ÚvodAktualityNaučte se vařit, bude se vám dařit
Zážitky

Naučte se vařit, bude se vám dařit

  • 5. září 2011
Chcete znát jednoznačný hit poslední doby? Jsou to kurzy vaření. Nesmějte se. Zapomeňte na Dobromilu Rettigovou a její kuchařku. Dneska se to dělá jinak. Vaření je zejména díky televizním show velmi populární a lidé ujišťují, že uvařit si vlastní jídlo z kvalitních surovin není jen dobré pro jejich zdraví, ale že to může být i zábava – a to pro ženy i pro muže.
Právě proto se není co divit, že se začínají objevovat nejrůznější kurzy, na kterých vás zasvětí i do těch nejskrytějších kulinářských tajemství. Nebo prostě jenom naučí základy, abyste věděli, jak si doma oloupat a nakrájet cibuli. Zkrátka každému, co jeho je a po čem touží. Možností je na trhu víc a víc, a tak si můžete vybrat, mistrem jaké kuchyně se chcete stát. A pozor – je úplně jedno, zda jste muž či žena. Je jedno, kdo vaří, hlavně že vaří dobře!

1. Kulinářský institut s tradicí
Pražský kulinářský institut je střediskem, které nabízí profesionálům i laickým milovníkům dobré a kvalitní gastronomie kurzy vaření. U jeho zrodu stála mimo jiné dlouhá tradice z dob první republiky. Samozřejmostí jsou také kurzy „šité na míru“ v dokonale vybavené kuchařské učebně.

2. Chefparade jídel ze světa
Chefparade můžete navštěvovat v Praze a naučíte se zde všechno, co vás jen napadne ze světové kuchyně. Thajská jídla, mexická, italská, indická nebo třeba sushi. Nebo byste chtěli vědět, jak si udělat správně steak?

3. Nejen vaření…
Další kurzy vaření v Praze jsou tu pro všechny, kdo chtějí proniknout do tajů gastronomie jako takové, tedy i servírování, stolování anebo míchání nápojů. Dozvíte se, jak snadno připravit chutné jídlo, jak ho vhodně naservírovat a jako třešničku na dortu doplnit tento kulinářský požitek tím správným nápojem.

4. Kluci v akci vás to naučí
Oblíbená televizní kuchařská show Kluci v akci se dá prožít i naživo. S jejími protagonisty se můžete vyrazit seznámit do Hotelu Chateau St. Havel v Praze. Jedná se o kompletně zrekonstruovaný zámeček uprostřed anglického parku, v němž se dějí věci. Kulinářské věci, které se můžete naučit i vy.

5. Kurzy vaření Ola Kala
Chcete si sami vyzkoušet uvařit tradiční česká jídla i cizokrajné speciality? Naučte se připravovat chutné polévky, vynikající hlavní chody a lahodné dezerty jako opravdoví profesionálové, zbavte se ostychu a jděte na jeden z kurzů Ola Kala v Praze. Vše pod přísným okem profesionálů.

6. Appetito a kurzy pečení
Naučit se můžete v kurzech nejen skvěle vařit, ale pokud máte rádi sladké, můžete vstoupit do kurzu pečení. Kurzy cukrařiny v Praze pro veřejnost a profesionály, ale i speciální kurzy kuchařské a Dětskou kulinářskou školu vede šéfcukrářka Mirka van Gils Slavíková, Professeur en sucre d´Art, nejznámějí a nejuznávanější česká šéfcukrářka, majitelka mnoha ocenění z domácích i zahraničních soutěží.

7. Jak si poradit s Itálií
Italská kuchyně se řadí nejen k vyhlášeným, ale i oblíbeným. U nás rozhodně patří k těm nejoblíbenějším, a tak není divu, že je zájem i o kuchařské kurzy vedené pravými mistry tamní gastronomie. Pokud chcete vědět, v čem spočívá tajemství jižních pokrmů, jsou kurzy v Italy Gastro Promotion to pravé pro vás.

