Cool restaurace s interiérem, který bere dech. Místo, které přesahuje hranice asijské kulinářské tradice a ctí jídlo, chuť, udržitelnost a komunitu. Filozofie Pru58 je založena na udržitelnosti surovin, pěstování bylin a lokálních produktech farmářů.
Razíme heslo, nemá smysl vozit ingredience přes půlku světa, když je máme pod nosem. Dokonalé české ingredience s asijským twistem založené na cestování šéfkuchaře Štěpána Návrata a jeho týmu vás nejen okouzlí, ale příjemně překvapí svou hřejivou atmosférou podniku a kulturním zážitkem.

Své brány otevíráme každý týden od pondělí do neděle. Přes poledne servírujeme „streetfood“ z rušných ulic jihovýchodní Asie a večer nabízíme lokální dynamické menu včetně degustačního. Nedílnou součástí podniku je jednou za měsíc zážitkový „chef´s table“ pro 14 hostů, kdy osobně poznáte celý tým při několika hodinovém hodování. Naše menu je inspirováno samotnou definicí zemědělství. Věděli jste, že trvá 4 měsíce vyrůst cibuli od semínka? Půda, vzduch a voda nám dává možnost s radostí ochutnat sezónní ingredience našich farmářů.

Restaurace nabízí 48 míst k sezení, 14 míst na baru a 42 míst na letní terase. Pořádáme akce až pro 180 lidí s venkovním sezením. Interiér vytvořil Mario Wild ve spolupráci se Štěpánem a jeho partnerkou Veronikou po dlouhých diskuzích o ideálním podniku. I proto se zde budete cítit jako doma. Společně vybrali přírodní materiály jako dřevo, kov, kamenné desky či betonovou stěrku doplněné lešenářskými trubkami a exotickou zelení.

Dominantou prostor je 5metrový fíkus osobně vybraný a dovezený z holandských trhů. Okolí restaurace je v urbanistické části Holešovic neboli Mokřadu a našimi sousedi jsou lidé z Armády spásy, které pravidelně zásobujeme.

Provozovatel

Pru58

Tusarova 58
Praha 7-Holešovice
170 00 Praha
Tel.:
+420 606 980 612
Email:
INFO@PRU58.CZ
WWW:
https://pru58.cz/...
GPS:
50,101810 14,453410
 
Region:
Praha
Tipy na výlet:
Praha a okolí
 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
 

Aktuality

Předvánoční ztišení – Pjér la Šé’z & Ondřej Smeykal

Připravili jsme pro vás večer plný mluveného slova a živé hudby, který vám pomůže najít klid a pohodu v předvánočním shonu.
Praha 7, Praha

Festival Malá inventura

Malá inventura představí 20. – 28. února 2025 nejzajímavější premiérové projekty loňského roku z oblasti fyzického, tanečního, vizuálního, interaktivního, vokálního, nonverbálního, experimentálního a cross—over divadla.
Praha 7, Praha

Khamoro 2025

Khamoro (romsky sluníčko) je největším a nejznámějším profesionálním romským festivalem na světě, pořádaným v Praze od roku 1999. Festival nabízí každoročně jedinečné koncerty romských kapel z celého světa, výstavy, filmové projekce, taneční workshopy i odborné semináře a konference.
Praha 7, Praha

Zdeněk Smetana – známý i neznámý v Holešovické tržnici

Výstava Zdeněk Smetana – známý, neznámý se koná u příležitosti 100. výročí narození oblíbeného dětského ilustrátora v Holešovické tržnici.
Praha 7, Praha

Minigolfový kroužek pro děti

Hledáte tu pravou aktivitu pro své dítě? Přijďte si zdarma vyzkoušet první lekci. Minigolf je vhodný pro jakoukoli věkovou kategorii či fyzickou zdatnost.
Praha 7, Praha

Minigolfový kroužek pro děti

Hledáte tu pravou aktivitu pro své dítě? Přijďte si zdarma vyzkoušet první lekci. Minigolf je vhodný pro jakoukoli věkovou kategorii či fyzickou zdatnost.
Praha 7, Praha

Přátelský minigolfový turnaj pro veřejnost

Přijďte si poměřit síly se závodními hráči klubu Yamka za zvýhodněnou cenu.
Praha 7, Praha

Přátelský minigolfový turnaj pro veřejnost

Přijďte si poměřit síly se závodními hráči klubu Yamka za zvýhodněnou cenu.
Praha 7, Praha

Aktivity v okolí

Krokodýlí zoo v Holešovicích

V Krokodýlí zoo uvidíte desítky živých kajmanů, krokodýlů i aligátorů, včetně vzácných druhů, jejichž populace ve volné přírodě nedosahuje ani 150 jedinců.
Praha 7, Praha

