ÚvodAktualityZa pivem na jižní Moravu
Gurmánská turistika

Za pivem na jižní Moravu

  • 15. března 2021
Jižní Morava to není jen vynikající víno, na své si zde přijdou i milovníci zlatavého moku! Přesvědčte se sami – poznejte jihomoravské pivovary, pivní stezky a cyklotrasy, exkurze ve výrobě... zkrátka vše, co se točí okolo oroseného půllitru. Jihomoravská piva vás příjemně překvapí.
Panský pivovar Sokolnice Gurmánská turistika

Panský pivovar Sokolnice

Před více jak 500 lety byl v Sokolnickém panství zřízen pivovar. Měl mnoho majitelů a před téměř 100 lety vaření piva upadlo. Nová éra sokolnického pivovaru byla obnovena v roce 2014. Po obnově objektu začali vařit pivo v roce 2017.

Slavkovský pivovar ve Slavkově u Brna Gurmánská turistika

Slavkovský pivovar ve Slavkově u Brna

Pivovar ve Slavkově u Brna vyrábí jak spodně kvašená piva plzeňského typu, tak i jiné druhy speciálních piv. Piva jsou vyrobena z kvalitních přírodních surovin, jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, a tím si zachovávají svou plnou chuť, živé kultury, vitamíny a minerální látky.

Pivovar Valtice Feldsberg Gurmánská turistika

Pivovar Valtice Feldsberg

Soukromý pivovar s restaurací Feldsberg.

Klášterní pivovar Porta Coeli v Předklášteří Gurmánská turistika

Klášterní pivovar Porta Coeli v Předklášteří

Pivovar při klášteře Porta Coeli v Předklášteří u Tišnova vznikl již ve středověku a zanikl v roce 1942. V současné době se pracuje na obnovení tradice.

Exkurze v pivovaru Znojmo – unikátní pivo z vinných kvasinek Gurmánská turistika

Exkurze v pivovaru Znojmo – unikátní pivo z vinných kvasinek

Znojemský pivovar byl ve Znojmě obnoven v roce 2015, kdy zde bylo uvařeno první novodobé pivo. V současné době vaří unikátní pivo z vinných kvasinek pod názvem Sauvign. Přijďte nahlédnout do tajemství jeho výroby.

Pivovarská cyklotrasa Oslavany Letní sporty

Pivovarská cyklotrasa Oslavany

Okruhová tematická cyklostezka Pivovarská vede z Oslavanského zámeckého pivovaru k Dalešickému pivovaru filmových Postřin. Trasa je vhodná pro krosová a horská kola. Celá stezka měří cca 60 km.

Městský zámecký pivovar Oslavany Gurmánská turistika

Městský zámecký pivovar Oslavany

Oslavanský zámek vznikl přestavbou prvního ženského cisterciáckého kláštera na Moravě „Údolí svaté Marie“ ze 13. stol. Je pravděpodobné, že pivovar byl již v klášteře, ale tato domněnka není doložena. První zmínka o zámeckém pivovaru je z roku 1547, kdy měl panství v zástavě Beneš Dubenský z Chlumu.

Znojemský městský pivovar Gurmánská turistika

Znojemský městský pivovar

Jeden z nejhezčích pivovarů v České republice se nachází jenom pár metrů od Rotundy svaté Kateřiny, v okolí Národního Parku Podyjí. Nikdo, kdo navštíví město Znojmo, si nemůže nechat ujít tento krásný výhled na místo, kde se snoubí historie s českými tradicemi.

Pivovar Černá Hora – exkurze do pivovaru Gurmánská turistika

Pivovar Černá Hora – exkurze do pivovaru

Návštěva historických i moderně zařízených provozů Pivovaru Černá Hora, který je nejstarším fungujícím pivovarem na Moravě. Prohlídku pivovaru objednávejte prosím s minimálně týdenním předstihem.

Pivovar Tišnov Gurmánská turistika

Pivovar Tišnov

Tišnovské pivo se skládá pouze z tišnovské vody, kvalitních českých sladů, mechanicky upraveného chmele a pivovarských kvasnic. Historie vaření piva v Tišnově sahá až do 13. století a výroba piva zde skončila v roce 1915. V roce 2015 byla po 100 letech tradice vaření piva obnovena.

