ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaRodinné vinařství Jedlička & Novák v Bořeticích
Gurmánská turistika

Rodinné vinařství Jedlička & Novák v Bořeticích

V polohách přivrácených ke slunci, na svazích Hustopečské pahorkatiny pozvolna přecházejících do úrodných rovin Dolnomoravského úvalu, jsou vysazeny vinice Rodinného vinařství Jedlička & Novák.
35 hektarů viničních ploch vlastních a 9 hektarů pronajatých tvoří dostatečně široký základ pro pěstování dvaceti odrůd révy vinné, která se v tomto prostoru pěstuje prakticky nepřetržitě už od poloviny 14. století. Ani tisíc slov by nestačilo na popsání krásného a malebného prostředí, ve kterém pro vás pěstujeme naše vína.

Nabízíme realizaci posezení pro větší i menší skupinky lidí. Sklep se nachází uprostřed sklepní uličky Kraví Hora (asi 280 vinných sklípků). Posezení je umístěno v původním sklepě ze 30. let minulého století. Ve sklípku je 50 míst k sezení s velkým krbem a taneční prostor. V létě je možnost sezení venku (50 míst). Je zde zbudován krb na opékání selete a udírna – domácí uzené, klobásy. Vzhledem k velké kapacitě sklepa se může skupina osob menší než 25 osob sejít k degustaci s ještě jednou menší skupinou. Délka posezení je 6 hodin. Po překročení tohoto limitu, je za každou započatou hodinu počítáno 1000 Kč navíc.

Dále je možno zajistit prohlídku vinařství, sklepní areál, archivy, výrobní haly, prohlídku vinice (35 ha) – vzdálenost od sklepa 2 km – jedny z nejkrásnějších vinic v naší republice, umístěny na jihovýchodních terasách.

Provozovatel

Rodinné vinařství Jedlička & Novák, Bořetice, a.s.

Bořetice 483
691 08 Bořetice
Tel.:
+420 724 068 595
Email:
vinoboretice@vino...
WWW:
www.vinoboretice.cz
GPS:
48,915290 16,854262
 
 

Cena

Cena: 300 Kč

Poznámka:Cena za degustaci 5 druhů přívlastkových vín (pozdní sběry), odborný výklad o víně a vinařství, konzumace neomezeného množství Moravského zemského vína po celý večer a konzumace kávy a čaje.

 

Časová náročnost

2,0 hodiny

 
 

Aktuality

Vánoční jarmark v Bořeticích 2024

Přijďte nasát tu pravou vánoční atmosféru! Před jarmarkem nejezte, protože všechny připravované dobroty budou stát za to. Polévky, bulky s trhaným masem, uzené ryby, grilované sýry, slané quiche, cupcaky…. Letos se jarmark koná 4. prosince 2024.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Rozsvěcení vánočního stromu a jarmark ve Vrbici

Zastavte se úžít si předvánoční adventní chvíle při rozsvěcení vánočního stromu a na jarmarku. Domácí z obce Vrbice obohatí vánoční atmosféru kulturním vystoupením dětí i dospělých.
Vrbice, Jihomoravský kraj

Po stopách opičky Emilky za mladým vrbeckým vínem

Vinaři Vrbice připravili putování po vinných sklepech spojené s ochutnávkou mladých vín ročníku 2024. Vzhledem k menšímu rozsahu akce je to ideální příležitost pro setkání s vinaři a rozpravám o jejich vinařské filosofii.
Vrbice, Jihomoravský kraj

Podzimní šlapka 2024 Velké Pavlovice

Město Velké Pavlovice si vás dovoluje srdečně pozvat na pohodový a sváteční výšlap s názvem Podzimní šlapka – uzavření turistické sezony 2024 ve Velkých Pavlovicích. Akce se koná 17. listopadu 2024.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Po kobylských uličkách za vínem 2025

Vinaři z Kobylí zvou na akci otevřených sklepů Po kobylských uličkách za vínem 2025. Akce se uskuteční v sobotu 19. dubna 2025. V neděli 20. dubna 2025 bude probíhat prodej vín v jednotlivých vinařstvích.
Kobylí, Jihomoravský kraj

Štěpánská zábava v Kobylí

Kobylští stárci a stárky zvou na tradiční Štěpánskou zábavu, která se koná v Sokolovně.
Kobylí, Jihomoravský kraj

