Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaVegalité – veganská a vegetariánská restaurace a klub
Gurmánská turistika

Vegalité – veganská a vegetariánská restaurace a klub

restaurace pivo nápoj Brno
Zaměřujeme se převážně na veganskou stravu s možnostmi pro laktovegetariány a celiaky. Při výběru surovin klademe důraz na lokální a kvalitativní kontext, abychom tak ztenčili lidskou stopu na naší planetě, ale zároveň byli spokojeni s hodnotou u nás zpracovávaných potravin.
Klademe důraz na to, aby jídla byla výživově plnohodnotná a při jejich smysluplné kombinaci zcela uspokojila požadavky lidského organismu. Při výběru nápojů se snažíme vyhýbat nadnárodním značkám a vyhledáváme spíše lokální výrobce.

Proč Vegalité?
Slovo „égalité“ jsme si vypůjčili z francouzštiny a v překladu znamená rovnost, vyrovnanost, či chcete-li, rovnoměrnost. Samotné „V“ v názvu pak už jen podtrhuje orientaci naší „vege“ vývařovny. Vegalité (čti: vegalite) restaurace funguje od roku 2009 a je zaměřena na veganskou a vegetariánskou kuchyň s bezlepkovými možnostmi. Restaurace jako taková byla několikrát oficiálně oceněna pro svou kvalitu a koncepci. Vaříme čtyři vlastní piva, ale točíme piva i z jiných tuzemských minipivovarů. Od prvopočátku u nás po večerech pravidelně hrají stovky kapel nezávislé D.I.Y. scény z celého světa.
Uložit
Navštívit
0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 41 %
</> Embedovat

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - pátek11:00 - 24:00
sobota16:00 - 24:00
 

Aktuality

Restaurace pro vegetariány: tipy na skvělé podniky, kde vaří bez masa

Gurmánská turistika
V našich tipech potěšíme všechny ty, kteří vyznávají vegetariánský způsob života, či se stali flexitariány – lidmi, kteří výrazně omezují konzumaci...

Matiné – Feng-yün Song a Lenka Navrátilová

Klavíristka Lenka Navrátilová a zpěvačka Feng‑yün Song představí skladby Bohuslava Martinů, dále Leoše Janáčka Moravská lidová poezie v písních a Antonína Dvořáka V národním tónu, op. 73.
Brno, Jihomoravský kraj

Věc Janáček v Památníku Leoše Janáčka

Výstava Věc Janáček se koná v Památníku Leoše Janáčka a je věnovaná výtvarnému umění a různým podobám Janáčka, jak jej viděli malíři, kteří měli tu čest potkat se s ním osobně a jak naopak malíři současní.
Brno, Jihomoravský kraj

Svatomartinská Vína 11.11 v 11:11

Oslavte svátek svatého Martina stylově – s prvním douškem letošních Svatomartinských vín.
Brno, Jihomoravský kraj

Degustárna – Slípka Tour

Přijďte ochutnat vynikající vína z Velkých Bílovic.
Brno, Jihomoravský kraj

Sportples Brno 2025

Pojďme se opět potkat na společném hřišti v prostorách KC Babylon. Dresy vyměníme za obleky, sálovky za střevíčky a zazáříme na tanečním parketu.
Brno, Jihomoravský kraj

100 let od udělení čestného doktorátu Masarykovy univerzity Leoši Janáčkovi

V roce 1924 Akademický senát Masarykovy univerzity udělil první čestný doktorát, jehož nositelem se stal Leoš Janáček, který při udělení pronesl slavnostní řeč Spondeo ac polliceor! Řeč přednese Petr Kotík.
Brno, Jihomoravský kraj

Přátelství

Koncert věnovaný 150. výročí narození M. K. Čiurlionise a Roku české hudby. Skladby M. K. Čiurlionise, L. Janáčka, A. Dvořáka. Komorní orchestr Vilniuské univerzity (Litva), dirigent M. Jankūnas.
Brno, Jihomoravský kraj

Strom roku 2025

Populární anketa Strom roku je opět tu. Své nominace budete moc posílat od jara 2025.
Brno, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Wellness centrum u Andersena – sauna v centru Brna s venkovním bazénem

Udělejte si na sebe čas a navštivte moderní wellness centrum v multifunkčním domě u Andersena. Připravena je pro vás pravá finská sauna, solárium, lymfatické masáže, nástroje pro formování postavy a mnoho dalšího.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Jihozápadní bastion – prohlídka podzemí na hradě Špilberku

