Na komunitní zahradě v Májové ulici v Chebu se nachází veřejná obecní pec, kterou spravuje Nadační fond Historický Cheb. V peci se pravidelně pečou chleby, housky, buchty, pizza i maso.
V komunitní zahradě na
Májové ulici postavil kamnář p. Jaroslav Závacký pec, která slouží k
obecnímu pečení. V peci, které místní říkají Golem, má pečení chleba na starosti spolek Ch(l)ebáci.
Cihly, ze kterých kamnář pec postavil, pocházejí z bývalé
cihelny rodiny Hartových. Cihelna fungovala ve starém Hrozňatově až roku 1945, po válce a vysídlení rodiny postupně zchátrala. Stáří cihel se datuje mezi roky 1905–1910. Na některých z nich je i vyražená značka cihelny, dokládající jejich původ. Pec postavená z tak kvalitních cihel
bude sloužit při správném zacházení desítky let. Pan Hart, bývalý majitel cihelny ve Starém Hrozňatově býval čestným občanem Chebu a zachránce poutního místa Maria Loreto.
Chebskou obecní pec v komunitní zahradě chrání zvláštní přístřešek. Jeho krov je replikou nejstaršího krovu v Čechách, který se tyčí nad presbytářem františkánského kostela v
Chebu. Zdi jsou omítnuté speciální vápennou omítkou přesně podle dochovaných historických postupů.
První obecní pečení se v chebské komunitní peci konalo 7. července 2020.
Objevte unikátní historickou pec v srdci Chebu na Májové ulici, kde místní pečou chleby a další pochoutky dle tradičních receptů.
Obecní pec Golem v Chebu je veřejná pec nacházející se na komunitní zahradě v Májové ulici, kterou spravuje Nadační fond Historický Cheb.
V peci Golem se pravidelně pečou chleby, housky, buchty, pizza i maso.
Pec v komunitní zahradě postavil kamnář pan Jaroslav Závacký.
Pro stavbu pece byly použity cihly, které pocházejí z bývalé cihelny rodiny Hartových.
Při omítání zdí pece byla použita speciální vápenná omítka přesně podle dochovaných historických postupů.
První obecní pečení v peci se konalo 7. července 2020.
Pec je chráněna zvláštním přístřeškem s krovem, který je replikou nejstaršího krovu v Čechách.
Pan Hart, bývalý majitel cihelny, byl čestným občanem Chebu a zachráncem poutního místa Maria Loreto.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.