Vinné léto s cimbálem

Přijeďte si užít letošní léto do Velkých Pavlovic s cimbálem do vinařství, které bylo v letošním roce oceněno 3x zlatou medailí Salon vín ČR 2023.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Slovácký Silvestr v Němčičkách

Srdečně Vás zveme na Slovácký Silvestr 2024 do našich vinných sklepů. Nenechte si ujít silvestrovské veselí na Slovácku, kde zažijete silvestrovský večírek v tradičním vinném sklípku Slovácký dvůr v Němčičkách.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Bioplynová stanice v Bořeticích

V Bořeticích se nachází bioplynová stanice, ve které dříve fungovala naučná stezka. Ta již není veřejnosti přístupná.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Barokní kostel sv. Anny Bořetice

Farní kostel sv. Anny, stojící na nejvyšším místě v obci, je považován za přirozenou dominantu Bořetic a je zde zároveň také nejvýznamněší církevní památkou. Jedná se barokní stavbu z konce 17. století.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Rozhledna Kraví hora u Bořetic

Rozhledna Kraví hora se nachází na kopci Olbramy mezi obcemi Bořetice a Němčičky na Břeclavsku, kousek za hranicemi Svobodné spolkové republiky Kraví hora v nadmořské výšce 272 m.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic

Rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic se nachází na vinařská trati Nadzahrady nedaleko Velkých Pavlovic v nadmořské výšce 225 m. Z rozhledny se otevírají panoramatické výhledy na Pálavu, na Lednicko – valtický areál a okolní vinařské obce s přilehlými vinohrady.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vycházka ke kapličce sv. Urbana

Velké Pavlovice – městečko na jihu Moravy, jež je proslulé lahodným vínem dosahujícím mimořádných kvalit světové úrovně, sladkými meruňkami a bohatým folklórním, společenským a kulturním životem.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Přírodní rezervace Zázmoníky u Bořetic

Přírodní rezervace Zázmoníky se nachází na území o rozloze 4,85 ha. Ochraňuje lesostepní stráně s výskytem velmi vzácného včelníku rakouského, který tu roste na jediném místě na Moravě.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Minigolfové hřiště Němčičky

Přijďte si zahrát na nové minigolfové hřiště v Modrých Horách, které je otevřeno od července 2010. Nachází se vedle sportovního areálu a bobové drázy. Na 18 dráhách si můžete užít nevšední zábavy a skloubit ji s výtečným vínem, jelikož se hřiště nachází přímo ve středu vinařství.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Kaplička sv. Antonína Paduánského v Němčičkách uprostřed vinic

Drobná sakrální stavba pochází z poloviny 18. století a byla postavena a udržována majiteli Komárkova větrného mlýna, zaniklého v roce 1918. Je součástí kulturní historie obce, tvoří dominantu vinohradů Filiberk a Nové hory.
Němčičky, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Dvorek – kavárna v Bořeticích na vinařské jižní Moravě

Kavárna v kontejnerovém modulu na dvorku bořetické fary s venkovním sezením pod starou jabloní a ve stodole.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Vinný sklep u Jamborů

Malé osobité vinařství z Bořetic, pěstující révu vinnou, ze které vyrábí lahodná přírodní vína.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Zabíjačkové speciality ve vinném sklípku v Bořeticích

Kromě posezení ve sklípku a degustace vín máme pro vás připraveny speciality z domácí zabíjačky! Ochutnejte ovárek, jitrničky, jelítka, tlačenku, škvarky, klobásky, zabíjačkovou polévku a další speciality – krupoto, nevlezlo, aj. Navštivte Republiku Kraví hora Bořetice!
Bořetice, Jihomoravský kraj

Burčákové degustace pod Kraví horou v Bořeticích

Prohlídka sklepové vesničky pod Kraví horou v Bořeticích zakončená degustací červených i bílých burčáků ve vinných sklepích.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Hotel Kraví hora

Hotel Kraví hora se nachází v malebné vinařské vesničce Bořetice v samém srdci Modrých hor.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Restaurace Gourmet Kraví hora

Chcete-li kvalitní oběd, slavnostní večeři nebo jen tak posedět u kávy a domácího dezertu či vína, v naší restauraci najdete pohodlí a klid.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice navázala na tradici „Zemské révové školy“ založené v roce 1901 k jejímuž odkazu se hrdě hlásí.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinařský pension André Velké Pavlovice

Vinařský pension André se nachází na úpatí kopce ve Velký Pavlovicích.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj