ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaŠlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice
Gurmánská turistika

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice navázala na tradici „Zemské révové školy“ založené v roce 1901 k jejímuž odkazu se hrdě hlásí.
Ve stanici byla vyšlechtěna odrůda André a byly zde započaty práce na vyšlechtění odrůd Pálava, Aurelius a Agni. Nezapomenutelné je André vyrobené výhradně ze staré révy – nejstarší výsadby v ČR

V současné době hospodaří společnost na 40 ha vinic, na nichž je vysázeno 19 odrůd révy vinné. 

Využití nejmodernější výrobní technologie v nově vybudované výrobní hale a postupů doprovází cestu vína od sběru hroznů, přes zrání v dubových sudech (červená vína) či nerezových tancích (bílá vína), po zrání v láhvích až k zákazníkovi.

Zajímavostí stanice je rozsáhlý archiv vín, ze kterého je možné ochutnat skvělá vína z těch nejlepších ročníků od počátku 60. let až do konce minulého století.

Původní objekt byl přestaven na vinařský penzion André, postavený v toskánském stylu. Jeho součástí je restaurace s prosklenou částí a unikátním výhledem do sklepa s vinným sklepem, jehož kapacita je 40 míst. 

Provozovatel

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

Pod Břehy 565/54
691 06 Velké Pavlovice
Tel.:
+420 539 085 045
Email:
slechtitelka@slec...
WWW:
www.slechtitelka.cz
GPS:
48,907874 16,823144
 
 

Časová náročnost

12,0 hodin

 
 

Aktuality

Podzimní šlapka 2024 Velké Pavlovice

Město Velké Pavlovice si vás dovoluje srdečně pozvat na pohodový a sváteční výšlap s názvem Podzimní šlapka – uzavření turistické sezony 2024 ve Velkých Pavlovicích. Akce se koná 17. listopadu 2024.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinné léto s cimbálem

Přijeďte si užít letošní léto do Velkých Pavlovic s cimbálem do vinařství, které bylo v letošním roce oceněno 3x zlatou medailí Salon vín ČR 2023.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vánoční jarmark u radnice ve Velkých Pavlovicích 2024

Město Velké Pavlovice připravuje na 22. prosince 2024 vánoční jarmark, který bude pořádán na náměstí u radnice. Kulturní program na venkovním pódiu je plánován v tradičním odpoledním čase.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Svatomartinské otevřené sklepy 2024 Velké Pavlovice

Přijeďte ochutnat nejen svatomartinská vína nového ročníku do srdce moravského vinařství.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Běh za bořetickým burčákem 2024

Obec Bořetice, SDH Bořetice, Svobodná spolková republika Kraví hora Bořetice a Běžecký klub Hodonín Vás všechny srdečně zvou na 22. ročník Běhu za bořetickým burčákem, který se uskuteční 5. října 2024.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Žehnání mladému vínu ročníku 2024 ve Velkých Pavlovicích

Přátelé vína a Okrašlovací spolek ve spolupráci s městem Velké Pavlovic zvou všechny milovníky vína na už tradiční Žehnání mladému vínu ročníku 2024.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Pojďte s námi do Betléma ve Velkých Pavlovicích

Přijďte s námi přivítat adventní čas, vánočně se naladit a potrénovat koledy, na Ekocentru Trkmanka ve Velkých Pavlovicích.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vánoční jarmark v Bořeticích 2024

Přijďte nasát tu pravou vánoční atmosféru! Před jarmarkem nejezte, protože všechny připravované dobroty budou stát za to. Polévky, bulky s trhaným masem, uzené ryby, grilované sýry, slané quiche, cupcaky…. Letos se jarmark koná 4. prosince 2024.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Vinné sklepy – posezení, ochutnávky, degustace

Posezení, ochutnávky a degustace ve vinných sklepech a sklípcích nejen na jižní Moravě, ale i v Čechách, pro skupiny od 12 osob. Vhodné pro skupiny přátel nebo jako rodinné oslavy, firemní teambuldingy či jako součást různých školení, seminářů apod. Jednodenní i vícedenní akce.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vycházka ke kapličce sv. Urbana