8. Šéfkuchař až do domu
Poněkud netradiční kurzy vaření nabízí Honza Řepa, který se klidně vydá za vámi domů, kde vám ukáže, že k přípravě skvělého pokrmu nejsou potřeba hodiny. Všechno je to otázka dobře naučených grifů a kvalitních surovin!

9. Kurz molekulární gastronomie
Molekulární gastronomie je světový hit a propracovat se k její přípravě není zcela jednoduché. Vytěžit totiž z jídla esenci jeho chuti je už více alchymie než vaření. Molekulární gastronomie totiž spojila vědu a vaření v jedno – pokud ji zvládnete, bude jídlo chutnat zcela jedinečně. Nejprve proto musíte získat nějaké základy. To ale není problém, protože v Ateliéru Culinari vyučují všechno pěkně od píky právě až k naprosté gastronomické magii.

10. Kulinářská akademie
Pražská kulinářská akademie je dalším místem, kde se můžete naučit skvěle vařit. Věnují se tu i kuchyni pro 21. století, ve které se dozvíte vše o nejnovějších trendech v gastronomii. Po absolvování budete od profesionála k nerozeznání!
 
 
Restaurace a hotel Chateau St. Havel Gurmánská turistika

Restaurace a hotel Chateau St. Havel

Chateau St. Havel – wellness & golf hotel je kompletně rekonstruovaný novogotický zámek v Praze 4 – Krč uprostřed stylového anglického zámeckého parku s několika idylickými rybníky. Hotel nabízí kromě nadstandardního ubytování na zámku řadu dalších služeb.

Kurzy vaření Ola Kala – poznejte umění gastronomie Gurmánská turistika

Kurzy vaření Ola Kala – poznejte umění gastronomie

Chcete si sami vyzkoušet uvařit tradiční česká jídla i cizokrajné speciality? Naučte se připravovat chutné polévky, vynikající hlavní chody a lahodné dezerty jako opravdoví profesionálové. Navštivte kurzy vaření Ola Kala.

Pražská kulinářská akademie Gurmánská turistika

Pražská kulinářská akademie

Jsme škola se zaměřením na výuku tradičního kuchařského řemesla. Využíváme moderní technologie. Nabízíme neformální kurzy pro nováčky a taktéž odborné kurzy.

Poznejte a ochutnejte speciality tak, jak je vaří la mama v Itálii Gurmánská turistika

Poznejte a ochutnejte speciality tak, jak je vaří la mama v Itálii

Mgr. Renata Kopecká pro vás připravuje s mistry z Itálie i Čech zajímavé semináře, kurzy vaření a degustace.

Staňte se mistry kuchyně za pomoci Pražského kulinářského institutu Gurmánská turistika

Staňte se mistry kuchyně za pomoci Pražského kulinářského institutu

Pražský kulinářský institut je střediskem, které nabízí profesionálům i laickým milovníkům dobré a kvalitní gastronomie kurzy vaření "šité na míru". U zrodu Pražského kulinářského institutu stála mimo jiné velká tradice z dob první republiky.

Další aktuality

Při procházce Prahou pátrejte po tajemství kostelního kříže

Jedna z mnoha legend, provázející Nové Město v Praze od jeho vzniku až do současnosti, vypráví o zvláštním záměru jeho zakladatele: český král Karel IV. totiž chtěl z pěti novoměstských kostelů vytvořit pravidelný obrazec. Vydejte se s portálem Kudy z nudy za tajemstvím kostelního kříže!
23. listopad 2024 8:58
Památky, Praha

Tipy na odpočinek u Vltavy aneb užijte si zimu v Praze netradičně

Dopřejte si trochu odpočinku a zábavy v zimní Praze! I když se to může zdát během zimy docela nepravděpodobné, spousta zážitků vás čeká v Praze přímo u Vltavy nebo dokonce na řece samé. Tak schválně – vyberete si romantickou plavbu, večeři či saunu na lodi nebo Kayak Beach Bar?
22. listopad 2024 18:36
Životní styl, Praha