Pivovar Starobrno – pivo s moravským srdcem Gurmánská turistika

Pivovar Starobrno – pivo s moravským srdcem

Starobrno má v současnosti výsadní postavení na jižní Moravě a přestože opravdové začátky pivovaru je těžké určit, sahají zřejmě až do 14. století. Starobrněnské pivo je vyráběno z těch nejkvalitnějších surovin a sládci mu věnují maximální péči.

Pivní lázně ve Znojmě Lázně a wellness

Pivní lázně ve Znojmě

Znojemské Pivní lázně se nacházejí v podzemí, naproti znojemské radnici. Naložte se do dřevěné kádě naplněné pivem, relaxujte a načepujte si skvěle vychlazené pivo podle libosti.

Zelená Kočka Pivárium v Brně Gurmánská turistika

Zelená Kočka Pivárium v Brně

Pivárium – prostor, který je připraven servírovat pivo z nabídky těch nejlepších pivovarů v jeho nejvyšší kvalitě.

Pivovar Hauskrecht v Brně Gurmánská turistika

Pivovar Hauskrecht v Brně

Řemeslný pivovar Hauskrecht, spojující tradiční české pivovarnické postupy s nejmodernějšími zahraničními trendy craft beer se nachází v Brně.

Stopkova plzeňská pivnice v Brně Gurmánská turistika

Stopkova plzeňská pivnice v Brně

Proslulá Stopkova pivnice vždy patřila k pilířům českého společenského a kulturního života v Brně. Hospoda zde byla již ve druhé polovině 19. století.

Zámecký pivovar v Břeclavi Gurmánská turistika

Zámecký pivovar v Břeclavi

V roce 2013 se do Břeclavi po téměř dvaceti letech vrátila výroba piva. Tradice vaření piva v Břeclavi však sahá do velmi dávných dob, je spojená s dynamickým budováním místního pivovaru a rozšiřováním pivní výroby, která se dle prvních písemně podložený zmínek dokládá již v polovině 14. století.

Pivovar Moravia v Brně Gurmánská turistika

Pivovar Moravia v Brně

Pivovar Moravia byl historicky druhý největší pivovar v Brně. Pivovar zanikl ve 30. letech za hospodářské krize. V roce 2016 byla historie vaření piva opět obnovena. Piva moderního Pivovaru Moravia jsou vytvořena dle zcela nových receptur v moderním pojetí výroby českého piva.

Pivovar Květnice v Tišnově Gurmánská turistika

Pivovar Květnice v Tišnově

Malý, rodinný pivovar se sídlem na úpatí Vysočiny, v Předklášteří. Samotná výroba piva je umístěna v nedalekém Tišnově, v budově bývalých lázní. Pivovar v Předklášteří má velmi dlouhou tradici, neboť zde byl založen již ve středověku. Pivo zde přestali vařit v roce 1942.

Pivovar Grado v Tišnově Gurmánská turistika

Pivovar Grado v Tišnově

Výroba piva probíhá tradičním způsobem s využitím moderních technologií. Pivo zn."Grádo" se zde vaří zásadně z tuzemských surovin a z vody čerpané z vlastního hlubinného vrtu hlubokého 50m.

Lucky Bastard Beerhouse – první výhradně ejlová pivnice v Česku Gurmánská turistika
Pivovar Padochov Gurmánská turistika

Pivovar Padochov

Pivovar má za cíl vyrábět přírodní nefiltrované nepasterizované pivo.

Ochutnávková pivnice a minipivotéka v Brně Gurmánská turistika

Ochutnávková pivnice a minipivotéka v Brně

Název "Ochutnávková pivnice" přesně vystihuje náš záměr nabídnout hostům možnost vychutnat si kvalitně ošetřený a výborně načepovaný český ležák a zároveň mít příležitost ochutnat rozličné pivní styly.

Pivovarská Starobrno Gurmánská turistika

Pivovarská Starobrno

Po dobu své existence, od roku 1997, si Pivovarská restaurace vybudovala pevné místo mezi brněnskými restauracemi především svojí vyhlášenou kuchyní a kvalitní obsluhou.

Další aktuality

Objevte předjarní půvab města Znojma!

