ÚvodCo chcete dělat?Životní stylProhlídka aquaponické farmy Rybí zahrada
Ryby1
Životní styl

Prohlídka aquaponické farmy Rybí zahrada

Poznejte kouzlo farmaření budoucnosti a přeneste se s námi do vesmírného korábu aquaponického zemědělství. Rozšiřte sobě i svým dětem obzory.

O Rybí zahradě
Honza Dušek a Michal Hrášek měli sen o ekologické, etické a udržitelné produkci lokálního původu. V roce 2017 si ho splnili. V Lážovicích u Berouna postavili jednu z největších aquaponických farem ve střední Evropě. Jejich hlavním cílem je pěstovat zdravé potraviny v souladu s přírodou. Díky moderním technologiím pak mohou efektivně nakládat s vodními zdroji, vyhnout se  chemickým  hnojivům  a  nedrancovat  půdu. Rybí zahrada dodává již několik let čerstvé ryby a zeleninu do gastro podniků i domácností po celé České republice.

Co je aquaponie?
Jedná se o symbiózu chovu ryb s pěstováním rostlin v jednom recirkulačním systému. Rostliny čistí vodu pro ryby a ty jim na oplátku dodávají živiny. Celé soužití rostlin s rybami funguje jednoduše a přirozeně. Voda obohacená o rybí "hnojivo" zalévá rostliny. Jejich kořenový systém vodu vyčistí a odstraní z ní všechny nečistoty. Čistá voda se vrací zpět k rybám. Voda  neustále  cirkuluje  dokola  a  tvoří  uzavřený  ekosystém. Celý systém má minimální uhlíkovou stopu, přesto nabízí celoročně stabilní a lokální produkci z ekologického provozu. Mnohonásobně menší jsou také požadavky na užitnou plochu hospodaření.

Produkty z Rybí zahrady
Ryby z farmy se vyznačují svou prémiovou kvalitou a lahodnou chutí. Vysoký obsah OMEGA 3 prospěje srdci i dobré náladě. Neobsahují žádné mikroplasty a jiné zdraví škodlivé látky.  Zelenina roste díky aquaponickému zemědělství po celý rok, je šťavnatá, plná vitamínů a antioxidantů. V Rybí zahradě naleznete mnoho druhů salátů, bylinek a microgrens.

Aktuality

Prosinec v Levandulovém údolí

V levandulovém údolí proměnili restauraci, obchod, dílny i manufakturu v místo plné světla, luceren a svíček, vůně Vánoc. Kouzelnou atmosféru k setkání s vašimi přáteli, skvělé zábavě na Adventní stezce a dobrému jídlu a pití doplní magická vánoční hudba a zvonky.
Chodouň, Středočeský kraj

Prosinec v Levandulovém údolí

V levandulovém údolí proměnili restauraci, obchod, dílny i manufakturu v místo plné světla, luceren a svíček, vůně Vánoc. Kouzelnou atmosféru k setkání s vašimi přáteli, skvělé zábavě na Adventní stezce a dobrému jídlu a pití doplní magická vánoční hudba a zvonky.
Chodouň, Středočeský kraj

Prosinec v Levandulovém údolí

V levandulovém údolí proměnili restauraci, obchod, dílny i manufakturu v místo plné světla, luceren a svíček, vůně Vánoc. Kouzelnou atmosféru k setkání s vašimi přáteli, skvělé zábavě na Adventní stezce a dobrému jídlu a pití doplní magická vánoční hudba a zvonky.
Chodouň, Středočeský kraj

Duše a dušičky v Levandulovém údolí

Připravili jsme na podzim novou procházku po vápencových mořích se zábavnou hrou pro zamilované páry, týmy i rodiny.
Chodouň, Středočeský kraj

Zvěřinové hody v Levandulovém údolí

Kančí se šípkovou nebo se zelím? Připravili jsme raději obě varianty s Levandulovým pivem nebo horkým svařákem. A také zvěřinovou paštiku, koláč nebo ragú z jelena.
Chodouň, Středočeský kraj

Posvícení v Levandulovém údolí

Víno a pivo patří k Svatomartínské huse a posvícení. U nás budou naše famózní koláče, vyhlášené domácí knedlíky, zelí i špenát a samozřejmě husa z farmy. Zahřejte se u vaječného koňaku, levandulového nebo bezového sektu či našeho řemeslného piva s Levandulí z Všeradic. Projděte se, aby vám chutnalo.
Chodouň, Středočeský kraj

Koláčové slavnosti v Levandulovém údolí

V rámci koláčových slavností proběhne další úžasná Laskavá neděle s Jiřím Strachem. Hostem Martiny Kociánové v Levandulovém údolí bude režisér Jiří Strach. O světě. O životě O zdraví. O duši. O lásce. Bude nám všem laskavě.
Chodouň, Středočeský kraj

Laskavá neděle s Jiřím Strachem

V rámci koláčových slavností v Levandulovém údolí proběhne další úžasná Laskavá neděle s Jiřím Strachem. Hostem Martiny Kociánové v Levandulovém údolí bude režisér Jiří Strach. O světě. O životě O zdraví. O duši. O lásce. Bude nám všem laskavě.
Chodouň, Středočeský kraj

Keltské hradiště Skřipel – Švédské šance

Jedná se o zachovalý čtyřúhelníkový valovým areál o rozměrech 125 × 105 metrů, s výškou valu 2,75 metru nad vnitřní plochou a zřetelným příkopem na vnější straně. Říká se mu také Švédské šance a nachází se mezi Skřiplí a Osovem.
Skřipel, Středočeský kraj