Velké Pavlovice – městečko na jihu Moravy, jež je proslulé lahodným vínem dosahujícím mimořádných kvalit světové úrovně, sladkými meruňkami a bohatým folklórním, společenským a kulturním životem.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Zážitková expozice Tajemství habánského sklepa Vinařství Lacina

Staňte se hlavní postavou příběhu Habánského sklepa Vinařství Lacina a dopřejte si tak k vínu to, co baví. Dozvíte se mnoho zajímavostí o Velkých Pavlovicích, víně i habánech. Díky hravosti a prvkům z legendy je prohlídka atraktivní nejen pro milovníky vína a historie, ale také pro děti.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Barokní kostel Nanebevzetí Panny Marie ve Velkých Pavlovicích

Kostel Nanebevzetí Panny Marie byl vystavěn v barokním slohu. Jedná se o stavbu tzv. „vesnického baroka“.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Naučná stezka Velké Pavlovice – zastavení v kraji vína a meruněk

Deset zastavení přibližuje návštěvníkům zajímavou a zábavnou formou přírodní zajímavosti, historii, kulturu, folklorní tradice, šlechtění a pěstování meruněk a révy vinné.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic

Rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic se nachází na vinařská trati Nadzahrady nedaleko Velkých Pavlovic v nadmořské výšce 225 m. Z rozhledny se otevírají panoramatické výhledy na Pálavu, na Lednicko – valtický areál a okolní vinařské obce s přilehlými vinohrady.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Tereziánská kontribuční sýpka ve Velkých Pavlovicích

Významnou stavbou technického charakteru z doby existence pavlovického velkostatku je dvoupatrová hospodářská budova sýpky z let 1770 – 1780, vystavěná v barokním slohu.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Ekocentrum Trkmanka

Ekocentrum Trkmanka s environmentální vzdělávací zahradou vzniklo rekonstrukcí budovy bývalého Zámečku (dříve novorenesanční tvrze) a vytvořilo tak zázemí pro realizaci ekologického vzdělávání, výchovy, osvěty a environmentálního poradenství.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Vinařský pension André Velké Pavlovice

Vinařský pension André se nachází na úpatí kopce ve Velký Pavlovicích.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinařství Mikulica Velké Pavlovice

Vinařství vzniklo v roce 1993 a zaměřuje se na produkci originálních vín s cílem co nejvyšší kvality vína a regionální chrakteristiky jednotlivých odrůd.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Velkopavlovická vinařská podoblast

Velkopavlovická vinařská podoblast se rozkládá na 5143 ha vinic, zahrnuje 75 vinařských obcí a zaujímá 27,5 % z vinic ČR. Tato krajina je srdcem produkce červených vín na Moravě. Nachází na území pěti okresů – Brno-venkov, Vyškov, Břeclav, Hodonín a Brno-město.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinařská oblast Morava

Vinařská oblast Morava zahrnuje území od jižního cípu Moravy až po polohy rozkládající se na západ od Brna. Nachází se zde téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v ČR. Jižní Morava a její unikátní přírodní podmínky vytvářejí základ pro jedinečný, a přitom různorodý charakter zdejších vín.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Opilé sklepy – Vinařská ulička Pod Starou Horou ve Velkých Pavlovicích

Vinařské město Velké Pavlovice na Břeclavsku se může pochlubit novou moderní vinařskou uličkou. Ta se nachází na úpatí nejznámější vinařské trati Stará hora.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Turistický produkt Modré Hory

Modré Hory – pět obcí v nejjižnějším cípu Moravy, to je souhrn spousty nej, která můžete na Moravě najít a zažít. Tento vinařský mikroregion vás příjemně překvapí v každém ročním období.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinařství Kamil Prokeš

Na Velkopavlovicku se nachází Vinařství Kamil Prokeš, které má svoji rodovou historii zasazenou do vinařské obce Němčičky. Naplno se Kamil Prokeš začal věnovat vinařství od roku 1999.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Hotel Lotrinský – barokní klenot jižní Moravy

Už jste někdy zažili noc, vychutnali si lahodné pokrmy a degustovali víno v barokní sýpce a sklepě z 18. století? Pokud ne, navštivte nejluxusnější hotel na jižní Moravě – Hotel Lotrinský.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj