Unikátní bistro kde se pojí kvalitní suroviny, řemeslo a tradičních postupy za přijatelnou cenu. Všechna jídla v bistru jsou vařena s láskou a péčí z čerstvých lokálních surovin. Prostor je co možná nejvíc otevřený a útulný, včetně kuchyně, kde vidíte kuchařům pod ruce.
Myšlenka otevřít bistro, kde se spojí bohaté zkušenosti šéfkuchaře Martina Dvořáka a skvělé produkty řezníka Jana Landy vznikla v roce 2017. Jejich cílém od začátku bylo vytvořit spojení kvalitních surovin, řemesla a tradičních postupů za přijatelnou cenu. Všechna jídla v bistru jsou vařena s láskou s vysokým podílem lidské práce, které si nesmírně vážíme. V bistru najdete neotřelou atmosféru, unikátní interiér a skvělá jídla.
Vše je připravováno s láskou a péčí z čerstvých lokálních surovin. Prostor je co možná nejvíc otevřený a útulný, včetně kuchyně, kde vidíte kuchařům pod ruce. Doražte k nám na bohatou snídani, skvělý oběd nebo jen tak na dobrou kávu, dort nebo naše vlastní pivo.
Přijďte ochutnat jídla z lokálních surovin s tradičními postupy ve vyjímečné atmosféře Bistra U Řezníka.
Bistro U Řezníka bylo otevřeno v roce 2017.
Hlavním cílem je vytvořit spojení kvalitních surovin, řemesla a tradičních postupů za přijatelnou cenu.
Návštěvníci mohou vidět kuchaře pracovat přímo v otevřené kuchyni.
Nabízí jídla připravená s láskou z čerstvých lokálních surovin, včetně bohatých snídaní, obědů a vlastního piva.
Návštěvníci se mohou těšit na neotřelou atmosféru a unikátní interiér.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.