Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodKalendář akcíGastronomické akceJídlo z blízka – gastronomický festival

Datum začátku akce: 16.7.2015.

Doba trvání akce: "16. červenec 2015 – 27. červenec 2015".

Gastronomické akce

Jídlo z blízka – gastronomický festival

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Jihomoravský kraj nebo navštivte Gastronomické akce v celé ČR.
festival víno zelenina třešně bylinky malina pstruh meruňka hovězí maso ingredience jehněčí maso Brno Moravský kras restaurace
Kouzlo místních lahůdek i jejich cestu od vidlí až na vidličku odhalí návštěvníkům další ročník letního gastronomického festivalu Jídlo z blízka.
Po tři červencové týdny si můžete v brněnských podnicích užívat jedinečná tříchodová menu připravená výhradně z místních ingrediencí od nejlepších regionálních producentů, se kterými vás seznámí jídelní lístek.

V nabídce restaurací najdete čerstvé pstruhy z Moravského krasu, šťavnaté králičí, jehněčí, vepřové i hovězí maso z ekofarem na Valašsku a Vysočině nebo jihomoravskou zvěřinu a těšit se můžete i na využití čerstvých bylinek, sezónní zeleninu, maliny i sluncem provoněné třešně či meruňky ze Znojemska.

Ke každému menu si můžete navíc vychutnat vína malých moravských vinařů speciálně spárovaná pod dohledem známého sommeliéra Branka Černého.

Letní festival má také doprovodný program. Pod jejich laskavým dohledem si můžete vyzkoušet tradiční řemesla, naučit se klasické recepty nebo ocenit půvab moravských vín.
Uložit
Navštívit
0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 10 %
</> Embedovat

Provozovatel

Slow Food Brno

Údolní 33
602 00 Brno
Tel.:
+420 605 046 751
Email:
jidlozblizka@sezn...
WWW:
www.jidlozblizka.cz
WWW:
www.slowfoodbrno.cz
GPS:
49,197775 16,598742
 

Aktuality

Tip pro fajnšmekry: Jídlo z blízka v Brně

11. červenec 2015 16:42
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj
Jste milovníci dobrého jídla a zajímáte se o jeho původ? Právě pro vás se od 16. do 26. července na festivalu Jídlo z blízka vaří lahůdky z...

Sportples Brno 2025

Pojďme se opět potkat na společném hřišti v prostorách KC Babylon. Dresy vyměníme za obleky, sálovky za střevíčky a zazáříme na tanečním parketu.
Brno, Jihomoravský kraj

100 let od udělení čestného doktorátu Masarykovy univerzity Leoši Janáčkovi

V roce 1924 Akademický senát Masarykovy univerzity udělil první čestný doktorát, jehož nositelem se stal Leoš Janáček, který při udělení pronesl slavnostní řeč Spondeo ac polliceor! Řeč přednese Petr Kotík.
Brno, Jihomoravský kraj

Přátelství

Koncert věnovaný 150. výročí narození M. K. Čiurlionise a Roku české hudby. Skladby M. K. Čiurlionise, L. Janáčka, A. Dvořáka. Komorní orchestr Vilniuské univerzity (Litva), dirigent M. Jankūnas.
Brno, Jihomoravský kraj

Svatomartinská Vína 11.11 v 11:11

Oslavte svátek svatého Martina stylově – s prvním douškem letošních Svatomartinských vín.
Brno, Jihomoravský kraj

Degustárna – Slípka Tour

Přijďte ochutnat vynikající vína z Velkých Bílovic.
Brno, Jihomoravský kraj

Věc Janáček v Památníku Leoše Janáčka

Výstava Věc Janáček se koná v Památníku Leoše Janáčka a je věnovaná výtvarnému umění a různým podobám Janáčka, jak jej viděli malíři, kteří měli tu čest potkat se s ním osobně a jak naopak malíři současní.
Brno, Jihomoravský kraj

Matiné – Feng-yün Song a Lenka Navrátilová

Klavíristka Lenka Navrátilová a zpěvačka Feng‑yün Song představí skladby Bohuslava Martinů, dále Leoše Janáčka Moravská lidová poezie v písních a Antonína Dvořáka V národním tónu, op. 73.
Brno, Jihomoravský kraj

Festival francouzského filmu 2024

27. ročník Festivalu francouzského filmu uvede 21. – 27. listopadu francouzské snímky promítané v české distribuci. Koná se nejen v Praze, ale i v Ostravě, Českých Budějovicích, Hradci Králové a Brně.
Brno, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Alpský klub Brno – lezcem na zkoušku

