ÚvodKalendář akcíGastronomické akceFestival řízků na Bukovanském mlýně

Datum začátku akce: 10.1.2025.

Doba trvání akce: "10. leden 2025 11:00 – 12. leden 2025 20:00".

Gastronomické akce

Festival řízků na Bukovanském mlýně

I letos vám nabízíme od soboty do neděle Festival řízků. Můžete ochutnat vyhlášený 300g vídeňský telecí řízek, či zkusit něco jiného z řad klasických i exotických.

Můžete ochutnat jak klasický řízek v trojobalu, vyhlášený vídeňský telecí řízek či zkusit exotičtější speciality. Většinu řízků děláme v malých 100 g porcích, abyste mohli zkombinovat a vychutnat si více druhů.

Podle legendy slavný vojevůdce v dopise císaři Františku Josefovi I. doporučil pochoutku, se kterou se seznámil v Benátkách. Jednalo se o kotletu obalovanou směsí strouhanky a parmazánu. Císařský kuchař však parmazán k dispozici neměl a nahradil jej moukou a vejcem. Vynalezl tak vídeňský řízek. Šťavnatý, dobře usmažený řízek se stal oblíbeným pokrmem a je již po mnoho let stálicí i v českých domácnostech. Poměrně jednoduché jídlo se na našich stolech objevuje jako rychlá večeře i sváteční oběd.

V roce 2016 proběhl 1. ročník Festivalu řízků na Bukovanském mlýně a od té doby se každoročně opakuje.

Areál Bukovanský mlýn je postaven na vrcholu kopce mezi obcemi Bukovany a Ostrovánky u Kyjova. Větrný mlýn se stylovým hotelovým areálem s atraktivní nabídkou služeb. Celý areál je vystavěný v tradičním stylu moravského Slovácka se stylovými rustikálními interiéry navozujícími neopakovatelnou atmosféru. Toto kouzelné místo přitahuje každoročně tisíce návštěvníků, kteří se rádi vracejí zpět.

Stylové prodejní domky pro lidové řemeslníky, venkovní posezení, malé pódium a taneční parket jsou ideálním zázemím pro nejrůznější kulturní a společenské akce, které jsou v areálu mlýna pravidelně pořádány. V areálu můžete ještě využít dětské hřiště, ohradu s domácím zvířectvem, víceúčelové travnaté hřiště, trampolínu, pétanque, ping-pong, zapůjčení Nordic Walking holí. Ubytovaným hostům je také k dispozici bazén, táborové ohniště, které jistě ocení nejen při trávení své letní dovolené. Cyklisté mají možnost zapůjčení a úschovy kol.

V Mlynářské restauraci (80 míst) můžete ochutnat nejrůznější krajové speciality připravené dle tradičních receptur. Základ gastronomické nabídky tvoří tradiční slovácká a staročeská kuchyně. Bohatou nabídku chutných jídel doplňuje široká škála kvalitních jakostních i přívlastkových moravských vín. Restaurace je nekuřácká.

Provozovatel

Areál Bukovanský mlýn

Bukovany 70
696 31 Bukovany
Tel.:
+420 518 618 011
Tel.:
+420 775 700 114
Email:
info@bukovansky-m...
Email:
hoxha@bukovansky-...
WWW:
https://www.bukov...
GPS:
49,052640 17,101460
 
Region:
Jihomoravský kraj
Oblast:
Slovácko
Obec:
Bukovany
Tipy na výlet:
Bukovany a okolí
 

Cena

Poznámka:Rezervaci stolu či ubytování vyřídíte na tel. 518 618 011 nebo 775 700 114 či mailem.

 

Časová náročnost

0,5 hodiny

 
 

Aktuality

Zvěřinové hody na Bukovanském mlýně

Zvěřinové hody na Bukovanském mlýně nejsou jen obměnou jídelního lístku, ale tradičním svátkem dobrého jídla a vzdáním holdu české myslivosti. Vychutnejte si to nejlepší z našich luhů a hájů moderně a pestře!
Bukovany, Jihomoravský kraj

Košt vín bukovanských vinařů

Zveme na již třetí ročník zimního koštu vín soukromých vinařů na Bukovanském mlýně.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Rybí speciality na Bukovanském mlýně

Potřebujete po zimě trochu odlehčit? Doporučujeme vám akci zaměřenou výhradně na rybí pokrmy, připravené z čerstvých ryb z moravských rybníků a řek.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Víkend tradičních omáček v Bukovanech

I letos jsme do kalendáře gastroakcí na Bukovanském mlýně zařadili Víkend tradičních omáček a slováckých sladkých jídel.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Velikonoce na mlýně v Bukovanech

Máte-li v plánu letošní Velikonoce nejen prolenošit, udělejte si výlet na Bukovanský mlýn.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Tradiční košt vín v Bukovanech

Všechny milovníky moravských vín zveme na KOŠT VÍN, který se na Bukovanském mlýně stal již tradiční akcí. Svá vína zde prezentují výhradně profesionální vinařství spolupracující s Mlynářskou restaurací.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Josefský košt Kyjov 2025

Srdečně zveme na 60. ročník Josefského koštu, který se koná dne 15.3.2025 v městském kulturním středisku Kyjov od 14:00.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Krajem vína – Tour de burčák po vinařských stezkách Kyjovska

