Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodKalendář akcíGastronomické akceSvatomartinská husa a vína v Žižkovské věži

Datum začátku akce: 8.11.2024.

Doba trvání akce: "8. listopad 2024 16:00 – 11. listopad 2024 22:00".

Gastronomické akce

Svatomartinská husa a vína v Žižkovské věži

víno knedlík husa Žižkovský vysílač gastronomie zelenina tradice Praha 3 zelí
Další akce z gastrokalendáře Oblaca restaurantu.

Svátek svatého Martina se stal především svátkem gastronomie. Spojitost dobře vykrmené a upečené husy a římského světce najdeme už v legendách a s tradicí otevírání prvních vín nového ročníku se skvěle doplňuje. Šéfkuchař Jan Holouš sestavil hostům OBLACA restaurantu sváteční menu, které kombinuje tradici s prvky moderní gastronomie. Servírují se výhradně šťavnatá husí stehna, která se podávají s brusinkovým zelím a variací domácích knedlíků.

Menu:
KRÉMOVÝ HUSÍ KALDOUN – julienne zelenina, restovaná játra, bylinkový olej, máslová pěna
KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO – brusinkové zelí, variace domácích knedlíků, kmínový demi glace
S BADYÁNEM POŠÍROVANÁ HRUŠKA – domácí makovec, karamelový mousse

Kompletní menu – 945 Kč

Uložit
Navštívit
5 z 5 (1x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 87 %
</> Embedovat

Provozovatel

Tower Park Praha

Mahlerovy sady 1
130 00 Praha 3
Tel.:
+420 210 320 086
Email:
info@towerpark.cz
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
www.towerpark.cz
GPS:
50,080979 14,451775
 
Region:
Praha
Obec:
Praha 3
Tipy na výlet:
Praha 3 a okolí
 

Časová náročnost

2,5 hodiny

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Aktuality

Nejlepší svatomartinské hody v Praze! Kde si užijte svatomartinské víno a pečenou husu?

Gurmánská turistika, Praha
Na svatého Martina můžete i v Praze zažít výjimečnou gastronomickou a vinařskou událost. Oživení lidové tradice, setkání se sousedy a přáteli a...

Svatomartinské oslavy se blíží! Svatomartinských vín bude nejvíce v historii!

3. listopad 2023 14:00
Gurmánská turistika
Svatomartinské oslavy ťukají nenápadně na dveře. Pochutnat si během nadcházejícího týdne můžete nejen na mladém víně, ale i husích pečínkách a...

Meditace v barokním kostele

V rámci meditace budeme putovat za jedním z největších vnitřních archetypů a to za vnitřním mistrem.
Praha 3, Praha

Židovská historie Žižkova a Karlína – komentovaná procházka

Dagmar Winklerová, skvělá vypravěčka příběhů a zasvěcená průvodkyně, se s vámi vydá po stopách zmizelých židovských sousedů a představí památky, které jejich staletá přítomnost zanechala ve dvou čtvrtích přiléhajících k vrchu Vítkov.
Praha 3, Praha

Hudební dny K. B. Jiráka – Jirák – Schulhoff – Martinů

Tři meziválečné sonáty pro flétnu a klavír z pera E. Schulhoffa, B. Martinů a K. B. Jiráka v podání vynikající české flétnistky Anny Rheingans a klavíristy Pavla Voráčka.
Praha 3, Praha

Dušičky v Atriu

Přijďte s námi spálit strachy, pochybnosti a smutky a zavzpomínat na své zesnulé. V tajemném podvečerním programu pro děti i dospělé se prolne svět živých a mrtvých na místech, kde dříve býval morový kostel a hřbitov.
Praha 3, Praha

Filharmoniště – West Side Story

Kultovní melodie slavného příběhu pro malé i velké na koncertu, kde nikoho neobtěžují děti a jejich přirozený projev.
Praha 3, Praha

Kafe s farářkou

Každou první středu v měsíci můžete přijít na Kafe s farářkou nebo farářem a probrat záležitosti lehké i těžké, osobní i společenské, světské i duchovní.
Praha 3, Praha

Hudební dny K. B. Jiráka, závěrečný koncert – Jirák a Dvořák: Klavírní kvintety

Dva mohutné opusy pro klavír a smyčcové kvarteto v podání nadějných oceňovaných mladých interpretů, klavíristy Karla Untermüllera a souboru Ševčík Quartet.
Praha 3, Praha

Vernisáž výstavy Slovo od slova – První čtvrtky XI

Vernisáž nového výstavního projektu v Galerii Atrium. Jak rychle se proměňuje užívání slov v českém jazyce? A jak vypadá práce současné umělecké scény, která se věnuje kombinaci vizuálního ztvárnění se slovy a větami anebo hledá nové způsoby vyjádření skrze text?
Praha 3, Praha
Další akce

