ÚvodAktualityPražské vinice se otvírají: přijďte ochutnat, co se na nich urodilo
Gurmánská turistika

Pražské vinice se otvírají: přijďte ochutnat, co se na nich urodilo

  • 31. května 2025
Podobně jako muzea, kostely a zahrady otevírají své brány veřejnosti, činí tak i soukromé a městské pražské vinice. O víkendu 31. května a 1. června 2025 se přijďte seznámit s jejich historií i současností a objevte kouzlo často pozapomenutých koutů Prahy.
Vinice v Praze prožívají svou renesanci. Řada z nich se během posledních let dočkala obnovy, zanedbané plochy mizí, vysazují se nové révové keře a investice míří i do nových technologií zpracování hroznů. Na prohlídku zvou vinice soukromé i městské, a tak vám možná Putování vinicemi hlavního města o víkendu 31. května a 1. června 2025 nabídne kromě ochutnávek vína a nádherných výhledů také místa, kam se budete už navždy rádi vracet. Cílem je rozšířit povědomí o pražských vinicích a seznámit veřejnost s jejich historií i současností i vyzdvihnout autenticitu a výjimečnost vín z těchto lokalit.
 

Grébovka, Albertov a Vyšehrad

Mezi známější místa patří historická vinice Grébovka ve svazích Nuselského údolí, pozůstatek rozsáhlých vinic založených Karlem IV. Vedle tradičních odrůd jako Rulandské modré a Rulandské šedé, Ryzlink rýnský nebo Müller Thurgau se tu daří i novějšímu Hibernalu, Dornfelderu a Neronetu. Do vinice se dostanete z Rybalkovy ulice. Výklad průvodce na vinici a ochutnávky vín se budou konat od 10:00 do 17:00 hodin po oba dva dny.

Nedaleko leží další čtyři vinice, které se účastní akce Pražské vinice. Slavné časy středověkého vinohradnictví připomínají vinice s romantickým altánem na stráních Albertova, na okraji Nového Města. Komentované prohlídky vinice a ochutnávky vín se budou konat od 10:00 do 17:00 hodin. Můžete se zajít podívat i do vinic u Starého purkrabství na Vyšehradě a do vinice Vyšehradské kapituly v zahradě Nového děkanství. Všechna uvedená místa nabízejí komentované prohlídky a ochutnávky vín, z výšky můžete nahlédnout do nepřístupné vinice v areálu Podolské porodnice.
 

Vinice na Hradčanech, Petříně a Strahově

Jednou z nejstarších a zároveň nedávno obnovených vinic v Praze je Svatováclavská vinice s Richterovou vilou na východním konci Pražského hradu. Je přístupná ze Starých zámeckých schodů i ve směru od stanice metra Malostranská. Limitované edice vína z odrůd Ryzlink rýnský a Rulandské modré ochutnáte pouze v restauraci Villa Richter, v létě je ale na vinici otevřen degustační stánek a bez vína se neobejdou ani rozmanité akce, které se tu odehrávají. Komentované prohlídky viniceochutnávky vín se budou konat od 10:00 do 17:00 hodin.

svatojánská viniceMezi viniční prababičky patří i Svatojánská vinice na úbočí Petřína; víno se tu nejspíš pěstovalo již před rokem 1143, kdy byl založen premonstrátský Strahovský klášter. Vinice i ovocné sady opakovaně ničily válečné pohromy, ale pokaždé se je podařilo znovu obnovit. Zanikly až během 19. století a zachoval se pouze viniční lis ve zdi Úvozu; nová vinice tu byla vysazena v roce 2011, prohlídky probíhají celý víkend od 10:00 do 17:00 hodin.

Do akce se zapojuje i nevelká vinice přímo v zahradě Strahovského kláštera, jejíž barokní úpravu navrhl Jean Baptiste Mathey. Na západní straně je ukončena salou terrenou a na východní straně terasou s vyhlídkovým altánem. Na vinici se pěstuje odrůda Hibernal, navazuje na ni Opatská zahrada s letní zahradní restaurací.
 