Už jste někdy byli ve Znojmě na přelomu zimy a jara? Pokud ne, zkuste to! Ve městě nad řekou Dyjí totiž sezóna nikdy nekončí. Mnohé památky mají otevřeno celoročně a víno se dá přeci popíjet v kterékoliv době a jakékoliv podobě. Romantické uličky starobylého Znojma vás nikdy nezklamou.
12. únor 2025 14:00
Památky, Jihomoravský kraj

Zámecký skleník v Lednici láká návštěvníky i v zimním období

Unikátní stavba, zapsaná na seznam UNESCO, s rozsáhlou zahradou musí nadchnout snad každého. Pokud nevěříte, přesvědčte se. Že je zima, nevadí. Navzdory mrazivým teplotám tu na vás už teď dýchne vůně exotiky. Unikátní skleník je otevřen i v únoru a březnu, v sobotu a neděli od 10 do 16 hodin.
12. únor 2025 11:00
Památky, Jihomoravský kraj

Vinaři z Popic lákají na degustaci vín Tour de Sklep

V sobotu 15. února 2025 se odehraje setkání vinařů a milovníků vína v Popicích na jižní Moravě. Už po osmnácté se zde totiž koná akce Tour de sklep. Na návštěvníky čekají ochutnávky a degustace v místních sklípcích. Letošní ročník nabídne řadu vzorků vín od malých i velkých místních vinařů.
10. únor 2025 11:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Lásku s hlavou v oblacích zažijete v Brně

Letos nemusíte slavit Valentýna zrovna v Paříži, i v Brně poznáte lásku s hlavou v oblacích. Máte možnost prožít svátek zamilovaných na věži Staré radnice a ukázat své drahé polovičce, že je vaše láska velká jako Brno! Fotograf vám nahoře navíc na památku udělá pěknou fotku.
9. únor 2025 6:00
Zážitky, Jihomoravský kraj

Prohlédněte si v únoru Sloupsko-šošůvské jeskyně za svitu baterek

Během února probíhají ve Sloupsko-šošůvských jeskyních Zimní prohlídky. Návštěvníci si mohou prohlédnout prostory šošůvské části jeskyní a vybrat si ze dvou možností: prohlídku šošůvské části jeskyní při světle baterek, anebo si rezervovat zážitkovou prohlídku "Po stopách Nagela". Novinkou posledních let je přemostění Stupňovité propasti, kde se návštěvníkům otevřel zcela netradiční pohled.
7. únor 2025 6:00
Příroda, Jihomoravský kraj

Komu připadne titul Vinařství roku? V patnáctém ročníku soutěže bojovala finálová devítka

Soupeření o titul Vinařství roku 2024 je u konce. V první polovině ledna navštívila 7členná odborná komise během tří dnů všechny finalisty, prošla jejich vinohrady, sklepy i zázemí a komunikační kanály, a stanovila finální verdikt. Milovníci vína se ho dozví ve středu 19. února 2025 na slavnostním galavečeru v brněnské hvězdárně. Tři finálové trojice soutěžily v kategoriích malá, střední a velká vinařství. Soutěž vyhlašuje a titul „Vinařství roku“ uděluje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem, za podpory Vinařského fondu ČR a Jihomoravského kraje. V kategorii malá vinařství soutěžilo vinařství u Vrbů, Vinařství rodiny Špalkovy a Vinařství Piálek & Jäger. Ze středně velkých firem proti sobě stály Vinné sklepy Kutná Hora, Obelisk a Gotberg. V kategorii největších vinařství se potkalo Vinařství Štěpán Maňák, Château Valtice a Bohemia Sekt – vinařství Habánské sklepy.
6. únor 2025 8:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Prohlídkovou trasu brněnské vily Stiassni zdobí výstava květinových aranžmá

Od 1. do 10. února 2025 mají návštěvníci vily Stiassni jedinečnou příležitost prohlédnout si honosné reprezentativní salonky vily v kombinaci s květinovými vazbami. V pondělí 10. února můžete využít i jedinečné příležitosti projít si výstavu a vyslechnout si přednášku s hlavním floristou Slávkem Rabušicem, která začíná v 18:00 hodin.
4. únor 2025 14:00
Památky, Jihomoravský kraj

Česko mezi řádky: Maryša, bratři Mrštíkové a nejznámější česká travička

Když se řekne Maryša, leckomu se vybaví známá divadelní hra, vrchol českého dramatu 19. století a možná nejlepší české drama vůbec. Napsali ji společně Alois a Vilém Mrštíkovi a premiéru měla v Národním divadle v Praze v roce 1894. Vesnické drama zakončené „kávou od žida“ a vraždou je založené na skutečném příběhu, o kterém bratři poprvé slyšeli v hospodě.
2. únor 2025 10:10
Kultura, Jihomoravský kraj