ÚvodAktualityDoporučuje Lukáš Hejlík: 14x do bistra

Doporučuje Lukáš Hejlík: 14x do bistra

Rozmach bister nové vlny v Česku neskutečně doplnili gastronomickou nabídku, ale především celkově zvýšil úroveň naší gastronomie. To, že šel český standard nahoru mají na svědomí právě bistra, která reflektují světové trendy, ale i kuchyně, přetavují ji ve velmi dobré kvalitě surovin i zpracování za opravdu dostupné ceny na talíře, za kterými se zákazníci rádi vrací. Bistra často dělají snídaně, opravdu hojně mění nabídku, vytváří komunitu. Bistra také nepodceňují kávu a dezerty, tudíž vážou na sebe štamgasty od rána do zavíračky.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
To je Bistro Gurmánská turistika

To je Bistro

Bistro, pekárna a cukrárna v srdci města Hradec Králové. Je libo kávu, víno, polévku a hlavní jídlo na oběd, čerstvý chlebík, bábovičku, baklavu, brownies, croissanty, focacciu, zákusek, zmrzlinu či dort? To je Bistro vše nabízí.

Pivstro v Plzni Gurmánská turistika

Pivstro v Plzni

Objevte skvělé bistro v centru Plzně s nabídkou piv z českých i zahraničních pivovarů na čepu, kde se i skvěle najíte. Vychutnáte si zde také netradiční dobroty, které se perfektně doplňují s pivy. Kromě masových specialit zde najdete také také vegetariánská i veganská jídla.

Jedno bistro Gurmánská turistika

Jedno bistro

Táňa a Aleš Řehákovi otevřeli v Ústí nad Orlicí jedno bistro, jmenuje se Jedno bistro. Jestli vás baví trendy vlna streetfoodu, pak vyražte právě sem.

Mikyna Coffee&Food Point Gurmánská turistika

Mikyna Coffee&Food Point

Každého návštěvníka liberecké kavárny Mikyna jistě zaujmou skládané geometrické lustry a chalupářské židle. Rodinná kavárna a bistro nabízí každý den originální vegetariánská jídla ze surovin, které většinou pocházejí z tuzemských polí, zahrad a lesů.

Kafe v parku Gurmánská turistika

Kafe v parku

Aneta a Marek jsou profíci z gastra, kteří se potkali v Praze. Aneta pracovala v Café Savoy, a když přišla na pohovor do Esky, zpovídal jí personální manažer Marek. Dál už si to domyslíte.

Bistro Red Piranha Gurmánská turistika

Bistro Red Piranha

Tenhle podnik chcete mít u sebe v ulici, fakt! Není thajský, jak si mnozí myslí. Dámský gang okolo Gabriely Rudolfsson a Lucie Poledníčkové připravuje jedno asijské jídlo denně – a ano, nejvíc tady opravdu frčí pad thai a tom yum polévka, ale každý den mají druhé „normální“ jídlo,

Coffee Library Gurmánská turistika

Coffee Library

Bývala tu knajpa, kterých je v Olomouci a v celém Česku stále ještě houfně. Ale na univerzitě to má mládím jiskřit! A tak šla hora za Mohamedem a v budově tereziánské zbrojnice pod správou Univerzity Palackého otevřela Bára Hodurová s Martinem Navrátilem bistro Coffee Library.

Horský statek Abertamy Gurmánská turistika

Horský statek Abertamy

Až si budete plánovat výlet po krásách Krušnohoří, nezapomeňte také na svůj žaludek. Ať už vyrazíte pěšky, na kole nebo na běžkách, bude potřeba doplnit energii. A v bistru, které najdete v Abertamech, žaludek potěšíte.

EBE cafe Gurmánská turistika

EBE cafe

Manželé Lenka a Martin Skopálkovi milují cestování, sport, kávu, víno, dobré jídlo a fajn lidi. A i přestože pracují v IT a E-commerce, šli do podnikání v gastru a do týmu vzali především lidi z kruhů blízkých.

HogoFogo Bistro Gurmánská turistika

HogoFogo Bistro

Tři kamarádi, majitelé, jsou tu vlastně jako dva kuchaři a barman. Tereza Ovšáková a Pavel Niedoba jsou v kuchyni, Petr Jonáš míchá drinky. Otevřeli, protože jim v Ostravě chybělo místo se skvělým jídlem.

Piknik Ústí Gurmánská turistika

Piknik Ústí

Evropa na dece? Tohle je ústecký Piknik! Anglická snídaně, belgické vafle, francouzské quiche a vína, španělské tapas, český cider. A to všechno opravdu na dece na velké zahradě za bistrem Piknik.

Jemný bistro Gurmánská turistika

Jemný bistro

Kristýna a Denisa Schimková spolu studovaly, cestovaly a pracovaly v gastru na Novém Zélandu, už tehdy toužily si spolu otevřít kavárnu. Název Jemný Bistro ale vymyslely až na cestách po Turecku.

Bistro&Cafe Příběh Gurmánská turistika

Bistro&Cafe Příběh

Každé město má svůj příběh. Ten v Týnci nad Sázavou se píše s velkým “P” a začal ho vyprávět Jarda Biolek se svou dcerou Aničkou Plešingerovou na jaře roku 2016. Otevřeli přesně to místo, které jim ve městě chybělo.