Na skleničku na Salabku

V neděli můžete navštívit Soukromé vinařství s restaurací Salabka. Má vinice s rozlohou přes 4 hektary a kromě původní výsadby Ryzlinku rýnského tu pěstují odrůdy Rulandské modré, Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Muškát moravský, Tramín červený, Sylvánské zelené či Neronet. Komentované prohlídky vinařství se budou konat každou hodinu od 10:00 do 17:00 hodin. Pro návštěvníky bude přichystána ochutnávka vín, která si zde mohou i zakoupit. Prohlídku můžete spojit s výletem do Botanické či Zoologické zahrady. Vinice sv. Kláry se letos z důvodu rekonstrukce akce neúčastní. 

 

Kdo se ještě účastní akce Pražské vinice?

  • O Modřanskou vinici pečují členové Českého zahrádkářského svazu, kteří vám ji představí při komentovaných prohlídkách.
  • Mezi dnešními pražskými částmi Vysočany a Prosek rostly vinice již na počátku 12. století, vinice Máchalka získala jméno po svém posledním majiteli, Josefu Máchalovi. V obnovené vinici hospodaří Vinařské družstvo svatý Václav spolu s městskou částí Praha 9, podívat se na ni můžete při komentovaných prohlídkách.
  • Z ulice Paťanka za stejnojmenným penzionem je vchod do soukromé vinice Baba. Její dominantou je zřícenina někdejšího letohrádku s viničním lisem. Komentované prohlídky doplňuje ochutnávka vín.
  • Na Praze 8 můžete navštívit Zilvarovy vinice, které patří v Praze k nejmladším, avšak svou rozlohou více než 2 ha k největším vinicím. 
  • V Lysolajích má pěstování vinné révy dlouholetou tradici, nová Lysolajská vinice byla vysazena v roce 2019 z 540 hlav vinné révy, dvě bílé odrůdy, jedna červená, všechny z Mělníka.
  • V roce 20219 byla založena i Vinice na Vítkově, kde je svah osázen 686 hlavami stolní a moštové vinné révy.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Karel IV. – největší osobnost v českých dějinách

Karel IV. – největší osobnost v českých dějinách

Karlova univerzita, Karlův most, Karlštejn – slavné české památky nesou jméno svého zakladatele, nejvýznamnějšího evropského panovníka pozdního středověku. Karel IV. (14. května 1316, Praha – 29. listopadu 1378, Praha) byl jedenáctý český král, vládnoucí jako Karel I. od srpna 1346 až do své smrti v listopadu 1378. Římsko-německým králem se stal od července 1346 a od roku 1355 císařem římským. Byl také italský (lombardský) král od roku 1355, burgundský (arelatský) král od roku 1365, moravský markrabě v letech 1333 až 1349 a lucemburský hrabě v období let 1346 až 1353. Byl to první český král, který se stal také císařem Svaté říše římské, a byl posledním korunovaným burgundským králem. Stal se tak osobním vládcem všech království Svaté říše římské.

Viniční domek v Modřanech Památky

Viniční domek v Modřanech

Unikátní zemědělská usedlost je místem konání příležitostných výstav a dalších akcí.

Vinice Albertov Gurmánská turistika

Vinice Albertov

Vinice obnovená v roce 2009 navazuje na to nejlepší z vinařských tradic.

Gröbeho vila – letní sídlo podnikatele Moritze Gröbeho v Praze Památky

Gröbeho vila – letní sídlo podnikatele Moritze Gröbeho v Praze

Dvoupatrová novorenesanční vila na Praze 2 postavená na náhorní rovině nad údolím Botiče je nápadnou dominantou při pohledu od Vršovic a Nuslí. Pražský průmyslník Moritz Gröbe byl společníkem firem Lanna a Šebek, které držely prim v železničních spojích, budování tratí a produkci železa v Čechách.

Vinice Vyšehradské kapituly Gurmánská turistika

Vinice Vyšehradské kapituly

Připomínkou dávné tradice pěstování vína na Vyšehradě je vinice v zahradě Nového děkanství.

Restaurace Salabka v Troji – skrytý klenot Prahy Gurmánská turistika

Restaurace Salabka v Troji – skrytý klenot Prahy

Usedlost Salabka nabízí útočiště, které vás přenese do klidného zákoutí Prahy pryč od rušného centra metropole. Koncept zdejší kuchyně nejlépe definuje výraz současná gastronomie. I když zde tradiční česká jídla nenajdete, o to víc si vychutnáte produkty od českých dodavatelů.

