Kateřina Davidová a Pavel Tůma se z Prahy přestěhovali do Budějovic. Pověsili ajťáctví na hřebík a začali dělat zmrzku. Ta je většinou smetanová s vaječným krémovým základem, ale dělají také „Philadelphia style“ bez vajec a samozřejmě i sorbety.
A jsou rádi divocí, baví je experimentovat a remixovat. Je libo praženou bílou čokoládu s levandulí nebo sorbet s limetou, kokosovým mlékem a chilli? Hitem je kávová ze 100% arabiky. Umějí ale i zajímavě kombinovat banán a slaninu. Ano, pořád je řeč o zmrzlině, která dnes i ve fine diningu ukazuje, jak geniální strukturou je. Zkuste trefit zmrzku z masala chai, tedy čaje se směsí indického koření, který se podává s mlékem.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.

Provozovatel

Zmrz.li

Hradební 14
370 01 České Budějovice
Tel.:
+420 734 839 477
Email:
joker@zmrz.li
WWW:
facebook.com/zmrz.li
GPS:
48,976864 14,476153
 
 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
 

Aktuality

Chrámem, kruhem, strání – stálá expozice Alšovy jihočeské galerie

Stálá expozice situovaná do Wortnerova domu v Českých Budějovicích představuje výběr ze sbírkových předmětů Alšovy jihočeské galerie.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Eva Vápenková – Intersticium

Alšova jihočeská galerie v Českých Budějovicích zve od 13. 6. do 28. 9. 2025 do Wortnerova domu na retrospektivní výstavu významné české grafičky Evy Vápenkové.
České Budějovice, Jihočeský kraj

LaDílna na festivalu

Přijď během festivalu Město lidem, lidé městu v Českých Budějovicích nastartovat svoji kreativitu do LaDílny v Krajinské 21. Tématem malování pro tento víkend je naše krásné město.
České Budějovice, Jihočeský kraj

South Bohemia Classic 2025

Mezinárodní setinová rallye veteránských a sportovních vozidel se rok od roku těší čím dál větší popularitě. Šestnáctý ročník proběhne 5. – 6. září 2025.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Podzimní švestkové trhy v Českých Budějovicích 2025

Podzimní švestkové trhy na českobudějovickém náměstí se opět uskuteční za účelem oslavy plodů. V roce 2025 se konají ve dnech 9. – 11. října.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Českobudějovický advent 2025

Od 18. 11. 2025 do 6. 1. 2026 se na náměstí Přemysla Otakara II. a radničním nádvoří v Českých Budějovicích konají vánoční trhy. Každý den zde můžete načerpat vánoční atmosféru, poslechnout si koledy, ochutnat různé dobroty, nakoupit dárky.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Každodennosti – Site-specific Lab25

Park u Velkého jezu v Českých Budějovicích se v červenci 2025 promění na místo divadelního experimentování. Večerní site-specific inscenace – divadelní procházka zákoutími parku, představení v kavárně Fér Café, přednášky , koncerty, hostina, workshopy, představení pro děti a další.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Každý den je noc

Procházka krátce po setmění v parku u Velkého jezu. Hranice mezi dnem a nocí, mezi městem a krajinou, mezi každodenním a mimořádným. Fragmenty zdánlivě obyčejné každodennosti v neobyčejných obrazech. Sdílené sny na pozadí temného nebe. Útržky každodenních i nekaždodenních příběhů v rozlehlém parku.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Wortnerův dům – pobočka Alšovy jihočeské galerie

Krásně opravený goticko – renesanční Wortnerův dům najdete v ulici U Černé věže v Českých Budějovicích. Měšťanská stavba z poloviny 16. století má charakteristické cimbuří a nárožní věžičky na atice. V interiéru v prvním patře se zachoval dřevěný záklopový strop.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Socha Přemysla Otakara II. v Českých Budějovicích

