Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaVinné sklepy Skalák
Gurmánská turistika

Vinné sklepy Skalák

vinný sklep víno sklep restaurace slámové víno Kyjov penzion Slovácká vinařská podoblast Skalka
Vinné sklepy Skalák se nachází ve Skalce u Kyjova, v severní části Slovácké vinařské podoblasti. Vinařství, restaurace i penzion sídlí v rekonstruovaném areálu bývalých sklepů místního zemědělského družstva.
Majitelé se při rekonstrukci snažili ctít původní architekturu, nicméně se jim velmi citlivě podařilo začlenit do objektu i moderní prvky jako je nově zbudovaná degustační místnost včleněná přímo do prostoru samotného vinařství. Protipólem tohoto moderního prvku je pak typický rozsáhlý klenbený sklep, který pojme až 100 hostů.

Vinařství se specializuje na výrobu vín z typických odrůd pro severněji položené lokality Slovácké podoblasti, nebo vín speciálních. Z těchto partiií určitě doporučujeme ochutnat Sauvignon 2012, slámové víno. Gastronomie se zaměřuje téměř výhradně na regionální moravskou kuchyni, kterou zde umí místní kuchaři Petr Požárek a Tomáš Churý připravit opravdu znamenitě.
Uložit
Navštívit
5 z 5 (2x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 67 %
</> Embedovat

Provozovatel

Vinné sklepy Skalák

Skalka u Ježova 85
696 48 Skalka
Tel.:
+420 518 321 763
Email:
info@sklepskalak.cz
WWW:
www.sklepskalak.cz
GPS:
49,030982 17,205872
 
Region:
Jihomoravský kraj
Oblast:
Slovácko
Tipy na výlet:
Skalka a okolí
 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Aktuality

100 tipů, kam jít na víno do vinařství nebo přímo k vinařům

Gurmánská turistika
Naše vinice nabízí vína neobyčejně rozmanitá, která vynikají originálními ovocnými tóny a kořenitostí, bohatým spektrem aromatických látek a...

Objevte s námi sklípek po sklípku! Kam na návštěvu moravských sklípků?

Gurmánská turistika
Kdo má rád víno ví, že nejlepší je chutnávka vín s výkladem sklepmistra ve sklepě. Ty nejlepší nebo něčím zajímavé vám nyní nabízíme. A na mlsné...

25 tipů, kde se naučit poznávat víno

19. listopad 2023 12:00
Gurmánská turistika
Ochutnávejte víno při odborném a zábavném výkladu sommelierů! Poznejte to nejlepší moravské a české víno, které bylo oceněno zlatou medailí Salonu...
Další aktuality

Bleší trh

Srdečně zveme zájemce na Bleší trh, který se bude konat v sobotu 23. 11. 2024 od 13.00.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Josefský košt Kyjov 2025

Srdečně zveme na 60. ročník Josefského koštu, který se koná dne 15.3.2025 v městském kulturním středisku Kyjov od 14:00.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Otevírání svatomartinských a mladých vín v Kyjově

Cech kyjovských vinařů vás srdečně zve na slavnostní otevření svatomartinských a mladých vín ročníku 2024 od vinařů z Kyjovska.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Bzenecké svatomartinské slavnosti 2024

Tradiční svatomartinské slavnosti se uskuteční na nádvoří zámku Bzenec. Několik vinařů otevře své sklepy.
Bzenec, Jihomoravský kraj

Svatomartinské husy s ochutnávkou vín

Tradiční Svatomartinské husy do našeho vinařství Kněží hora ve Bzenci. Přijďte s námi oslavit svátek svatého Martina a vychutnat si výtečné pokrmy z husy, které pro Vás s láskou připravíme.
Bzenec, Jihomoravský kraj

Festival řízků na Bukovanském mlýně

I letos vám nabízíme od soboty do neděle Festival řízků. Můžete ochutnat vyhlášený 300g vídeňský telecí řízek, či zkusit něco jiného z řad klasických i exotických.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Husí a kachní hody na Bukovanském mlýně

Ke Svatému Martinu neodmyslitelně patří i Svatomartinská husa. Vychutnejte si tento tradiční pokrm v restauraci Bukovanský mlýn.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Zvěřinové hody na Bukovanském mlýně

Zvěřinové hody na Bukovanském mlýně nejsou jen obměnou jídelního lístku, ale tradičním svátkem dobrého jídla a vzdáním holdu české myslivosti. Vychutnejte si to nejlepší z našich luhů a hájů moderně a pestře!
Bukovany, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Súsedská rozhledna