Sklep Grébovka na Vinohradech v Praze 2 Gurmánská turistika

Sklep Grébovka na Vinohradech v Praze 2

Vinohrad a vinný sklep umístěný ve vinici je majetkem Městské části Praha 2. Sklep provozují a vinici o rozloze cca 1,6 ha spravují Ing. Iveta Bulánková a Pavel Bulánek. Zde vyrobené víno má titul České zemské víno a pochází z kvalitních hroznů osmi odrůd.

Strahovský klášter s historickou knihovnou Kultura

Strahovský klášter s historickou knihovnou

Strahovský klášter je nejstarší premonstrátský klášter v Čechách, založený roku 1140, a jedna z nejvýznamnějších architektonických památek České republiky. Součástí kláštera je slavná Strahovská knihovna a obrazárna.

Praha – Nové Město Památky

Praha – Nové Město

Přijet do Prahy a nepoznat alespoň část Nového Města je skoro nemožné: na jeho území leží část Hlavního nádraží, ústřední autobusové nádraží Florenc i Masarykovo nádraží, rušné Václavské náměstí, Příkopy a Národní třída, a procházejí jím všechny tři linky metra i řada tramvajových linek.

Královská zahrada Pražského hradu Příroda

Královská zahrada Pražského hradu

Původně renesanční Královská zahrada z roku 1534 se stala jedním z mála klidných míst v centru Prahy. Zahradu na místě původních středověkých vinic založil Ferdinand I. Habsburský. Nachází se nedaleko letohrádku královny Anny.

Riegrovy sady na pražských Vinohradech Příroda

Riegrovy sady na pražských Vinohradech

Městský park Riegrovy sady najdete v pražské čtvrti Vinohrady. Tyto vinohradské sady, pojmenované po významném českém politikovi, se právem řadí mezi nejvyhledávanější místo s možností posedět v příjemných hospůdkách s neopakovatelným výhledem na Pražský hrad nebo Petřín.

Havlíčkovy sady na Vinohradech – park Grébovka Příroda

Havlíčkovy sady na Vinohradech – park Grébovka

Park inspirovaný italskou renesancí nabízí kromě unikátních výhledů na Prahu i posezení v půvabné vinárně Viniční altán uprostřed rozsáhlých vinic či v zahradní kavárně Pavilon Grébovka s unikátní replikou původní historické kuželkové dráhy ze 70. let 19. století.

Vrch Petřín v Praze – místo pro zábavu, vzdělávání i aktivní odpočinek Zážitky

Vrch Petřín v Praze – místo pro zábavu, vzdělávání i aktivní odpočinek

Petřínský vrch nabízí zábavu, přírodu, výhled, vzdělávání i historii. Vybere si tu opravdu každý. Vydejte se i vy do oázy klidu nad hlavním městem Prahou.

Pražský hrad – nejkrásnější a největší hradní komplex Památky

Pražský hrad – nejkrásnější a největší hradní komplex

Pražský hrad, který je tradičním sídlem českých panovníků a od roku 1918 také sídlem prezidenta republiky, je nejnavštěvovanější památkou Česka. Postupnými přístavbami a úpravami Pražského hradu vznikl jeden z největších hradních komplexů na světě, který denně navštěvují tisíce návštěvníků.

Vyšehrad – historické hradiště, hrad a pevnost v Praze Památky

Vyšehrad – historické hradiště, hrad a pevnost v Praze

Pradávné hradiště Vyšehrad, skála nad řekou s temnou siluetou štíhlých věží, patří neodmyslitelně k pražské krajině. Tvoří jej především areál někdejšího hradiště, hradu a pevnosti, který je Národní kulturní památkou. Součástí Prahy je od roku 1883 a první písemné záznamy pocházejí z roku 1070.

Vinice sv. Kláry v Troji Příroda

Vinice sv. Kláry v Troji

Krásné vinice si v Tróji všimne každý. Památkově chráněná Vinice sv. Kláry připomíná zašlou slávu pražského vinařství.

Vinice Baba v Dejvicích Gurmánská turistika

Vinice Baba v Dejvicích

Skalnatý vrch Baba vyčnívající na levém břehu Vltavy byl osídlen již od mladší doby kamenné. Vinice na břidlicovém skalním útvaru byla založena roku 1562. V současné době je vinice v soukromém vlastnictví.

