ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaSklep Grébovka na Vinohradech v Praze 2
Gurmánská turistika

Sklep Grébovka na Vinohradech v Praze 2

Vinohrad a vinný sklep umístěný ve vinici je majetkem Městské části Praha 2. Sklep provozují a vinici o rozloze cca 1,6 ha spravují Ing. Iveta Bulánková a Pavel Bulánek. Zde vyrobené víno má titul České zemské víno a pochází z kvalitních hroznů osmi odrůd.
Sklep Grébovka je místo, kde si vychutnáte atmosféru pravé vinice uprostřed Prahy. Vinný sklípek se ukrývá ve východní části vinice na historické viniční trati Gröbovka na Vinohradech. Díky poloze trati a způsobu pěstování se daří jak bílým, tak červeným odrůdám. Zpracování hroznů probíhá klasickou cestou bez řízeného kvašení.

Sklípek je v provozu jen v pátek a v sobotu od 14:00 do 21:00 hodin. Víno si můžete koupit i s sebou. Prodávají tu pouze víno pocházející z Grébovky, což je Rulandské šedé, Müller Thurgau, Ryzlink rýnský a několik dalších odrůd. Provoz sklípku zde byl zahájen roku 2009. Víno ze zdejších hroznů prodávají vinohradníci osobně a dovedou o něm velmi zapáleně hovořit.

Z historie vinice na Grébovce: Pěstování révy vinné bylo v Praze rozšířeno již před obdobím kralování Karla IV., neb již ve 13. století jsou známé vinice z jižních svahů dnešních Vinohrad, Vršovic a Nuslí. Toto území se nazývalo Viniční údolí a sám Botič se nazýval Vinný potok. Velký rozmach pěstování a výroby vína nastal datem 16. února 1358, kdy císař Karel IV. vydal první privilegium, kterým přikazoval vysazování vinic v okruhu tří mil za hradbami města. Vinicím se dařilo i dále za panování Václava IV. až do dob třicetileté války. Fortifikační práce po skončení války vinicím mnoho nepřály a tak se spousta z nich mění na pole, zahrady a nové usedlosti. I z dnešního území Havlíčkových sadů se tedy stává pás zeleně, kam si návštěvníci chodí odpočinout.

Velká chvíle pro vinici přichází až se jménem Mořic Gröbe, který koupil roku 1870 všechny zdejší pozemky, vybudoval zde letní sídlo a v jeho okolí překrásný anglický park, jehož součástí se stala i vinice. Po smrti Gröbeho koupilo celý komplex město. Roku 1926 se uvažovalo o zrušení vinice, ale nakonec se ji díky mělnickému vinaři Srbovi podařilo znovu osázet. V roce 1933 již vinice produkovala přírodní bílá vína značky Radniční hrozen a červená Primátorský hrozen. Od roku 1938 už tato vína nesloužila pouze jako vína pro hoštění na radnici, ale stala se volně prodejnými. Koncem druhé světové války začala po vybombardování Gröbeho vily a sklepů vinice opět upadat. Světlé zítřky přišly až s rokem 1992, kdy MČ Praha 2 začala historickou vinici rehabilitovat a jejíž proměna trvá do současnosti.

Aktuality

S Foglarem na Vinohrady – komentovaná procházka

Procházka po Vinohradech a Vršovicích nabízí nevšední pohled na místa spojená s osobním a literárním životem spisovatele Jaroslava Foglara, autora legendárních příběhů o přátelství, dobrodružství a odvaze.
Praha 10, Praha

Bruslení na zimním stadionu Hasa ve Vršovicích

Zimní stadion v hotelu Hasa ve Vršovicích nabízí denně bruslení pro veřejnost i speciální krasobruslařské tréninkové hodiny (250) a hokejové tréninky (H 250) přístupné veřejnosti.
Praha 10, Praha

Bruslení na zimním stadionu Hasa ve Vršovicích

Zimní stadion v hotelu Hasa ve Vršovicích nabízí denně bruslení pro veřejnost i speciální krasobruslařské tréninkové hodiny (250) a hokejové tréninky (H 250) přístupné veřejnosti.
Praha 10, Praha

Bruslení na Grébovce

Městská část Praha 2 připravila letos pro zájemce o bruslení opět kluziště na Grébovce o velikosti 30 x 15 metrů. Zabruslit si můžete přijítod 22. listopadu 2024 do 16. února 2025.
Praha 2, Praha

Zažít Americkou jinak 2025

Každoroční pouliční slavnost v Americké a Záhřebské se uskuteční 13. září 2025. A máte se opět na co těšit!
Praha 2, Praha

Adventní koncert s českými a světovými koledami

Adventní koncert plný adventní a vánoční hudby včetně českých a světových koled ve vytápěné velké kapli církve evangelické (spíše divadelní sál s elevací) podání Musica festiva.
Praha 2, Praha

Novoroční swingový koncert Vivat Glenn Miller

Koncert plný krásných melodií z 30. a 40. let minulého století ve vytápěné kapli církve evangelické (spíše divadelní sál s elevací) v podání Big Bandu Pražského salónního koncertu vás určitě dostane do dobré nálady pro celý rok 2025
Praha 2, Praha

