Přijďte poznat
tradiční masopustní zvyky na
Valašsku a ochutnat
zabijačkové speciality. Celý areál
Dřevěného městečka Valašského muzea v přírodě v
Rožnově pod Radhoštěm provoní výrobky řeznických mistrů. Návštěvnici mohou ochutnat z pestré nabídky
zabijačkových výrobků a v laické anketě hlasovat „O nejlepší řeznický stánek“. Z
lístků vhozených ve stáncích budou ve
14:00, po
vyhlášení výsledků soutěží vylosováni výherci z řad návštěvníků a obdrží uzenou kýtu či šunku. A navíc – kozlovický soubor Valašský vojvoda si pro vás připravil jevištní zpracování zabíjačky (
Jak zabiť sviňu a mět z teho psinu) a ukázku hry o svaté Dorotě (
Byla svata Dorota).
Současně se uskuteční
26. ročník soutěže „O nejlepší valašskou klobásku“ a 16. ročník soutěže
„O nejlepší valašskou tlačenku“. Poprvé čeká milovníky masa také 1. ročník soutěže
O nejlepší domácí klobásu. O vítězích v jednotlivých kategoriích rozhodne pětičlenná odborná porota. Zájemci o účast se mohou hlásit do 20. února 2025. Vzorky do soutěže mohou přihlášené firmy nosit v sobotu 22. února od 7:00 do 8:30 na vrátnici
muzea. Přijďte poznat tradiční masopustní zvyky a ochutnat zabijačkové speciality na
Valašsku!
Masopust na Valašsku
Masopust byl vždy ve znamení zábav a bujarého veselí a vrcholil v posledních dnech masopustu, kterým se
na Valašsku říkalo fašank nebo také končiny. Začínal už svátkem Tří králů a pokračoval až k Popeleční středě, kterou začíná čtyřicetidenní půst před Velikonocemi. O masopustu se v každém domě
smažily koblihy či boží milosti, které neodmyslitelně patřily do jídelníčku tohoto období. Typickou součástí závěru masopustu byly
obřadní obchůzky a rej maškar. Obyčejů a zvyků v poslední masopustní dny bylo mnoho,
každá vesnice – každý kraj byly něčím odlišné, měly svá specifika.
Všude se ale období radostí a rozverností uzavíralo závěrečnou večerní zábavou, na kterou často zvala muzika vyhrávající na návsi.
Zábava byla spojena s pochováváním basy, kdy po parodii pohřbu byla za „velkého“ pláče vynesena basa či figurína ze sálu a slavnostně „pohřbena“. To vše na znamení, že čas nevázaného veselí definitivně skončil a nastal čas půstu.
Sousedé si po půlnoci na rozloučenou zazpívali postní píseň a rozešli se do svých domovů. A život se opět vrátil do klidných kolejí...
V sobotu 22. února 2025 se v Dřevěném městečku Valašského muzea v přírodě uskuteční tradiční masopustní program s folklorními obchůzkami, hudbou a dalšími kulturními představeními.
Během masopustního programu vystoupí folklorní soubory Soláň, Jasénka a Sbor dobrovolných hasičů ze Študlova.
Návštěvníci mohou ochutnat tradiční zabijačkové speciality, včetně výrobků od řeznických mistrů.
Během programu se uskuteční soutěže o nejlepší valašskou klobásku, tlačenku a domácí klobásu.
Veřejnost může vidět téměř 100 památkových objektů v expozicích Dřevěného městečka, Valašské dědiny a Mlýnské doliny.
Masopust na Valašsku byl vždy znám zábavami a veselím, s tradičními obřadními obchůzkami a rej maškar, uzavírájícími se závěrečnou večerní zábavou a pochováváním basy.
Pochovávání basy symbolizuje konec období radostí a nevázanosti a nástup období půstu před Velikonocemi.
Cílem masopustních oslav je osvětlit a oslavit tradiční masopustní zvyky na Valašsku a nabídnout návštěvníkům možnost ochutnat místní speciality a zažít tradiční zábavu.
Zájemci o účast v soutěžích se mohou hlásit do 20. února 2025.
Expozice Městečko pod Radhoštěm přibližuje historické události a běžný život v místo Rožnov pod Radhoštěm v průběhu více než sedmi století.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.