Vinice Salabka v Praze Troji Gurmánská turistika

Vinice Salabka v Praze Troji

I v Praze existují vinice a rodí se v nich skvělé víno! Jednu z nich najdete v Praze – Troji. Historická vinice Salabka má nádhernou polohu, hned vedle pavilonu Fata Morgana Botanické zahrady, odkud je nádherný výhled na pražské panorama přes zeleň trojských stromů.

Viniční altán Grébovka s unikátní historickou vinicí Památky

Viniční altán Grébovka s unikátní historickou vinicí

Grébovka, neboli Havlíčkovy sady, je rozsáhlý park na rozhraní Prahy 2 a Prahy 10. Na místě, kde se nyní rozkládá park, se původně nacházely vinice, založené Karlem IV. v druhé polovině 14. století. Dominantou parku je Pavilon Grébovka.

Vinice Máchalka ve Vysočanech Příroda

Vinice Máchalka ve Vysočanech

Na území mezi pražskými částmi Vysočany a Prosek jsou vinice doloženy již na počátku 12. století, v lokalitě zvané „Pod Prosíkem“. Dnešní jméno vinice získala po svém posledním majiteli, Josefu Máchalovi.

Vinice u Starého purkrabství na Vyšehradě Gurmánská turistika

Vinice u Starého purkrabství na Vyšehradě

V roce 2006 vznikly v jihozápadní části Vyšehradu, u Starého purkrabství, tři malé vinice. Tradice středověkého vinohradnictví se vrátila opět po třech stoletích.

Svatojánská vinice na úbočí Petřína Příroda

Svatojánská vinice na úbočí Petřína

​Réva vinná se na území Strahovské zahrady pod Petřínem pěstovala již před rokem 1143, kdy byl založen Strahovský klášter premonstrátů. V současné době vinici spravuje hlavní město Praha.

Vyhlídka s vinicí pod Strahovským klášterem Příroda

Vyhlídka s vinicí pod Strahovským klášterem

Nevelká vinice s vyhlídkou je součástí zahrad Strahovského kláštera. Z vyhlídky je krásný výhled na velkou část Prahy.

Vinice v parku na Vítkově Příroda

Vinice v parku na Vítkově

Nová vinice připomíná využívání jižních strání Vítkova pro pěstování vinné révy, doložené od doby Karla IV. Je zde necelých 700 hlav vinné révy, přičemž byly nasazeny 3 odrůdy, takže tam bude bílá, červená i modrá.

Vonná stezka Botanickou zahradou hlavního města Prahy Příroda

Vonná stezka Botanickou zahradou hlavního města Prahy

Zavřete oči a nechte se vést vůní rostlin – trojskou botanickou zahradou vede Vonná stezka, originální vzdělávací projekt, který postupně zahrnuje jednotlivé expozice. Vznikl díky spolupráci Botanické zahrady hl. m. Prahy s přední českou odbornicí na vůně Petrou Hlavatou.

Modřanská vinice – nejjižnější pražská vinice Gurmánská turistika

Modřanská vinice – nejjižnější pražská vinice

Památkově chráněná Modřanská vinice, dříve nazývaná Arcibiskupská, se rozkládá na strmých terasách nad vltavským břehem v Praze Modřanech. Starají se o ni nadšenci, vinaři – zahrádkáři.

Villa Richter a Svatováclavská vinice – unikátní výhled na historickou Prahu Gurmánská turistika

Villa Richter a Svatováclavská vinice – unikátní výhled na historickou Prahu

Součástí Pražského hradu je Svatováclavská vinice s Richterovou vilou. Unikátní prostředí vinice nabízí výhled na nejkrásnější část historické Prahy. Sama Richterova vila je významnou klasicistní památkou a tvoří nepřehlédnutelnou architektonickou dominantu při průjezdu Chotkovými sady.