Dýňová farma v Bykoši

Okuste dýňovou atmosféru a magické bludiště v kukuřici na farmě Bykoš, kde potěší vás i vaše dítka. Laskominy z dýní ukojí mlsouny a zvířátka nadchnou malé farmáře.
Bykoš, Středočeský kraj

Vydejte se Cestou do Barrandienu s netradičními průvodci

Geopark Joachima Barranda rozprostírající se od západního okraje Prahy ku Berounu a ještě dále vás zve k výletům, na kterých poznáte něco víc, než tradiční Karlštejn či Koněpruské jeskyně. Na vybraných místech si zdarma vyzvedněte originální putovní knížku a nechte se unášet příběhem...
Všeradice, Středočeský kraj

Dvůr Všerad – Galerie a muzeum M. D. Rettigové

Poučný výlet do vesničky pod Brdy. Interaktivní expozice nabízí osm zastavení, při kterých se nebudete nudit. Nebo snad víte, co to znamená kapoun či kolník? Dokázali byste rozpoznat deset druhů bylinek našich prababiček? Nechybí tu ani expozice České vesnice či barokní kovárna.
Všeradice, Středočeský kraj

Zvonice Borek u Suchomast

Zvonice u malé osady Borek u Suchomast na Berounsku je jedna z nejstarších dochovaných zvonových stolic v Česku. O Velikonocích 2024 se do zvonice vrátil přes 500 let starý zvon z dílny mistra Bartoloměje v Novém městě Pražském.
Suchomasty, Středočeský kraj

Na běžkách po Hřebenech – brdská magistrála nedaleko Prahy

Brdské Hřebeny jsou severovýchodní částí Brdské vrchoviny. Když se povede zimní sezona a na Brdech je dost sněhu, je brdská magistrála tím nejlepším běžkovým terénem v sousedství Prahy. A začít se dá už třeba na Zbraslavi.
Dobříš, Středočeský kraj

Sklářský ateliér Waga v Málkově

Ateliér se zabývá návrhy a výrobou skleněných doplňků pro interiéry. Návštěvník si zde může pořídit exkluzivní, jedinečný a osobitý dárek pro sebe či pro přátele, osobně se setkat s autory a tvůrci v přátelském a neformálním prostředí a seznámit se s fascinujícím příběhem vzniku uměleckého skla.
Málkov, Středočeský kraj

Lom Homolák u Berouna

Lom Homolák se nachází nedaleko obce Vinařice na Berounsku, asi 4 kilometry od Koněpruských jeskyní. Samotný lom je nepřístupný, ovšem ze zelené značky spojující obce Tobolka a Vinařice, se nad lomem nachází pěkné vyhlídkové místo.
Vinařice, Středočeský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Dvůr Všerad – Sportovně-oddychový areál uprostřed berounské přírody

Dvůr Všerad ve Všeradicích je sportovně-oddychový areál, kde si na své přijde každý. Najdete zde ubytování, restauraci, pivovar, nejrůznější sportoviště i knihovnu.
Všeradice, Středočeský kraj

Pivovar Všerad

Pivovar Všerad vaří z kvalitního českého chmele, sladu a kvasnic a používá krasovou vodu z podzemního jezera v chráněné krajinné oblasti.
Všeradice, Středočeský kraj

Pivovar Hostomice

Pivovar Hostomice vaří spodně kvašené pivo. Stálá nabídka piv: Fabián 10 % světlá, Fabián 12 % světlá, Fabián 14 % tmavá, a několikrát do roka sezónní speciál. Všechna piva jsou spodně kvašená, chmelená výhradně hlávkovým chmelem českých odrůd.
Hostomice, Středočeský kraj

Ubytování u Prejzků

Nabízíme stylové ubytování v soukromí ve dvou komfortně vybavených apartmánech. Prostory byly přebudovány s ohledem na regionální tradici a fortelné řemeslo.
Lhotka, Středočeský kraj

Restaurace Kulturák v obci Tmaň

Restaurace Kulturák pro vás připravuje denně z čerstvých surovin skvělá jídla převážně tradiční, ale též moderní české kuchyně. Zvláštní péči pak věnujeme našemu pivu. To vaše perfektně vychlazené na vás už čeká.
Tmaň, Středočeský kraj

Glamping v Levandulovém údolí

Přijeďte na "kempovací" louku u BIO Levandulových polí pro energii na vápencových mořích. Ubytování zde nabízí uklidňující aromaterapii, klidnou mysl a imunitu z čisté přírody. Osvěžit se můžete studniční minerální vodou a v restauraci v dubové hale ochutnat skvělé pokrmy a BIO nápoje.
Chodouň, Středočeský kraj

Rodinný pivovar Malý Janek v Jincích

Rodinný pivovar Malý Janek (dříve Vilém) se nachází ve Středočeském kraji, v malebné krajině Brd, pod kopcem Plešivec v městysu Jince. Pivovar vyrábí a produkuje čistě přírodní piva vyrobena z českých surovin.
Jince, Středočeský kraj

Pivovar Srbecký lok

Pivovar Srbecký lok se nachází tam, kde se pivo také rovnou čepuje a pije. Najdete ho hned vedle hospody v Campu Srbsko.
Srbsko, Středočeský kraj