ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaVinařství Víno Marcinčák – objevte s námi kouzlo spojení vína a kulinářského umění
Gurmánská turistika

Vinařství Víno Marcinčák – objevte s námi kouzlo spojení vína a kulinářského umění

Prožijte nevšední zážitek při projížďce na kole po vinařských stezkách Mikulovska nebo tématickém zájezdu za kvalitním jiskřivým vínem, spojeným s prohlídkou vinařství (výroba slámových vín), řízenou degustací pod vedením zkušeného someliéra a kulinářský zážitek ve stylu slow food.
Vinařství Víno Marcinčák hospodaří na 110 hektarech vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti, na půdách geologicky shodných s půdami oblasti Médoc v Bordeaux. Veškerá činnost vinařství je vedena v duchu tzv. integrované produkce s důrazem na šetrný ekologický přístup. Moderní výrobní areál sídlí v obci Novosedly a ročně vyprodukuje 200 000 lahví výhradně přívlastkových vín. Specialitou vinařství jsou vína ledová, slámová a výběry z cibéb.

Produkce vinařství je zaměřena výhradně na přívlastková bio vína z tradičních odrůd. Od roku 2008 je vinařství Marcinčák největším vinohradnickým biopěstitelem v České republice.
 

Ubytování a degustace

Při své cestě za novými zážitky se můžete ubytovat ve *** Hotelu Marcinčák v malebném historickém městě Mikulov, zde si zapůjčit kolo a vyrazit na cestu po vinařské cyklostezce Stará hora, která vás dovede až k našemu vinařství. Nebo můžete využít našich služeb a do vinařství vás dopravíme.

Zde si prohlédnete výrobní technologii jak klasických, tak slámových vín, pod vedením vyškoleného someliéra absolovujete řízenou degustaci v reprezentačním sklepě a zde vás také překvapíme mimořádným gastronomickým zážitkem ve stylu slow food, třeba za doprovodu cimbálové muziky. Je jen na vás a vašich přáních, jak strávíte příjemné chvíle v kolébce moravského vinařství.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.

Aktuality

Pobyt v hotelu Templ v době nočních otevřených sklepů

Jedinečná příležitost pohodového víkendu Mikulově a noční atmosféra otevřených vinných sklepů.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Muzejní noc na zámku v Mikulově

Tradiční muzejní noc s bohatým doprovodným programem.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Víkend otevřených zahrad v Mikulově

Víkend otevřených zahrad zve v sobotu 7. června na malebný zámek Mikulov, který nabídne i bohatý doprovodný program.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Přehlídka vín Mikulovské vinařské podoblasti 2025

Sdružení vinařů Mikulovské vinařské podoblasti, z.s. srdečně zve na Přehlídku vín, která se uskuteční v pátek 25. a v sobotu 26. dubna 2025.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Hudební pralinky

Koncert barokní hudby.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Festival Concentus Moraviae – Sollazzo Ensemble a Anna Danilevskaia

30. ročník unikátního mezinárodního hudebního festivalu v Mikulově.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Festival dětské knihy Knihopásek 2025

IV. ročník oblíbeného festivalu dětské knihy.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Moravský Parnas Johanna Georga Gettnera 2025

13. ročník festivalu barokního divadla, který se uskuteční v Mikulově ve dnech 25. a 26. července.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Pravoslavný chrám sv. Mikuláše v Mikulově

Původně evangelický kostel sv. Mikuláše byl vystavěn v novogotickém slohu roku 1903 a ve druhé polovině 90. let 20. století byl přeměněn na funkční pravoslavný kostel.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Městské koupaliště Mikulov

Městské koupaliště Mikulov je venkovní koupaliště s výhledem na zámek Mikulov. Jde o venkovní koupaliště, jehož provoz je omezen pouze na letní měsíce. Kromě rozsáhlé plochy určené pro sport, zábavu, opalování i odpočinek je v blízkosti areálu připraveno parkoviště Jiráskova s dostatečnou kapacitou.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Posezení u cimbálu a u výtečného vína ve vinném sklepě

Přijeďte zažít krásný večer v moravském vinném sklepě nebo v novém Křížovém sklepě u Hotelu Eliška v Mikulově.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Barokní kostel sv. Jana Křtitele v Mikulově

Kostel sv. Jana Křtitele ukrývá nádhernou malířskou výzdobu od předního barokního malíře F. A. Maulbertsche z poloviny 18. století. Kostel od roku 1784 slouží jako farní kostel pro mikulovská předměstí.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Hvězdář – socha Jaroslava Róny v Mikulově

Monumentální bronzová socha Hvězdáře od Jaroslava Róny je od počátku října 2023 vsazena ve zdejší zámecké zahradě. Umístění čtyřmetrové plastiky, kterou Mikulovu umělec dočasně zapůjčil, je premiérou a současně první destinací tohoto uměleckého díla.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Regionální muzeum v Mikulově

Mikulovský zámek tyčící se na kraji CHKO Pálava je už několik desítek let sídlem Regionálního muzea v Mikulově.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Rónovo Podobenství s lebkou

Na zámku v Mikulově objevíte Rónovo Podobenství s lebkou, mystickou skulpturu, která zachycuje obří lidskou lebku umístěnou na klečící postavě.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Moravská cyklostezka – na kole z Jeseníků do Mikulova

Cyklotrasa Moravská stezka má více než tři sta kilometrů a vede napříč Moravou od polských hranic po Lednicko-valtický areál na jižní Moravě. Začíná na česko-polských státních hranicích a je vedena nádhernými partiemi Jeseníků.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Pension Čížek v Mikulově

Pension Čížek v jihomoravském Mikulově nabízí ubytování v komfortně vybavených apartmánech.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Wellness Hotel Volarik

Wellness a Wine Hotel Volarik se nachází pouhých 100 metrů od zámku Mikulov a 5 minut chůze od hlavního náměstí.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Pivnice U Devatero řemesel

Stylová hospůdka v bývalé stolárně blízko centra Mikulova.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Degustarium Mikulov

Degustarium spojuje vinařskou výjimečnost Pálavy, nezaměnitelný charakter vín i osobitý styl místních vinařů. Představuje vína špičkové kvality podle viničních tratí a dává tak z nového pohledu vyniknout vybraným lokalitám Mikulovské vinařské podoblasti.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Boutique Hotel Templ v Mikulově

Boutique hotel Templ najdete v samém srdci Mikulova. Ve dvou historických budovách s neopakovatelnou atmosférou na vás bude dýchat bohatá historie města. Ubytovat se můžete v 17 moderních pokojích, které vám nabídnou nejvyšší úroveň komfortu.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Hotel Desatero

Hotel Desatero se nachází v Mikulově a nabízí restauraci, bar a terasu. v centru města. Ať jste zamilovaný pár, jedete na dovolenou s dětmi nebo jen cestujete za obchodem, přijeďte si k nám odpočinout a nasát atmosféru v jednom z deseti pokojů.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Vinařství Naturvini

Každé naše víno jde svou vlastní individuální cestou s přihlédnutím k požadavkům odrůdy a šarže. Přesně tak, aby se zrodila jedinečná vína odrážející typické vlastnosti každé vinice, ročníku a k tomu moře lásky každého člena naší rodiny, který se na jejich pěstování a výrobě podílel.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Pension Štajnhaus v Mikulově

Pension nabízí ubytování v historickém domě ze 16. století přímo v centru města Mikulov.
Mikulov, Jihomoravský kraj