Inspiraci pro zorganizování
cibulového jarmarku v Hořovicích pro členy ČSZ byly tzv.
cibulové slavnosti ve městě Výmaru, bývalé NDR, kde pěstovali mnohaleté přátelské vztahy s tamějšími zahrádkáři.
Tak přišel na svět první cibulový jarmark v
Hořovicích, který se konal 12. října 1989. Od počátku bylo jasné, že taková akce musí mít svoji symboliku. Tou jsou
cibulové copy. I ty se zahrádkáři naučili vázat ve Výmaru. V současně době je po městě tolik stánků s copy, že se nestane, aby někdo odjel z jarmarku bez tohoto
suvenýru. Jenom členky základní organizace ČSZ jich každoročně upletou více než 2 000 kusů. Navíc je nutno dodat, že české copy se liší od německých tím, že jsou
zdobeny suchými květy.
Kromě několika tisíc cibulových copů se zde prodá
několik tun cibule k uskladnění, většinou v pětikilovém a desetikilovém balení. Jestliže první cibulový jarmark byl v té době příjemným překvapením jak pro
Hořovice, tak pro nejbližší okolí, dnes jsou cibulové jarmarky v Hořovicích tradicí.
Cibulový jarmark ovšem
není jenom tržiště s cibulí. Jako na správném jarmarku zde návštěvníci najdou všechno! Průmyslové zboží, domácí potřeby, různé suvenýry, zahradnické výpěstky,
potřeby pro zahrádkáře, stánky s občerstvením včetně rozmanitě zdobených perníků.
Město se každoročně o cibulovém jarmarku stává jedním ohromným tržištěm s více než
pěti sty stánků včetně těch, kde se předvádějí různá řemesla. A jaký by to byl podzimní jarmark bez burčáku. Ten se začíná prodávat již v předvečer jarmarku. Plné náměstí lidí,
burčák, hudba a světla lunaparku vytváří tu nezaměnitelnou předjarmareční atmosféru.
Protože jarmark organizují zahrádkáři, nechybí ani různé
výstavy, jako např.
výstava ovoce a zeleniny, léčivek, citrusů. Mimo to se se svými exponáty prezentuji i včelaři a houbaři.