Kurz orientovaný na zájemce, kteří by rádi vyzkoušeli o čem lezení vlastně je.
Brno, Jihomoravský kraj

Co.Labs – zóna nezávislého umění

Co.Labs je otevřená, kreativní a nezávislá platforma, jež aktivně zabezpečuje podporu, rozvíjení a růst uměleckého sektoru s důrazem na angažovanost, posouvání úrovně kvality a hranic uměleckých druhů a žánrů.
Brno, Jihomoravský kraj

Rusty Nail music club – bluesový hudební klub ve středu Brna

Přijďte se pobavit do bluesového klubu ve středu Brna, s příjemnou atmosférou a živou muzikou.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Kurzy fotografování Brno

Chcete pořizovat krásné snímky a umět je i působivě upravit? Začněte výběrem z nabídky kurzů fotografování. Pokročte na novou úroveň pod vedením profesionálních fotografů.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Knihovna Filozofické fakulty Masarykovy univerzity

Poskytujeme služby a zdroje ve fyzickém i virtuálním prostoru. Společnými silami zajišťujeme podporu studujícím, vědcům a odborným zájemcům z řad veřejnosti.
Brno, Jihomoravský kraj

Jihozápadní bastion – prohlídka podzemí na hradě Špilberku

Jihozápadní bastion vznikl v rychlosti, během pouhých dvou let, aby byl Špilberk připraven na návrat Švédů k Brnu v květnu 1645. Měl ubránit západní část hradu, kde dosud byly jen malé kamenné bašty renesanční hradby. Právě od západu přitom Špilberk čelil největšímu náporu švédských vojsk.
Brno, Jihomoravský kraj

Galerie Monomach Veveří

Galerie Monomach je určena hlavně pro prezentaci současných mladých umělců.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

KPart – individuální kurzy kreslení pod širým nebem

KPart nabízí kurzy kreslení pod širým nebem, kdy kresba slouží jako prostředek k uvolnění a sebevyjádření. Kdy a kde se budete kreslit určujete vy. Kurzy jsou vhodné pro naprosté začátečníky i pokročilé, není potřeba mít zkušenosti s kresbou venku.
Brno, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Čokoládovna a kavárna Minach – místo s jedinečnou čokoládou v Brně

Čokoládovna Minach byla otevřena v roce 2005, jako první svého druhu a nachází se v prostorách památkově chráněné Alpha passage v centru Brna na Poštovské ulici.
Brno, Jihomoravský kraj

Restaurace a pizzerie La Strada v Brně

La Strada je nevšední restaurace a pizzerie směřující k italské kuchyni a s tím pochopitelně spojenou pizzou, na své si však přijdou i milovníci steaků, ryb, pokrmů z vepřového, hovězího a kuřecího masa, čerstvých salátů a dezertů.
Brno, Jihomoravský kraj

U Průmyslovky – Logáro

Pravá brněnská hospoda U průmyslovky alias Logáro má více než 125letou tradici.
Brno, Jihomoravský kraj

Divoká vařečka – kulinářské studio v Brně

Myšlenka otevření kulinářského studia v Brně se zrodila během roku 2008. Od myšlenky to byl už jenom krůček k samotné realizaci projektu. Hlavním cílem je zábavnou a nenásilnou formou učit uvařit chutné a zdravé pokrmy.
Brno, Jihomoravský kraj

Klášterní produkty od františkánek

Sušenky, džemy a různé klášterní produkty.
Brno, Jihomoravský kraj

Apartmán v centru Brna

Apartmán je nově zrekonstruovaný, stylově zařízený, v klidné ulici a jen pár minut od náměstí Svobody, hradu Špilberk a dalších brněnských turistických atrakcí. Většina kulturních památek je dostupná pěšky, případně MHD. Apartmán se nachází pouhých 8 minut od BVV.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Pivnice Sborovna v Brně

Stylová pivnice a restaurace moderního konceptu se nachází v prostoru funkcionalistického evangelického kostela Husova sboru v Tyršových sadech v centru Brna.
Brno, Jihomoravský kraj

Vegalité – veganská a vegetariánská restaurace a klub

Zaměřujeme se převážně na veganskou stravu s možnostmi pro laktovegetariány a celiaky. Při výběru surovin klademe důraz na lokální a kvalitativní kontext, abychom tak ztenčili lidskou stopu na naší planetě, ale zároveň byli spokojeni s hodnotou u nás zpracovávaných potravin.
Brno, Jihomoravský kraj
Další aktivity