ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaZámecký pivovar v Břeclavi
Gurmánská turistika

Zámecký pivovar v Břeclavi

V roce 2013 se do Břeclavi po téměř dvaceti letech vrátila výroba piva. Tradice vaření piva v Břeclavi však sahá do velmi dávných dob, je spojená s dynamickým budováním místního pivovaru a rozšiřováním pivní výroby, která se dle prvních písemně podložený zmínek dokládá již v polovině 14. století.
Břeclav a pivovarnická výroba patří již od nepaměti nerozlučně k sobě. Břeclavský pivovar podle dochovaných zmínek patřil k nejstarším na Moravě. První zápis je z roku 1414, kdy už ale fungoval. Více na: http://zpravy.e15.cz/byznys/obchod-a-sluzby/v-breclavi-obnovi-vyrobu-jeden-z-nejstarsich-pivovaru-na-morave-923256#utm_medium=selfpromo&utm_source=e15&utm_campaign=copylink Novodobý provoz vznikl v roce 1901a vydržel 95 let.

V obnoveném Zámeckém pivovaru Břeclav se od května 2013 vaří desetistupňové pivo Delegát. Břeclavská dvanáctka získala staronový název Kanec. Delegát je světlé výčepní pivo. Vaří se klasickou starou českou technologií. K jeho výrobě se používají výhradně české suroviny, a to ručně vyráběný slad ze Sladovny Záhlinice a nejkvalitnější chmele z žatecké oblasti. Dvanáctku můžete v Břeclavi ochutnat v čistě přírodní podobě, to znamená bez filtrace, pasterace a jiných úprav. Zatímco je desítka  připoravována z jednoho druhu sladu, k uvaření dvanáctky se používají druhy dva.

Během celého léta pivovar zve na ochutnávky místního piva ve venkovním posezení přímo v areálu pivovaru. Připraveno je mimo točeného piva i rychlé občerstvení (klobása, párek v rohlíku, hranolky, nanuky a velký výběr nealko nápojů a drobných pochutin). Domů si můžete odnést naše pivo v 1,5l PET lahvích a případě zájmu si zakoupit i předměty limitované edice zámeckého pivovaru, vhodné zejména pro sběratele. Do konce srpna otevřeno denně od 10:00 – 22:00 hodin.

Provozovatel

Zámecký pivovar Břeclav

Pod Zámkem 625/8
690 02 Břeclav
Tel.:
+420 724 412 910
Email:
jkilianova@pivova...
WWW:
www.pivovarbrecla...
GPS:
48,761024 16,874597
 
 

Časová náročnost

1,0 hodina

 
 

Aktuality

Lednicko-valtický hudební festival 2025

10. ročník Lednicko-valtického hudebního fustivalu se uskuteční ve dnech 20. září – 18. října 2025 a objeví pro své posluchače Nový svět.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Gastrofestival Menu světa – Břeclav

Břeclav se 26. dubna 2025 stane centrem celosvětových chutí a zážitků.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Svět kamenů Břeclav

Prodejní výstava kamenů, minerálů a výrobků z nich.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Setkání sběratelů v Břeclavi

Zveme všechny sběratele do Břeclavi. Akce se koná za každého počasí v prostorách Kulturního domu Delta.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Slavnosti Břeclav 2025

Slavnosti Břeclav to v pátek 6. a sobotu 7. června roztočí ve velkém stylu. V zámeckém areálu vás čeká spousta muziky, pivních speciálů a dalších zážitků.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Letecký den Břeclav 2025

Tradiční Letecký den Aeroklubu Břeclav proběhne o víkendu 21. a 22. června 2025.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Čarovné tóny Macochy a Čarovné tóny Valtického podzemí 2025

V roce 2025 se ve dnech 5. 6. – 8. 6. koná již 26. ročník festivalu Čarovné tóny Macochy, rozšířen o Čarovné tóny Valtického podzemí 11. – 15. 6. 2025! Vychutnejte si hudební festival se světelnou animací v neobvyklém prostředí.
Lednice, Jihomoravský kraj

Lednicko-valtický hudební festival 2025

10. ročník Lednicko-valtického hudebního fustivalu se uskuteční ve dnech 20. září – 18. října 2025 a objeví pro své posluchače Nový svět.
Valtice, Jihomoravský kraj

