Vinné sklepy Vrbice – sklepní kolonie Pod strážním kopcem ve Vrbici

Nadšenci filmové trilogie Pán prstenů již nemusí jezdit na Nový Zéland, aby si prohlédli obydlí hobitů. Na Jižní Moravě se nacházejí velmi podobné domky a ukrývají výborná moravská vína.

Řeč je o obci Vrbice na Břeclavsku, která se řadí mezi tradiční vinařské vesnice. Lokalita vinných sklepů nazývaná Stráž je naprostým unikátem. Sklepení jsou vyhloubena do kopce a to hned v několika patrech nad sebou. Sklepy s typickým kamenným průčelím začaly vznikat pod rukama bratří Michnů roku 1920. Tyto prostory byly kdysi lomy na kámen a štěrk.

Břeclavsko je rájem pro cyklisty, protože kopečky jsou zde vzácné a nejvyšším místem celého okresu je právě obec Vrbice. Malebná vesnice v srdci Modrých Hor je krásná v každém ročním období. Vznikla během německé kolonizace kolem roku 1220 a nesla jméno Michelsdorf, které se zachovalo až do 18. století. Od roku 1749 je v matrikách a pozemkových knihách používána pečeť nesoucí nápis WRBICZE DIEDINA.

Nad vsí, hned vedle hřbitova z roku 1790, se vypíná kostelík sv. Jiljí z let 1913 až 1920 v pseudorománském slohu.

Dnes se v obci nachází 130 ha vinic. Nejlepší jakosti dosahují odrůdy jako Neuburg, Vlašský ryzlink, Tramín nebo Müller.

V nejstarší zastavěné části obce v Dědině se ve vinných sklepích některých selských usedlostí dají najít vstupy do podzemních únikových chodeb neboli lochů.

Z historie sklepů:

Dvě lokality vrbeckých sklepů byly budovány s odstupem několika století a svým vzhledem i charakterem se značně liší.

Starší kolonie Na sklepech, která tvoří dvě spodní patra vinařských staveb v obci, vznikla v druhé polovině 17. století a dnes je součástí vesnické zástavby. Většinou jde o kamenná patrová stavení se zapuštěnými lisovnami a dlouhými klenutými sklepy. Rovné stropy lisoven jsou obvykle trámové, ke sklepu vykrouženému v hlíně vede svažitá spojovací chodba. Podle legendy byly stavby propojeny podzemními chodbami s čejkovickou tvrzí a v dobách loupeživých nájezdů sloužily jako úkryt místním obyvatelům.

Známější lokalitou jsou vinné sklepy Stráž. První chodby se zde začaly budovat na přelomu 18. a 19. století, lisovny s kamenným průčelím byly k podzemním chodbám přistaveny v polovině minulého století. Ušlechtilá černá plíseň na stěnách sklepa svědčí o stabilním prostředí, které víno potřebuje ke svému zrání.

Další zajímavou památkou v obci je Mohyla míru. Obec Vrbice byla za II. světové války osvobozena 14. dubna 1945. Za osvobozovacích bojů padlo 36 sovětských vojáků a několik místních občanů. Na vrcholu kopce Stráž byl po roce 1945 na věčnou památku těchto událostí postaven památník osvobození. Hned vedle památníku se nachází ruské dělo z II. světové války.

Ze Strážního kopce jsou překrásné výhledy do okolní vinařské krajiny. Z Vrbice se můžete vydat do obce Kobylí a navštívit zde místní muzeum, nebo do Čejkovic a na opačnou stranu do Bořetic a projít si další věhlasnou sklepní kolonii Pod Kraví horou.