Vánoční výstava v Betlémské kapli bude letos plná vůní

V podzemních prostorách Betlémské kaple se opět otevře již tradiční vánoční výstava, která potrvá od 29. listopadu 2024 až do 2. 1. 2025. Tématem letošní výstavy jsou trochu netradičně "vůně", kterých jsou však Vánoce plné. Výstava probíhá denně, vždy od 9:00 do 18:00 hodin.
22. listopad 2024 14:00
Kultura, Praha

Tipy na víkend v Praze a okolí

Kudy z nudy přináší aktuální tipy na víkend (23.11. – 24.11.) v Praze a jejím okolí. Čeká na vás romantika, sport, výlety do přírody, výstavy, koncerty i adrenalinové zážitky, programy pro rodiny s dětmi a další aktivity: Advent mezi traktory v Muzeu zemědělské techniky v Čáslavi, Den otevřených dveří v Českém muzeu hudby, Komentovaná procházka – Pražským hradem křížem krážem, Koláčové slavnosti v Levandulovém údolí, Prohlídka dolu Pepř a štoly Václav. Vyberte si zajímavé akce a naplánujte s námi program na víkend!
22. listopad 2024 7:01
Zážitky, Praha

Cesty za uměním: Claude Monet, impresionismus a umělci v zahradách

Zahrady impresionistického malíře Clauda Moneta v Giverny jsou jednou z nejnavštěvovanějších turistických atrakcí Francie. Monetovy obrazy najdete i v Národní galerii v Praze a dokonce si je můžete vystavit i doma. Pojďte se s Kudy z nudy vydat za Monetem a dalšími umělci, kteří propadli kouzlu zahrad!
22. listopad 2024 6:19
Kultura, Praha

Máte rádi francouzskou kulturu? Pak si nenechte ujít Festival francouzského filmu

Festivalu francouzského filmu se koná již tradičně v druhé polovině listopadu, letos od 21. do 27. 11. 2024. Již 27. ročník nabídne předpremiéry, soutěžní sekci, krátké filmy a připomene tvorbu Clauda Sauteta a Pierra Niney. V Praze se na francouzské filmy můžete vydat až do 27. listopadu 2024 do Kina 35 Francouzského institutu, do Lucerny, Světozoru a Edison Filmhubu. Festival se následně přemístí také do Brna, Českých Budějovic, Hradce Králové a Ostravy.
21. listopad 2024 15:30
Zážitky, Praha

Vánoční Sběratel láká na pivní známku, Freddie Mercuryho i Tatru 77

Originální dárky nejen pro sběratele budou mít možnost koupit návštěvníci vánočního veletrhu Sběratel. Ten se uskuteční 22. – 23. listopadu 2024 v pražském hotelu Olympik. Sejde se na něm přes 80 prodejců známek, mincí, pohlednic a dalších sběratelských rarit z celého světa.
21. listopad 2024 15:00
Zážitky, Praha

Rostlinné symboly Vánoc a adventu – z domova i z tropických krajin

V neděli 1. prosince 2024 zapálíme první svíci na adventním věnci a zahájíme tím krásný předvánoční čas. K adventu i Vánocům patří už tradičně řada symbolů z rostlinné říše. Kromě vánočního stromečku naše domovy zdobí větvičky barborek, jmelí a za oknem rozkvétá brambořík. K vánoční výzdobě patří i řada tropických rostlin, například vánoční hvězda neboli pryšec překrásný, obrovské květy hvězdníku nebo vánoční kaktus. S mnoha těmito rostlinami se můžete setkat i při návštěvě trojské botanické zahrady. Víte, proč některé rostliny symbolizují právě čas adventu a Vánoc? Odkud zejména ty tropické pocházejí? A na co si při jejich pěstování dát pozor? Kromě seznámení s krásnými rostlinami nabízí Botanická zahrada Praha v letošním roce i originální vánoční dárky.
21. listopad 2024 10:00
Příroda, Praha