Laser Game Mercuria Holešovice – adrenalinový zážitek v Praze

Unikátní laser game arény, prostorný bar a spoustu doplňkové zábavy (simulátory virtuální reality a desítky arkádových automatů – auta, basketbaly, air hockey a další).
Praha 7, Praha

Mural Mezikrok v holešovickém Vnitroblocku

V rámci mezinárodního projektu Remix Comix, jehož cílem je prostřednictvím uměleckých projektů ve veřejném prostoru upoutat pozornost veřejnosti k marginalizovaným skupinám a jejich problémům, ztvárnili umělci ze čtyř zemí na zdi holešovického Vnitroblocku téma odcházení z dětských domovů.
Praha 7, Praha

Taneční Sector v Holešovicích

Taneční studio Sector, které se nachází v areálu Vnitroblocku v Holešovicích, nabízí nejrůznější pohybové lekce. Zatančit si tu můžete street dance, contemporary, heels nebo si zacvičíte jógu.
Praha 7, Praha

Vnitroblock v Holešovicích – unikátní kulturní prostor

Vnitroblock nabízí spojení zcela unikátních industriálních prostor s celou řadou kulturních a uměleckých zážitků.
Praha 7, Praha

La Fabrika – kulturní prostor v Praze Holešovicích

La Fabrika je kulturní centrum v pražských Holešovicích. Již od počátku byla koncipována jako víceúčelový prostor, vhodný pro vznik a prezentaci audiovizuálních projektů, divadleních a tanečních forem vyžadujích netradiční prostorové řešení, multimediální expozice a performance.
Praha 7, Praha

Studio Dechem – designové české sklo

Studio Dechem je pražské designové studio zaměřené na produktový a interiérový design se zvláštním zřetelem na sklo. Jak sami říkají – vypráví příběhy českým sklem.
Praha 7, Praha

Divadlo RockOpera Praha

RockOpera Praha je jediné české divadlo, které se zaměřuje na autorské rockové opery. Zakládá si na propracované rockové hudbě, jež neosloví jen ortodoxní vyznavače žánru, akrobatické vizuální show, velkých hlasech a obdivuhodných instrumentálních výkonech na scéně přítomné kapely.
Praha 7, Praha

Ubytování a restaurace v okolí

Barbecue restaurace Big Smokers v Holešovicích

Big Smokers je barbecue restaurace v pražských Holešovicích. Restauraci ve stylu amerických dělnických jídelen otevřela v Dělnické ulici dvojice Tomáš Oujezdský a Silvie Jackson. Pochutnáte si tu na ikonických pochoutkách americké kuchyně.
Praha 7, Praha

Bitcoin Coffee

Bitcoin Coffee v bývalé průmyslové oblasti v Holešovicích, je open source kavárnou, místem pro otevřené setkávání a diskuzi. Servírují zde pouze výběrovou kávu, tedy tu, o kterou je maximálně pečováno od kávového keře, až po pražení v předních evropských pražírnách.
Praha 7, Praha

Garage 22 – Prague Distillery

Srdcem destilerie je destilační kolona od legendárního výrobce Arnold Holstein, který se pyšní více než 50 lety tradice a jehož zařízení patří ke světové špičce.
Praha, Praha

Phill's Twenty7

Dokonale promyšlený a do puntíku vyladěný interiér, tak vypadá kavárna Phill's Twenty7, která se nachází v pražských Holešovicích. Interiér a designová světla Neverending Glory navrhli Jan Plecháč a Henry Wielgus. Cihlové stěny, TON a Stockist židle dokonale doplňují industriální prvky.
Praha 7, Praha

Cà phê – kavárna a bistro se stylem

Cà phê je vysněným projektem jedné malé Vietnamky s velkým srdcem. Místo, kde se lidé mohou setkávat u autentické vietnamské kuchyně, výběrové kávy z evropských pražíren a dobrého vína od nás i ze světa.
Praha 7, Praha

Pivovar Marina Praha – přímo v přístavu

Užijte si stylové prostředí středomořské restaurace i příjemné posezení v české části s vlastním pivovarem, kde můžete ochutnat jak piva klasická, tak i vícestupňové speciály.
Praha 7, Praha

Port X – ubytování v plovoucím domě

Nenapodobitelný zážitek z pobytu v PORTX nyní může dopřát každý, kdo hledá stylové ubytování v Praze. Luxusní hausbót PORTX je nyní zakotven v trendy čtvrti Holešovice – jen 20 min od centra města a nabízí komfortní ubytování až pro 4 osoby na ploše 150 m².
Praha 7, Praha

The Eatery

Kuchyň je naším jevištěm. Posaďte se a nechte se unést skvělým gastronomickým a vizuálním představením.
Praha 7, Praha