Tři obce, jeden kopec. A na něm stojí zajímavá rozhledna. Svým jménem odkazuje na společný projekt starostů a obyvatel vesnic z Podchřibí. Rozhledna je celoročně volně přístupná.
Hýsly, Jihomoravský kraj

Stromová kaple Hýsly

Stromová kaple osázená devatenácti lípami mezi obcemi Hýsly a Žádovice.
Hýsly, Jihomoravský kraj

Sluneční hodiny v obci Hýsly

Mála obec Hýsly v Jihomoravském kraji měří čas hned třemi slunečními hodinami a pyšní se i zmenšeným modelem sluneční soustavy.
Hýsly, Jihomoravský kraj

Nádrž na Čeložnickém potoce u Moravan

Retenční nádrž na Čeložnickém potoce nad obcí Moravany pojme 19 650 metrů krychlových vody, a díky tomu ji zadrží v krajině a bezpečně převede větší vodu.
Moravany, Jihomoravský kraj

Bosá stezka v Kostelci u Kyjova

Bosá stezka vznikla na pozemcích Vinného sklepa Krýsa.
Kostelec, Jihomoravský kraj

Přehradní nádrž Osvětimany

Vodní nádrž Osvětimany se nachází na jižním okraji přírodního parku Chřiby, ve vzdálenosti 1 km severozápadně od městyse Osvětimany.
Osvětimany, Zlínský kraj

Ski Park Osvětimany

Výborné podmínky pro lyžování a snowbording nabízí Ski Park Osvětimany. K dispozici je 400 m dlouhá sjezdovka s převýšením 98 metrů. Svah je vhodný pro začínající i zkušenější lyžaře.
Osvětimany, Zlínský kraj

Streetballové hřiště v Kyjově

Na sídlišti Klínky v Kyjově se nachází streeballové hřiště. Děti, mládež, ale i dospěláci mohou volný čas strávit sportováním a hrou.
Kyjov, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Vinařství Maňák – vynikající vína z Kyjovska

Z hlinitopísčitých vinic ve slovácké oblasti poblíž Kyjova získává vinařství Maňák už dvacet let kvalitní přívlastková vína bílých i červených odrůd. Vyrábí se zde i slámová, ledová i ovocná vína. Specialitou je 100% višňové víno. Lahve s etiketou vinařství Maňák se dostala do celého světa.
Žádovice, Jihomoravský kraj

Vinný sklípek ve Vracově

Navštivte náš nový reprezentační vinný sklípek ve Vracově, v srdci Slovácka. Sklípek se nachází v malebné vinařské uličce Cihelná přímo pod vinohrady. Představuje tak znamenitou příležitost poznat kvalitu vín Vinařství pánů z Lipé v jeho nejpřirozenějším prostředí.
Vracov, Jihomoravský kraj

Penzion Jako Doma

Pohodlné 4* ubytování, vynikající snídaně. Vhodné pro rodinné pobyty a cyklo-dovolené. Máte rádi Jižní Moravu, víno, pohodu, a wellness? Pak se u nás budete cítit jako doma.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Vinný sklípek Kyjov

Vinný sklípek Kyjov v blízkosti centra Kyjova poskytuje tradiční pohoštění, degustace vín místních vinařů a lidovou hudbu. Akce jsou určeny jen pro skupiny na objednávku předem.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Vinařská oblast Morava

Vinařská oblast Morava zahrnuje území od jižního cípu Moravy až po polohy rozkládající se na západ od Brna. Nachází se zde téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v ČR. Jižní Morava a její unikátní přírodní podmínky vytvářejí základ pro jedinečný, a přitom různorodý charakter zdejších vín.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Slovácká galerie vín v Kyjově

Stylová Slovácká galerie vín, která se nachází přímo pod renesanční kyjovskou radnici. Slovácká galerie vín nabízí a prezentuje vína výhradně ze Slovácké vinařské podoblasti.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Kemp Vlčák na okraji přírodního parku Chřiby

Kemp Vlčák je rekreační středisko na okraji přírodního parku Chřiby u obce Osvětimany, mezi Kyjovem a Uherským Hradištěm, ve Zlínském kraji. Nabízí ubytování v chatkách ve velmi klidném prostředí.
Osvětimany, Zlínský kraj

Zámecké vinařství Bzenec

Po celou historii jsme pevnou součástí zámeckého areálu ve městě Bzenec, ve východním cípu Jihomoravského kraje. Citlivě, s důrazem na efektivitu a ekologii, obhospodařujeme 540 hektarů vinic ve vinařských podoblastech slovácké, mikulovské a znojemské.
Bzenec, Jihomoravský kraj
Další aktivity