Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaRestaurant Pavillon v replice Zemanovy kavárny v Brně
Gurmánská turistika

Restaurant Pavillon v replice Zemanovy kavárny v Brně

kavárna vůně pokrm Brno koktejl restaurace Glacis
Francouzský gurmán J. A. Brillat-Savarin řekl: „Objevení nového jídla znamená pro lidské štěstí víc než objevení nové hvězdy.“ V restaurantu Pavillon zakusíte originální pokrmy, kombinace, vůně a prožijete své nové objevy.
Restaurant Pavillon sídlí od léta roku 2012 v replice Zemanovy kavárny.

Funkcionalistická stavba v parku Koliště v sobě skrývá nepřebernou škálu chutí a vůní v jakékoliv podobě. Pavillon v sobě váže dlouholetou tradici restaurantu U Kastelána spolu s inovátorským přístupem nadějného šéfkuchaře Jana Kaplana. Klasiky zdejší kuchyně obohacují nové poutavé gurmánské zážitky moderní evropské kuchyně bez hranic. Jedinečné chuti, originální kombinace i známé vůně jsou kouzleny ze sezónních a čerstvých surovin z lokálních zdrojů.

V jedné budově se nachází restaurace, koktejl bar, vinotéka i kavárna. Vše se snoubí na Vašem talíři a propojuje se v harmonický a opojný zážitek. Dokonalé propojení a soulad, nadšení pro novinky i experimentování provází náš tým na každém kroku.

Přijďte i vy zakusit jedinečný zážitek v neobyčejném prostředí.
Uložit
Navštívit
2,6 z 5 (5x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 48 %
</> Embedovat

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - sobota11:00 - 23:00
neděle11:00 - 15:00
 

Aktuality

Oslavte Mezinárodní den kávy 2024 lahodným šálkem či na zajímavé akci v Brně, Praze i ve Zlíně

30. září 2024 17:33
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj
Brno se během posledních několika let stalo českou Mekkou kavárenství a kávy. Přesvědčit se o tom můžete během Týdne kávy, který začne v úterý 1....

Maurerův výběr Grand Restaurant: Nejlepší restaurací je Terasa U Zlaté studně

30. listopad 2018 17:00
Gurmánská turistika, Praha
Nejlepší restaurací je podle 23. ročníku ankety Maurerův výběr Grand Restaurant pražská Terasa U Zlaté studně, která toto hodnocení získala již...

Hudební festival Janáček Brno 2026

Jubilejní 10. ročník festivalu Janáček Brno se odehraje v termínu 15. 10. – 17. 11. 2026. Festival Janáček Brno patří k nejvýznamnějším akcím na evropské kulturní mapě. V podání předních operních dirigentů, režisérů a interpretů čeká diváky nabitý program.
Brno, Jihomoravský kraj

Lenka Nová – jubilejní koncert Padedé v Brně

Velký narozeninový koncert při příležitosti oslav Lenčiných kulatin se speciálním hostem Ondřejem Rumlem.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Mezinárodní festival divadelních škol Setkání 2025

1.-5.4. 2025 proběhne Mezinárodní festival divadelních škol SETKÁNÍ/ENCOUNTER, který organizují studenti Janáčkovy akademie múzických umění.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Den Brna 2025

Na památku úspěšné obrany města Brna před švédskými vojsky v roce 1645 se pravidelně v srpnu koná akce Den Brna. Letos v termínu 15. – 17. 8. 2025. Nechybí na ni připomínka dvou hlavních postav bitvy – Raduita de Souches a generála Torstensona.
Brno, Jihomoravský kraj

Polsko – vojenský jestřáb Evropy

Zveme vás na přednášku Michala Lebdušky z Asociace pro mezinárodní otázky.
Brno, Jihomoravský kraj

Současná slovenská poezie z očí do očí

Hudebně poetická kompozice z poezie šesti významných současných slovenských básníků.
Brno, Jihomoravský kraj

Evropský (hospodský) kvíz

Baví vás kvízy, máte přehled o dění v Evropě, EU a jejích institucích, rádi cestujete a chcete vaše znalosti využít? Dorazte na Evropský (hospodský) kvíz a soutěžte o tematické ceny!
Brno, Jihomoravský kraj

Cesta žadatele o mezinárodní ochranu

Jak probíhá žádost o azyl v ČR? Příběhy žadatelů a pohledy sociálních pracovníků.
Brno, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Brněnské pivní lázně

Dopřejte si ničím nerušenou relaxaci v senzačních Brněnských pivních lázních. Čeká na vás uvolňující koupel, neomezená konzumace výtečného plzeňského piva a sladká vůně aromaterapie.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Kurzy kreslení a malování v centru Brna

