektivně a dle principu rovnosti. Každá zaměstnankyně a zaměstnanec má možnost po půl roce práce ve Střeše do družstva vstoupit a na vedení podniku se podílet.
Posledním pilířem je veganství, které považujeme za udržitelný a ekologický způsob stravování bez utrpení zvířat. Zároveň chceme ukázat, že veganské jídlo jde dělat chutně i dostupně. Zaměřujeme se hlavně na českou a východoevropskou kuchyni.
V restauraci Střecha v Praze najdete veganské pochoutky a podporíte sociální integraci osob po výkonu trestu či s minulostí v bezdomovectví.
Restaurace Střecha je sociální družstvo, které poskytuje práci lidem s minulostí v bezdomovectví nebo po výkonu trestu a zároveň nabízí veganské pokrmy.
Restaurace Střecha se nachází v srdci Prahy.
Podnik stojí na třech pilířích: sociálním podnikání, družstevním vlastnictví a veganství.
Restaurace nabízí veganské jídlo, se zaměřením na českou a východoevropskou kuchyni.
Kromě důstojného zaměstnání nabízí pomoc v oblastech bydlení, oddlužení a dalších osobních záležitostech.
Každý zaměstnanec má možnost vstoupit do družstva po půl roce práce ve Střeše.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.