Zámek Břeclav

Počátky zámku v Břeclavi sahají až do 11. století, kdy byl v jeho místech po roce 1041 vybudován pohraniční hrad. V roce 1534 panství koupili bratři ze Žerotína, za nichž byl starý hrad přestavěn v renesanční zámek. Přístupná je pouze vyhlídka z věže.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Kostel sv. Václava v Břeclavi

Dnešní moderní kostel sv. Václava v Břeclavi stojí na Náměstí T. G. Masaryka na místě barokního kostela z roku 1756, který byl zasažen bombou spojeneckých armád na konci II. světové války a zcela zničen. Současná stavba byla dokončena roku 1995.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Naučná stezka Lužní les u Břeclavi

Naučná stezka vede unikátním Lednicko-valtickým areálem zapsaným na Seznamu světového přírodního a kulturního dědictví UNESCO. Trasa je vedena komplexem lužního lesa nazývaného Kančí obora.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Letní koupaliště v Břeclavi

Letní koupaliště v Břeclavi nabízí v příjemném areálu dva bazény a brouzdaliště, skluzavky i tobogán a další sportovní aktivity.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Beskydsko-karpatská magistrála – dálková cyklotrasa

Beskydsko-karpatská magistrála spojuje Břeclav, Hodonín, Vsetín a Český Těšín. Na kole po ní můžete ujet 276 kilometrů.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Expozice o zaniklé židovské komunitě v Břeclavi

V břeclavské synagoze vznikla nová stálá expozice o historii tamní židovské komunity. Patřila k největším na Moravě a podobně jako jinde zanikla za druhé světové války. Největší atrakcí výstavy je tóra z Podivína.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Vinařská stezka Podluží

Síť cyklotras pod společným názvem Vinařské stezky Podluží vedou rovinatou částí centrálního Podluží, přes kopečky na okraji Kyjovské pahorkatiny v okolí Starého Poddvorova k severním vinařským oblastem Slovácka, kde vinice střídají rozlehlé lesní partie.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Šifrovací hra Židovská Břeclav

Seznamte se s váženým břeclavských občanem Hermannem von Kuffnerem a objevte Břeclav na vlně průmyslové revoluce prostřednictvím šifrovací hry „Židovská Břeclav“.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Zámecký penzion a vinárna Rotunda Břeclav

Zámecký penzion Rotunda se nachází v klidném prostředí přímo na nádvoří břeclavského zámku a jen 300 m od centra města. Součástí areálu je také vinárna z původních zámeckých sklepů z 16. století.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Hotel Rose Břeclav

V centru Lednicko-valtického areálu se nachází Hotel Rose Břeclav, který nabízí kvalitní a příjemné ubytování, restaurační i mnoho dalších služeb. Příslovečná moravská pohostinnost a srdečnost, barvitý folklór, kouzlo vinných sklípků a hlavně dobré vínko dokreslují jedinečnost tohoto kraje.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Kavárna & bistro Karma

Karma je zdarma a proto, co zaseješ, to sklidíš. Tomu věří Silvie Konečná a Radomír Tureček. Ti spolu vedou kavárnu v Břeclavi, která jim tam do té doby chyběla.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Frankies – pivovarská pivnice

Two guys who brew beer jsou Štěpán Přikryl a Adam Jonáš. Tihle dva kamarádi spolu kdysi začínali vařit pivo v garážových podmínkách, dnes vedou uznávaný řemeslný pivovar.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Fredy's bistro Břeclav

Stylová restaurace s nabídkou mezinárodních specialit.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Ubytování Halady v Břeclavi

Romantické ubytování v soukromí, ideální pro cyklisty, vodáky, zázemí pro rodiny s dětmi, ale i seniory v Břeclavi.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Restaurace a penzion U Doubků

Najdete nás nedaleko Lednicko-valtického areálu, v klidné lokalitě Břeclavi. Nabízíme 9 pokojů, úschovnu kol, bohaté snídaně a rodinnou restauraci již od roku 1991.
Břeclav, Jihomoravský kraj

Autokemp Apollo

Kemp se nachází v srdci turistických a cyklistických stezek, v překrásné přírodě Lednicko-valtického areálu.
Břeclav, Jihomoravský kraj