Naučit se u nás můžete kresbu tužkou, která je zaměřená na rozvoj pravé mozkové hemisféry, kresbu pastelkou či pastelem, dále se zaměřujeme na malbu akrylovými barvami či barvami olejovými. V neposlední řadě vám nabízíme kurzy zajímavých kombinovaných technik.
Brno, Jihomoravský kraj

Wellness víkendy v České republice

Nechte se hýčkat a prožijte víkendy plné odpočinku a relaxace. Potřebujete relaxaci a odpočinek? Nechte se hýčkat na wellness pobytech, které připravila CK Natour spol. v nejkrásnějších krajích naší republiky.
Brno, Jihomoravský kraj

Národní divadlo v Brně – hlavní divadelní scéna Brna

Národní divadlo v Brně tvoří soubory Janáčkovy opery, Mahenovy činohry a baletu. Divadlo zahájilo svou činnost v roce 1884 a tvoří ji tři budovy – Mahenovo divadlo, Janáčkovo divadlo a Divadlo Reduta. Divadla nabízí kromě představení možnost pronájmu prostor foyeru a prvních pater.
Brno, Jihomoravský kraj

Centrum umění nových médií Vašulka Kitchen Brno

Centrum umění nových médií Vašulka Kitchen Brno je novým prostorem pro výzkum, umělecký experiment a neformální vzdělávání v oblasti umění nových médií.
Brno, Jihomoravský kraj

Brněnské architektonické stezky

Naplánujte si procházku brněnskými architektonickými stezkami! Informace o 400 objektech z období funkcionalismu najdete na novém webu, kde je kromě audionahrávek ke stažení zachycena i stručná historie těchto staveb, okolnosti jejich vzniku, životní osudy majitelů i architektů.
Brno, Jihomoravský kraj

Dům umění města Brna

Dům umění města Brna je součástí brněnské kultury již téměř sto let. Dnes se výrazně orientuje na současné umění. Jedná se o moderní instituce, která zprostředkovává a podněcuje kontakt mezi umělci a veřejností.
Brno, Jihomoravský kraj

Pocta Edisonovi na Malinovského náměstí v Brně

Plastika Pocta Edisonovi stojí na volném prostranství na rozhraní brněnských ulic Kobližná a Jánská na dohled od Malinovského náměstí a přilehlé budovy Mahenova divadla. Jedná se o dílo umělce Tomáše Medka, který vytvořil spleť kovových žárovek obří velikosti, které vytváří hru světla a stínu.
Brno, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Replika funkcionalistické Zemanovy kavárny v Brně

Unikátní replika významné funkcionalistické stavby Bohuslava Fuchse z roku 1925 stojí v Jezuitské ulici v Brně. Původní jedinečná stavba byla zbořena v roce 1964, replika Zemanovy kavárny pak byla slavnostně otevřena 24. března 1995, v den 100. výročí Fuchsova narození.
Brno, Jihomoravský kraj

Vicino DiVino

Zažijte kousek Itálie v srdci Brna. Ve Vicino DiVino za vás prochutnali celou Itálií a rádi se s vámi podělí o tipy na skvělá vína i příběhy, které se k nim pojí.
Brno, Jihomoravský kraj

Kohout Na víně – art wine restaurant v Brně

Art wine restaurant Kohout Na víně disponuje více než 200 druhy vín z celého světa s primárním zaměřením na vína naturální.
Brno, Jihomoravský kraj

De Fleurs – floristické a dortové studio

De Fleurs není jen klasická kavárna a květinářství, jde zde skutečně o propojení krásy čerstvých květin a chutí domácích zákusků a kávy.
Brno, Jihomoravský kraj

Wine Trip Car

Zažijte krásy Moravy spojené s degustací vína až pro 7 osob. Milujete víno? Milujete přírodu? Tak to jste tady správně. Víno, příroda, zábava a nekonečno zážitků, to vše vás čeká s cestovatelem a someliérem Lukášem Bendou.
Brno, Jihomoravský kraj

Jedna Báseň wine & coffee bar v Brně

Jedna báseň je kavárna a vinárna s kuchyní jedna báseň v Brně. Nabízí italskou kávu Vergnano, moravská sudová i lahvová vína.
Brno, Jihomoravský kraj

4pokoje Brno – kavárna, bistro, bar i noční podnik

Podnik 4pokoje v sobě spojuje čtyři typy zařízení – kavárnu, bistro, bar a noční podnik. Ráno si můžete vychutnat prostředí kavárny, přes oběd si zajít na "meníčko".
Brno, Jihomoravský kraj

Eggo Truck Brno

Restaurace se specializací na snídaně a brunch v Brně.
Brno, Jihomoravský kraj
Další aktivity