Aktivity v okolí

Televizní věž Žižkov – Tower Park Praha

Žižkovský vysílač je jednou z pražských dominant a současně nejvyšší pražskou stavbou. Věž vysoká 216 metrů byla postavena v letech 1985-1992 podle plánů architektů Václav Aulického a Jiřího Kozáka. Díky náročné rekonstrukci vás veškeré prostory osloví nevšedním stylem a designem.
Praha 3, Praha

Minigolf pod Žižkovskou věží

Osmnáct jamek na certifikovaném minigolfovém hřišti v areálu garden restaurantu Miminoo pod Žižkovskou věží.
Praha 3, Praha

Starý židovský hřbitov na Žižkově s památníkem z dlažebních kostek

Starý židovský hřbitov na Žižkově v Mahlerových sadech byl založen v roce 1680 jako morové pohřebiště pražské židovské obce a je významnou historickou památkou. Bylo zde pohřbeno na 40 000 osob, mezi nimi řada významných rabínů a učenců.
Praha 3, Praha

Atrium Žižkov

Atrium Žižkov je zasvěcené umění. Chodí se k nám za hudbou, do galerie a na výjimečné komunitní akce.
Praha 3, Praha

Mahlerovy sady se starým židovským hřbitovem na Žižkově

Mahlerovy sady se nacházejí přímo pod Žižkovským vysílačem, v těsné blízkosti židovského hřbitova. Park vznikl koncem 50. let na úkor části tohoto hřbitova. Později potkal i sady podobný osud, a to, když v jejich středu byl vybudován Žižkovský vysílač.
Praha 3, Praha

Restaurace Slušnej kanál – exkluzivní restaurant Fajn Rock TV v Praze

Pod taktovkou Alfedus music a hlavičkou Fajn Rock TV vznikla v Praze na Žižkově nová restaurace a music bar ve stylu "rock and brews", kde se servírují jak skvělé speciality, tak taky muzika.
Praha 3, Praha

Nau Gallery v Praze – galerie současného umění

Prostor pro prezentaci současných mladých umělců vznikl z potřeby podílet se na definici aktuální výtvarné scény a jejího veřejného obrazu.
Praha 3, Praha

Galerie Toyen na Žižkově

Galerie Toyen se zaměřuje na podporu umělecké scény Prahy 3. Nově zrekonstruované prostory jsou součástí Informačního centra Praha 3, jedná se o moderní multifunkční výstavní prostor, který propojuje uměleckou tvorbu napříč všemi žánry.
Praha 3, Praha
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Garden Restaurant Miminoo pod Žižkovskou věží

Klidné místo s uvolněnou atmosférou a nabídkou skvělých jídel a dobrého pití, to vše nabízí zahradní restaurace přímo pod Žižkovskou věží. Elegantní stavba v parku je příjemným místem, kde můžete v letních měsících relaxovat v houpačkách, zapůjčit si piknikový set nebo se usadit na zahrádce.
Praha 3, Praha

Sky Suite Hotel – luxusní ubytování na Žižkovské věži

Ubytujte se v šestihvězdičkovém jednopokojovém hotelu – apartmá. Položte se do prostorné postele a pozorujte Prahu z ptačí perspektivy obklopeni nejmodernějšími technologiemi a profesionálním personálem.
Praha 3, Praha

Restaurace Oblaca v Žižkovské věži – gastronomický zážitek 66 metrů nad zemí

Restaurace Oblaca představuje unikátní kombinaci moderní kuchyně s nádherným výhledem na metropoli. Zdejší filozofií je použít ty nejlepší domácí produkty a nabídnout sezónní jídla, která uspokojí každého návštěvníka.
Praha 3, Praha

Bistro 66

Dejte si drink 66 metrů nad zemí na žižkovské věži. Užívejte si nádherný výhled na prahu s úžasnou atmosférou v neformálním prostředí.
Praha, Praha

Mr G's Asian

Asijské bistro s velkým thajským vlivem, společný koncept šéfkuchaře a restauratéra Riccarda Lucque a šéfkuchaře Grega Haynese.
Praha, Praha

Pizza Gatto Nero Vinohrady

Italské bistro na Vinohradech nabízí poctivou pizzu z těch nejkvalitnějších surovin.
Praha 3, Praha

Sugar MaMa – netradiční sladké v centru Prahy

Mezi pražským Žižkovem a Vinohrady najdete krásnou cukrárnu s domácími netradičními dezerty – věnečky, dorty nebo třeba punčové řezy na prodej i na zakázku.
Praha 3, Praha

Cukrárna Pod věží v Praze na Žižkově

Cukrárna Pod věží vznikla jako rodinný podnik se záměrem vyrábět a nabízet dorty, zákusky a čokoládové výrobky podle poctivých receptur. Vychutnat si zde můžete domácí dorty a zákusky z poctivých surovin, italskou kávu Trombetta, bio mošty a domácí limonády. Maminky s dětmi ocení dětský koutek.
Praha 3, Praha
Další aktivity