Jihočeská univerzita nabízí kurzy vaření piva pro veřejnost. Zájemci se při nich dozvědí o postupech při výrobě i to, jaké suroviny jsou pro nápoj vhodné.
Výzkumný a výukový minipivovar ZF JU nabízí od listopadu 2017
individuální i skupinové kurzy vaření piva. Kurzy jsou vedeny
zkušeným sládkem minipivovaru. Lze je po dohodě zaměřit nejenom na
samotné praktické vaření piva, ale nabízí zde i
teoretickou přípravu na vaření, čistění a desinfekci provozu, úvod do problematiky pivních druhů, také aktuální informace ohledně legislativy k minipivovarům a domácímu vaření. Případně informace o technologiích využívaných v pivovarnictví.
Délka kurzu je dle náročnosti 1-2 dny.
Univerzitní minipivovar Zemědělské fakulty byl založen v květnu 2016. Jeho cílem není pouze zásobovat okolí akademickým pivem, ale zejména pracovat na poli výzkumu a výuky v oblasti pivovarnictví.
Nabídka kurzů vaření piva v minipivovaru Jihočeské univerzity, včetně teoretické a praktické výuky, od listopadu 2017.
Minipivovar Zemědělské fakulty Jihočeské univerzity byl založen v květnu 2016.
Minipivovar nabízí individuální i skupinové kurzy vaření piva, včetně teoretické přípravy, praktického vaření, čištění a desinfekce.
Délka kurzu vaření piva je dle náročnosti 1-2 dny.
Kurzy jsou vedeny zkušeným sládkem minipivovaru.
Cílem minipivovaru není pouze zásobovat okolí akademickým pivem, ale především se zaměřit na výzkum a výuku v oblasti pivovarnictví.
Na kurzech se zájemci dozvědí o vhodných surovinách pro výrobu piva, ale konkrétní suroviny nejsou v textu zmíněny.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.