Další aktuality

Tipy na víkend v Praze a okolí

Kudy z nudy přináší aktuální tipy na víkend (12.7. – 13.7.) v Praze a jejím okolí. Čeká na vás romantika, sport, výlety do přírody, výstavy, koncerty i adrenalinové zážitky, programy pro rodiny s dětmi a další aktivity: Moře u Mělníka – 6. ročník festivalu dobrého jídla, divadla a hudby, Aperol Spritz & Prosecco Festival 2025 – Beroun, Mirai Summer Fest, Prohlídky zámku Kačina s duchem Rudym, Bluestone Fest 2025. Vyberte si zajímavé akce a naplánujte s námi program na víkend!
9. červenec 2025 6:02
Zážitky, Praha

Cesty za uměním: vévodkyně Markéta, démoni, kubistické zrůdy a nejošklivější díla světa

Markéta Pyskatá má smůlu – její portrét je ukázkou snad nejslavnější ošklivosti v dějinách malířství. Zdaleka ale není jediná. Ošklivá vévodkyně, démoni španělských malířů, kubistické obludy i české sochy, které pobouřily Evropu – tady je přehlídka uměleckých děl, která si na stěnu pověsí jen hodně odvážní sběratelé.
8. červenec 2025 10:02
Kultura, Praha

Objevte expozici českého kubismu v Bauerově vile!

Bauerova vila od Josefa Gočára nedaleko Kolína otevřela bránu pro veřejnost. Uměleckoprůmyslové museum v Praze v ní umístilo další expozici českého kubismu. Jedinečnou vilu, kterou architekt Josef Gočár navrhl pro velkostatkáře Adolfa Bauera v malé obci Libodřice na Kolínsku, otevřelo pro veřejnost Uměleckoprůmyslové museum v Praze.
8. červenec 2025 10:00
Kultura, Praha

Jak se žilo v zaniklém pražském Podskalí zjistíte v Podskalské celnici

Podskalská celnice na pražské Výtoni je jednou z posledních připomínek někdejšího života „lidí od vody“ – vorařů, dřevařů, pískařů či ledařů, kteří měli svůj domov v dnes již zaniklém Podskalí. Právě v této památné budově naleznete expozici, která připomíná život na Vltavě, stará řemesla i zaniklé Podskalí.
8. červenec 2025 7:00
Kultura, Praha

Tradiční Francouzský trh se letos bude konat opět na Kampě

Francouzský trh v Praze je na začátku léta oblíbenou a očekávanou akcí. Na francouzské speciality, hudbu i atmosféru se můžete těšit i letos, a to 10. až 13. července 2025. Po několika letech se opět vrací na tradiční místo, nedaleko Karlova mostu, na náměstí Na Kampě! Mimo francouzských lahůdek zde naleznete všemožné dobroty z celé Evropy.
7. červenec 2025 14:00
Gurmánská turistika, Praha

Léto v Praze si užijete na 100 %!

Proč odjíždět v létě k moři, když je v Praze v tomto období zrovna nejlépe? To si říká pravděpodobně jen malá část populace největšího a nejobydlenějšího města v České republice, a jen těžko k tomu přesvědčuje ty druhé. Léto v Praze však skutečně nabízí mnoho možností, jak si ho užít na 100 %, od koupání se v lomech, objevování lesoparků, potulování se po pražských uličkách a kavárnách, venkovních sportovních aktivit, až po akčnější zážitky.
6. červenec 2025 8:52
Letní sporty, Praha

Zoo Praha se slevou: za odpolední vstup zaplatíte pouhou stovku

Chystáte se do Zoo Praha a rádi byste získali slevu na vstupném? Během letních prázdnin to nebude žádný problém – přijďte na návštěvu pražské zoologické zahrady po 17. hodině a budete mít vstupné jen za 100 Kč. Akce platí od 1. 7. do 31. 8. 2025. V areálu můžete zůstat až do 21:00 hodin.
6. červenec 2025 6:00
Příroda, Praha

Borůvky, ostružiny, rajčata, okurky i houby: deset míst, kde ochutnáte letní dobroty

Když po jahodách a třešních zbydou jen prázdné talíře, mohou se milovníci letních plodů přírody těšit na další druhy ovoce a zeleniny, které zvolna dozrávají. Během července, srpna i na začátku září se navíc chystá velké množství gastronomických akcí, kde hrají hlavní roli například borůvky nebo švestky. Kromě výše zmíněného ovoce vás pozveme i na rajčata, okurky anebo třeba na samosběr ostružin či voňavé bylinky.
5. červenec 2025 15:00
Gurmánská turistika, Praha