Novoroční koncert – Lucky Voice Band

Na Novoročním koncertu oblíbeného pražského sboru se návštěvníci budou moct zaposlouchat do melodií z celého světa, které zahřejí u srdce, dojmou i pobaví.
Praha 2, Praha

Aktivity v okolí

Viniční altán Grébovka s unikátní historickou vinicí

Grébovka, neboli Havlíčkovy sady, je rozsáhlý park na rozhraní Prahy 2 a Prahy 10. Na místě, kde se nyní rozkládá park, se původně nacházely vinice, založené Karlem IV. v druhé polovině 14. století. Dominantou parku je Pavilon Grébovka.
Praha 2, Praha

Kavárna Bohemia Boards & Brews – zahrajte si stolní hry

V Praze můžete navštívit první kavárnu, kde si zahrajete více než 500 stolních her. Podnik ve Vršovicích založil Američan žijící v Čechách. Za poplatek můžete hrát jak dlouho chcete. Přijďte se pobavit, vypít si kávu a nasát americkou atmosféru.
Praha 10, Praha

Gröbeho vila – letní sídlo podnikatele Moritze Gröbeho v Praze

Dvoupatrová novorenesanční vila na Praze 2 postavená na náhorní rovině nad údolím Botiče je nápadnou dominantou při pohledu od Vršovic a Nuslí. Pražský průmyslník Moritz Gröbe byl společníkem firem Lanna a Šebek, které držely prim v železničních spojích, budování tratí a produkci železa v Čechách.
Praha 2, Praha

Výlety s autíčky na dálkové ovládání za dobrodružstvím

Expedice s RC Auty do přírody, za pohybem, za dobrodružstvím a poznáváním.
Praha 2, Praha

Havlíčkovy sady na Vinohradech – park Grébovka

Park inspirovaný italskou renesancí nabízí kromě unikátních výhledů na Prahu i posezení v půvabné vinárně Viniční altán uprostřed rozsáhlých vinic či v zahradní kavárně Pavilon Grébovka s unikátní replikou původní historické kuželkové dráhy ze 70. let 19. století.
Praha 2, Praha

Kino Pilotů ve Vršovicích

Obnovené vršovické kino, jehož historie se začala psát už na začátku 20. století.
Praha 10, Praha

Artmaty v Praze

Artmat je první projekt v ČR, který prezentuje talenty současné výtvarné scény ve starých cigaretových automatech a zároveň oživuje zajímavá místa (nejen) ve veřejném prostoru
Praha 10, Praha

Zimní stadion hotelu Hasa

V areálu hotelu Hasa ve Vršovicích najdete zimní stadion, kam je možné celoročně si přijít zabruslit. Bruslí zde i mladé krasobruslařské a hokejové naděje.
Praha 10, Praha

Ubytování a restaurace v okolí

Café Sladkovský ve Vršovicích v Praze

Café Sladkovský je vršovická kavárna – bar – restaurace založená v roce 2010 na myšlence spojení dobré kuchyně a veřejných aktivit.
Praha, Praha

Kavárna Café V lese

Kavárna s fotogalerií v salónku a hudebním klubem ve sklepení byla otevřena v srpnu 2010 na místě bývalé kavárny Shakespeare.
Praha 10, Praha

Ansámbl

Zakládáme si na prvotřídních surovinách z malých farem, které zpracováváme s maximální péči, abyste dostali na talíři nejvyšší možnou kvalitu. ​​
Praha, Praha

Asijská restaurace Jam and Co.

Vaříme to nejchutnější z asijské kuchyně v kombinaci s evropskou. Čerstvé a kvalitní suroviny jsou naší prioritou. Přes oběd si u nás pochutnáte na poledním menu za zvýhodněnou cenu. Děti i psi jsou u nás vítáni, rádi vám připravíme firemní, či rodinnou akci. Přijdťe si pro nový gurmánský zážitek.
Praha 10, Praha

Kro Vršovice

Kro Vršovice, to je bistro, kavárna i pekárna, kde servírují vše, co máte v Kro nejraději, od rána až do večera.
Praha 10, Praha

Hotel Hasa

Hotel Hasa se nachází v srdci Vršovic, v klidné části v blízkosti Havlíčkových sadů, ale přesto je odsud kousek do centra a dobrá dostupnost po celé Praze.
Praha 10, Praha

Hostel Czech Inn Praha

Ubytování v krásně zrenovované budově z 19. století nabízí Hostel Czech Inn. V tomto hostelu na hranici Vinohrad si užijete atmosféru nejen tohoto domu, ale i celého okolí.
Praha 2, Praha

Cukrárna a kavárna Šlágr

Milé a útulné prostředí, zařízené ve stylu let první třetiny dvacátého století, a především podle receptů z kuchařek našich babiček zde upečené domácí zákusky, dorty, ale i bezlepkové dorty a zákusky, též i koláče. Objednat možno též narozeninové a svatební dorty.
Praha, Praha