V městském parku Na Sadech můžete od října 2015 vidět sochu zakladatele města, krále Přemysla Otakara II. Socha byla odhalena v rámci 750. výročí založení města. Zakladatel Českých Budějovic se tak dočkal důstojné památky.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Centrum virtuální reality v Českých Budějovicích

V Centru virtuální reality můžete krmit dinosaury, vyšplhat na Mount Everest, stát se buňkou v lidském těle, zahrát si golf nebo zažít souboj s příšerami.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Cerfitikovaná školení a kurzy maderoterapie

Nabízíme profesionální školení maderoterapie zakončené certifikátem. Vyberte si kurz maderoterapie těla, maderoterapie pleti, brazilskou maderoterapii nebo školení kombinované maderoterapie. Školení a kurzy jsou určené pro jednotlivce i masážní salóny po celé České republice a na Slovensku.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích

První zmínky o veřejné knihovně se datují již do 30. let 19. století. Založili ji posluchači filozofického institutu v roce 1834 a působila až do roku 1870. V roce 1885 byla zahájena činnost knihovny v budově Besedy v ul. Na Sadech. Jako student zde vypomáhal básník Fráňa Šrámek.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích

K nejvýznamnějším kulturním institucím na jihu Čech patří Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích. Kromě stálých expozic přírody, pravěku a středověku, pořádá každoročně řadu krátkodobých tematických výstav, uskutečňuje přednášky a další kulturně vzdělávací programy a poskytuje odborné služby.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Výtvarná dílna kajjka

Výtvarná dílna, pořádající tvořivé kurzy a otevřené dílny, pro všechny tvořivé lidičky v Českých Budějovicích. V přátelském prostředí výtvarné dílny se můžete naučit plno nových výtvarných technik, nebo přijít jen tak tvořit podle vlastní fantazie v době otevřených dílen.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Obrázium – Kreativní ateliér v Českých Budějovicích

Obrázium je výtvarný ateliér v centru Českých Budějovic, kde si každý může jednoduše vytvořit vlastní obraz. Pomocí hravých a netradičních technik zažijete zábavné malování a odnesete si domů originální dílo i hezký zážitek.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Residence U Černé věže

Zrekonstruovaný komplex 4 historických domů v historickém centru Českých Budějovic.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Restaurace Naše Farma v Českých Budějovicích

Restaurace v centru Českých Budějovic v pasáži u Černé věže.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Bistro Na lžíci v Českých Budějovicích

Bistro Na lžíci naleznete v ulici U Černé věže. Nabízí snídaňovou, svačinovou, obědovou i sladkou nabídku a milou obsluhu. Funguje zde také výdejní okénko.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Návštěvnické centrum pivovaru Budvar – příběh budějovického piva nejen pro milovníky zlatého moku

V Českých Budějovicích můžete obdivovat tradiční výrobu chmelového moku pivovarníky, kteří již více než 700 let připravují pivo podle originální receptury za použití nejkvalitnějších domácích surovin. Pro milovníky Budvaru je tu návštěvnické centrum.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Žlutá ponorka, první skutečný koktejlový bar na jihu Čech

Cocktail bar Žlutá ponorka najdete v Českých Budějovicích již od roku 2000. V současné době patří mezi nejoblíbenější koktejlové bary v České republice s řadou ocenění.
České Budějovice, Jihočeský kraj

U Vás v Českých Budějovicích

Kavárna v Českých Budějovicích, která nabízí nápoje a slané i sladké pochutiny.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Minipivovar a restaurace Krajinská 27 v Českých Budějovicích

Tradice právovárečného vaření piva je v budově Minipivovaru Krajinská 27 doložena od roku 1482. V roce 2014 došlo k obnovení pivovarnické činnosti.
České Budějovice, Jihočeský kraj

Brio restaurant

V Českých Budějovicích najdete příjemnou restauraci Brio s pěkným interiérem.
České Budějovice, Jihočeský kraj