Poslední zářijový víkend strávíme v podzimních vinicích v okolí Kyjova. Startujeme z kyjovského Masarykova náměstí a připraveny budou dvě trasy pro cyklisty a jedna pro pěší po vinařských stezkách Kyjovska. Na kole nebo pěšky budete objevovat krásy slovácké přírody a ochutáte místní speciality.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Bukovanský mlýn – areál zážitků pod lopatkami

Rozhledna ve stylu větrného mlýna holandského typu vysoká 15 m je zdaleka viditelnou dominantou nad obcí Bukovany. Kolem mlýna vyrostl areál hotelu s restaurací nabízející krajovou kuchyni, jízdy na koních, zahrát si zde můžete také minigolf.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Přírodní koupací biotop Bohuslavice

Biotop se nachází v místě bývalého umělého koupaliště v Bohuslavicích u Kyjova, v jihovýchodní části obce. Základem biotopu je vyvážený přírodní systém, který využívá biologické funkce rostlin k přirozenému čištění vody bez přidání chemických a desinfekčních přípravků.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Minigolf pod lopatkami Bukovanského mlýna

Minigolf je netradičním a nenáročným sportem pro všechny věkové kategorie. Protože neexistuje věkové omezení, není nutná ani vynikající fyzická kondice. Spíše než svaly jsou potřeba dobré nervy a pevná ruka. A co víc, člověk si pobude na čerstvém vzduchu, popovídá s přáteli a přitom si i zahraje.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Boží muka v Kyjově-Bohuslavicích

Drobný sakrální objekt nahrazující původní kapličku, který byl proveden podle děl funkcionalistického architekta Josefa Poláška a abstraktního malíře Vladimíra Vašíčka.
Kyjov, Jihomoravský kraj

První běžkařská trasa v Chřibech

Chřiby, jedna z nejkrásnějších přírodních oblastí, láká turisty k návštěvě také v zimě. Díky úsilí Lesů ČR totiž v tomto ojediněle půvabném místě vznikla vůbec první vyznačená lyžařská běžecká trasa.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Art mlýn Bohuslavice

Historický objekt je prostorem, který otevírá příležitosti pro realizaci výtvarných, divadelních, hudebních a jiných tvořivých aktivit. V budově bývalého vodního mlýna je muzeum a výstava radiotechniky. Možnost noclehu v originálním apartmánu.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Alej českých panovníků Bukovany

V nedávno vysázené lipové aleji na Hodonínsku, mezi Ostrovánkami a areálem Bukovanský mlýn, stojí sochy bájných českých knížat a postupně zde vzniká Alej českých panovníků. Ta bude mapovat postavy českých dějin do roku 1918.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Cyklostezka Kyjov – Bohuslavice – Nětčice

Přes Kyjov vede řada cyklostezek. Jedna z nejdelších propojuje kyjovský Boršov a vede dál na Nětčice, do Bohuslavic a odtud až do Mouchnice.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Hotel Bukovanský mlýn – ubytování ve Slováckých chalupách

Hotel Bukovanský mlýn u Kyjova nabízí stylové ubytování, mlynářskou restauraci a vinný sklep. Ubytujte se v hotelu v samotném srdci Slovácka.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Slovácká galerie vín v Kyjově

Stylová Slovácká galerie vín, která se nachází přímo pod renesanční kyjovskou radnici. Slovácká galerie vín nabízí a prezentuje vína výhradně ze Slovácké vinařské podoblasti.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Vinařská oblast Morava

Vinařská oblast Morava zahrnuje území od jižního cípu Moravy až po polohy rozkládající se na západ od Brna. Nachází se zde téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v ČR. Jižní Morava a její unikátní přírodní podmínky vytvářejí základ pro jedinečný, a přitom různorodý charakter zdejších vín.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Vinný sklípek Kyjov

Vinný sklípek Kyjov v blízkosti centra Kyjova poskytuje tradiční pohoštění, degustace vín místních vinařů a lidovou hudbu. Akce jsou určeny jen pro skupiny na objednávku předem.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Penzion Jako Doma

Pohodlné 4* ubytování, vynikající snídaně. Vhodné pro rodinné pobyty a cyklo-dovolené. Máte rádi Jižní Moravu, víno, pohodu, a wellness? Pak se u nás budete cítit jako doma.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Hotel Selský dvůr Strážovice

DCM Hotel a Selský dvůr se nachází v obci Strážovice u města Kyjov.
Strážovice, Jihomoravský kraj

Rodinné apartmány Modrá Hortenzie v Archlebově

Ubytujte se u nás v Archlebově, v nových rodinných apartmánech Modrá Hortenzie. Poseďte na terase se sklenkou vína a užijte si absolutní relax v zahradě plné rozkvetlých hortenzií a klidu.
Archlebov, Jihomoravský kraj

Vinařství Josef Dufek

Přijeďte si vychutnat tu pravou atmosféru Moravy do malebného rodinného vinařství Josef Dufek srdci Slovácka. Nechte se unést rodinnou přívětivostí, domácí kuchyní, překrásnými výhledy v rozmanitě zbarvených vinicích a mnohým dalším.
Svatobořice-Mistřín, Jihomoravský kraj