ÚvodAktualityRestaurace Vyhlídka uvede menu s nádechem Michelina a vína z Piemontu
Gurmánská turistika

Restaurace Vyhlídka uvede menu s nádechem Michelina a vína z Piemontu

  • 6. ledna 2013
Zážitková restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích nabídne gurmánům od 12. ledna do 28. února degustační menu Kouzlo Piemontu, jež představí vína této známé vinařské oblasti a pokrmy inspirované italskou michelinskou kuchyní ve valašském duchu.
Piemont je spolu s Toskánskem považován za nejprestižnější vinařský region Itálie. V těchto dnech se vrátil ze stáže v Itálii Jaroslav Orság, šéfkuchař našeho dalšího hotelu Horal. Působil v restauraci La Subida u šéfkuchaře Alessandra Gavagni, držitele prestižní michelinské hvězdy, jenž s námi spolupracuje od loňského Karlovského gastrofestivalu. Jaroslav Orság po návratu připravil degustační menu, do nějž promítl svou inspiraci z michelinské restaurace, přizpůsobenou valašské kuchyni a jejím surovinám.
 
Menu bude slavnostně uvedeno v sobotu 12. ledna, v tento den se zároveň od 18 hodin v restauraci Vyhlídka uskuteční komentovaná večeře za účasti šéfkuchaře Jaroslava Orsága a Jiřího Markuzziho ze společnosti Vína Markuzzi, která je českým ambasadorem vinařství Marchesi di Grésy.

Zážitková restaurace Vyhlídka ve Velkých Karlovicích Gurmánská turistika

Zážitková restaurace Vyhlídka ve Velkých Karlovicích

Velké Karlovice na Valašsku přinášejí zážitek pro všechny gurmány a labužníky. Ve Spa hotelu Lanterna byla otevřena jedna z prvních zážitkových restaurací na Východní Moravě. Vznikla v prostorách bývalé zimní zahrady hotelové restaurace.

Další aktuality

Den uniformovaných sborů oživí Kroměříž

V Kroměříži se v sobotu 5. října 2024 koná atraktivní akce s názvem Den uniformovaných sborů. Víkendový den bude plný policejní, vojenské a hasičské techniky, minulé i současné. Těšit se můžete na letadla, auta, obrněné vozy, zásahová vozidla, a vojenské historické jednotky pod širým nebem. Čeká vás nepřeberné množství statických i dynamických ukázek armády, policie, hasičů, celníků či klubů vojenské historie nadchne všechny nadšence do techniky, výzbroje a výstroje napříč historií.
4. říjen 2024 10:00
Kultura, Zlínský kraj

Jak poznat Zlín za jeden den

Jedete na východní Moravu a máte namířeno na Valašsko, do Beskyd anebo třeba ještě o kousek dál? Zastavte se cestou ve Zlíně, krajském městě Zlínského kraje. Na Kudy z nudy vybrali pár míst a zajímavostí, které snadno poznáte během jediného dne anebo třeba jen několika hodin.
3. říjen 2024 10:33
Památky, Zlínský kraj

Vyjeďte si na podzimní výlet vinohrady Uherskohradišťska

18. ročník symbolického zavírání cyklostezek v centru Slovácka začne v sobotu 5. října 2024 od 10:00 hod. na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti. Cylisté vyjedou a pěší vyjdou na trasy různé délky a náročnosti, vedoucí přes mikroregiony Uherskohradišťska. Odpoledne bude připraven doprovodný program a vinný trh na Masarykově náměstí.
1. říjen 2024 10:00
Letní sporty, Zlínský kraj

Ve Štípě se bude konat Slavnost přenášení milostné sochy – vzácná socha bude mimořádně vystavena

Mariánské poutní místo Štípa ve Zlíně se chystá na nedělní slavnost – v neděli 29. září 2024 se bude ve Štípě u Zlína připomínat výročí 260 let od přenesení milostné sochy Panny Marie Štípské do tehdy nově dokončeného kostela. Stejně jako tenkrát bude Štípská madona přenesena ze starého do nového kostela.
27. září 2024 14:00
Památky, Zlínský kraj

V Rožnově pod Radhoštěm rozkvete podzimní Rožnovská zahrada

Již tento pátek 27. 9. 2024 se otevřou brány campu Sport v Rožnově, kde se budou od pátku 27. až do neděle 29. září konat velké, nejen zahradnické trhy! Pořadatelský tým přichystal bezmála stovku prodejců, kteří se chtějí předvést svými výpěstky a výrobky. Několik zahradnictví nabídne podzimní živou výsadbu květin jako chryzantémy nebo barevné vřesy, samozřejmě nemůžou chybět okrasné i ovocné stromy nebo keře a cibuloviny.
26. září 2024 6:00
Životní styl, Zlínský kraj

V Archeoskanzenu v Modré se budou v sobotu ochutnávat rybí speciality

Archeoskanzen Modrá ležící nedaleko Uherského Hradiště zve v sobotu na Rybářovy žně. Těšit se můžete na prodej rybích specialit šéfkuchaře Michala Zelenky, zajímavé expozice a hry s rybníkářskou tematikou. Vše se uskuteční 28. září 2024 v areálu Živá voda od 9 do 17 hodin v Modré u Velehradu.
23. září 2024 6:39
Zážitky, Zlínský kraj

Na návštěvu za králem Ječmínkem se vydejte na zámek Chropyně

Malebný zámek Chropyně je spojen s legendárním hanáckým králem Ječmínkem, který prý spí v Ječmínkově sále, a to v noze stále prostřeného stolu. Připomenout si tu můžete také život a chropyňského občana Dr. Emila Axmana a vedle prohlídky historických sálů navštívit i zámeckou galerii.
22. září 2024 15:00
Památky, Zlínský kraj

Ve Valašském Meziříčí proběhne oblíbený festival Světlo Valmez

Jedinečné propojení videomappingu a světelných instalací s hudbou nabídne šestý ročník Světla Valmez ve Valašském Meziříčí. Festival, který získal několik ocenění, se uskuteční v pátek 20. září 2024. Program začne v 19:00 a potrvá až do půlnoci. Čeká na vás přes třicet instalací a videomapipingů, deset živých vystoupení a v neposlední řadě zážitky, které vše kolem rozsvítí. Vše bude jako vždy přístupné zdarma.
20. září 2024 11:00
Zážitky, Zlínský kraj