Jihozápadní bastion vznikl v rychlosti, během pouhých dvou let, aby byl Špilberk připraven na návrat Švédů k Brnu v květnu 1645. Měl ubránit západní část hradu, kde dosud byly jen malé kamenné bašty renesanční hradby. Právě od západu přitom Špilberk čelil největšímu náporu švédských vojsk.
Brno, Jihomoravský kraj

Yoga Garden Brno

V brněnské ulici Veveří vytvořil architektonický ateliér RO AR studio pro cvičení jógy Yoga Garden Brno rekonstrukci původní postindustriální budovy. Vznikl zde čistý světlý prostor jógového studia v evropském stylu.
Brno, Jihomoravský kraj

Kurzy fotografování Brno

Chcete pořizovat krásné snímky a umět je i působivě upravit? Začněte výběrem z nabídky kurzů fotografování. Pokročte na novou úroveň pod vedením profesionálních fotografů.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Památník Leoše Janáčka v Brně

V domku, kde žil Leoš Janáček, se dozvíte vše o jeho životě i tvorbě. Nachází se zde audiovizuální sál, součástí expozice je výstava věnovaná skladatelovým vrcholným dílům a především kompletně dochovaná Janáčkova pracovna.
Brno, Jihomoravský kraj

Galerie Monomach Veveří

Galerie Monomach je určena hlavně pro prezentaci současných mladých umělců.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Moravské náměstí v Brně

Moravské náměstí patří mezi největší v Brně. Tvoří ho několik částí a najdete na něm několik zajímavých soch a park.
Brno, Jihomoravský kraj

Knihovna Filozofické fakulty Masarykovy univerzity

Poskytujeme služby a zdroje ve fyzickém i virtuálním prostoru. Společnými silami zajišťujeme podporu studujícím, vědcům a odborným zájemcům z řad veřejnosti.
Brno, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Slovácká Světnička v Brně

Slovácká Světnička v Brně jen útulná kavárna s obchůdkem, kde se setkává tradiční slovácký folklor s moderní atmosférou. Nabízí místní a ručně vyráběné produkty, originální dárky a pochutiny v jedinečném prostředí plném tradic
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Cukrářství Martinák v Brně

V Cukrářství Martinák se drží se původních osvědčených receptů, občas přidají kapku vlastní invence a nikdy nešetří těmi nejkvalitnějšími surovinami.
Brno, Jihomoravský kraj

Champagne Garden Bar v Brně

Champagne Garden Bar nabízí stále nejen více než 140 druhů rumu, ale nově i výběr z originálních šampaňských vín. V nabídce nechybějí ani alko a nealko míchané nápoje.
Brno, Jihomoravský kraj

Hotel Continental Brno

Výškový hotel Continental stojí na půdorysu písmene Y v místě, kde býval rodný dům Adolfa Loose. Stavba ke příkladem bruselského architektonického stylu.
Brno, Jihomoravský kraj

Divoká vařečka – kulinářské studio v Brně

Myšlenka otevření kulinářského studia v Brně se zrodila během roku 2008. Od myšlenky to byl už jenom krůček k samotné realizaci projektu. Hlavním cílem je zábavnou a nenásilnou formou učit uvařit chutné a zdravé pokrmy.
Brno, Jihomoravský kraj

Kavárna s cukrárnou Kolbaba v Brně

Historie cukrárny Kolbaba sahá až do 30. let 20. století a už tehdy se podnik těšil velké oblibě. Cukrárna nabízí posezení v elegantním funkcionalistickém interiéru a raritu mezi dortíky – dort Pohádka podle někdejšího receptu mistra cukráře Bohumíra Kolbaby.
Brno, Jihomoravský kraj

Slovácká vinařská podoblast

Slovácká vinařská podoblast se jako jediná z moravských nerozkládá jen na jižní Moravě, ale částečně zasahuje i do Zlínského kraje. Možná proto se od ostatních také v mnohém odlišuje a má svůj osobitý ráz daný kulturou a folklórem. To se pak odráží i v místním vinařství.
Brno, Jihomoravský kraj

Putování za vínem ve Valticích

Valtice jsou často považovány za naše hlavní město vína. Ač samy o sobě nejsou příliš velké, koncentrací vinařských turistických cílů a pestrostí nabídky místních vín mnohá větší města převyšují. Vybrali jsme pro vás sedm tipů, které by byla škoda ve Valticích vynechat.
Brno, Jihomoravský kraj
Další aktivity