Born in London Gurmánská turistika

Born in London

Lukáš Binter pracoval v londýnském hotelu Montcalm. Jeho přítelkyně Vendula Pancířová vystudovala kuchařskou školu a ve stejném hotelu pak začala vařit. A když se vrátili do vlasti, otevřeli si Anglií inspirovaný koncept coffee & kitchen, kde dělají snídaně i obědy.

Další aktuality

Užijte si přírodní koupání: tipy na místa, kde se vykoupat v průzračné vodě

V horkém létě, kdy jsou ulice měst rozpálené a venku se v tropickém počasí tetelí vzduch, přijde vhod příjemné koupání. Pokud se vám nechce do bazénů a akvaparků, máme pro vás pár tipů, kde si užít krásné koupání v čisté vodě. I když v některých případech je čistota vody vykoupena její poněkud studenější teplotou, věříme, že při teplotách nad třicet stupňů Celsia to vadit nebude. Kvalitu vody si případně můžete ověřit u krajských hygienických stanic, nebo u jednotlivých provozovatelů.
15. červenec 2025 17:00
Letní sporty

Nejkrásnější a nejdelší tunely v Česku: historie, rekordy a tipy na výlety

Tunely nejsou jen inženýrské stavby, jsou to brány do historie i do přírody. Ať už zamíříte na výlet k historickému tunelu nebo se projdete tajemným tunelem pro pěší, vždy objevíte něco nového. Vydejte se s Kudy z nudy do silničních, tramvajových a železničních tunelů a užijte si skvělé dobrodružství pod zemí!
15. červenec 2025 16:43
Památky

V létě do kina? Pak jedině do letního!

Je škoda trávit letní večery pod střechou, nechte se proto vylákat do letních kin. Některá mají předlouhou tradici, jiná patří mezi nováčky, ale jedno mají společné: pod hvězdami vás čeká umění, zábava i pravá filmová noční romantika. Někde se promítá denně, jinde jen jediný den v týdnu anebo jen několik večerů během léta. Na podrobné programy letních kin sice místo nemáme, ale to podstatné v následujícím přehledu rozhodně najdete!
15. červenec 2025 9:45
Zážitky

7 věcí, které nevíte o… nejznámějších českých pověstech

Blaničtí rytíři, praotec Čech, hrdinný kůň Šemík, česká verze krvavé paní z Čachtic, zlý rybníkář Krčín anebo slavná bílá paní rožmberská. Máte dojem, že o nich už bylo napsáno úplně všechno a slyšeli jste to přinejmenším stokrát? Přesvědčíme vás, že ještě pořád se zpod nánosu „kdysi“, „prý“ a „možná“ dá vykutat leccos zajímavého.
15. červenec 2025 9:18
Památky

Za letním dobrodružstvím na hrady a zámky: nejlepší akce do konce léta!

Během léta a prázdnin žijí kulturní památky bohatým životem. Na hradech, zámcích a v podhradí se koná spousta zajímavých akcí, kde hrají prim urostlí rytíři, obratní šermíři, zdatní řemeslníci nebo postavy z historie i pohádek. Nalákají vás k výletu prohlídky s dobovou hudbou, zámecká divadla, ohňostroje a ohňové show nebo poutě či ochutnávky tradičních historických pokrmů? Vyberte si hrady a zámky, muzea, galerie, věže, chrámy a další místa spojená s historií a kulturou. Na ty nejzajímavější akce do konce léta vás zve Kudy z nudy!
15. červenec 2025 9:06
Zážitky

Prohlídky, zábava a dobrodružství: Kam vyrazit do konce prázdnin?

Ještě spoustu prázdninových dnů máme před sebou! Děti i dospělé čekají letní zážitky, třeba v podobě netradičních, tajemných a zábavných prohlídek, výpravy za zvířátky, do středověku nebo prázdninové hry s dobrodružnými úkoly... A Kudy z nudy vám samozřejmě prozradí, kam se na ně vydat. Vezměte rodiny nebo přátele s sebou a všichni si užijte skvělý výlet!
15. červenec 2025 8:41
Zážitky

10 tipů, kam vyšplhat na skalní hrádky a zahrát si na loupežníky a princezny aneb ve stínu i na výsluní

Co mají společného skalní hrady a hrádky? Samozřejmě romantické okolí plné skal, lesů a hlubokých strží. Spousty schodů a schůdků, často vyšlapaných do strmých kamenných stěn – nahoru tudíž polezete po svých, ale dolů se dá tu a tam sklouznout po zadku. Ideální cíle výletů pro rodiny s dětmi, plné her a zábavy. Čekají vás také fantastické příběhy plné loupežníků, unesených panen a rytířů bez bázně a hany. Vydejte se s Kudy z nudy na skalní hrady a hrádky!
14. červenec 2025 18:09
Památky

I hadi mají své dny – oslavte jejich mezinárodní den návštěvou zoo nebo výletem do přírody

Na 16. července připadá Mezinárodní den hadů. Pro některé z lidí jsou tito plazi nejkrásnějším zvířetem, v mnohých však vyvolávají strach, odpor nebo respekt. Přitom se jedná o úžasné tvory, kteří si zaslouží naši pozornost a ochranu. Setkat se s nimi můžete v zoologických zahradách, ale i soukromých zařízeních, která se věnují nejen jejich chovu, ale také osvětě a ochraně. Pokud patříte do té druhé skupiny, zkuste alespoň jeden den v roce dát hadům šanci, poznat jejich zajímavé dovednosti a způsob života.
14. červenec 2025 10:00
Příroda