ÚvodAktualityNejlepší odrůda ročníku 2015 na Velkobílovicku je Ryzlink vlašský
Gurmánská turistika

Nejlepší odrůda ročníku 2015 na Velkobílovicku je Ryzlink vlašský

  • 31. března 2016
Odrůdou roku 2015 ve Velkých Bílovicích, největší vinařské obci u nás, se tento týden stal Ryzlink vlašský. Spolek velkobílovických vinařů ho vyhlásil za krále uplynulé sklizně po tajném hlasování. Vinaři vyhodnotili, že i když je Ryzlink vlašský pozdější odrůda, má i v tak teplém ročníku jako byl 2015 dostatek kyselinky a svěží ovocitost.
V oblasti Velkých Bílovic je v Ryzlinku vlašském cítit vlašský ořech, žlutá nebo zelenožlutá dužnina jablka, květinové aroma a bylinky. Vynikající je například v Přední hoře, od Kapličky až po sklepy. Ryzlink vlašský se hodí hlavně k sladkovodním dravým rybám, jako je pstruh nebo štika, taveným sýrům, jemně upravené drůbeži. Jeho robustní formy jdou i k smaženým sýrům a masům obalených v těstíčku s vlašskými ořechy.

Loňská úroda se vinařům nadmíru vyvedla, hrozny se sklízely zdravé a ideálně uzrálé. Nejbližší příležitost ochutnat první vína ročníku 2015 budou mít milovníci vín 2. dubna 2016, kdy Velké Bílovice ovládne 11. ročník akce Ze sklepa do sklepa. Do svého vinného hospodářství nechá veřejnost nahlédnout a ochutnat všech 53 členů Spolku Velkobílovičtí vinaři.
Kaplička na Hradišťku ve Velkých Bílovicích Památky

Kaplička na Hradišťku ve Velkých Bílovicích

Na vyvýšenině uprostřed vinic nedaleko Velkých Bílovic stojí kaplička ve tvaru románské rotundy. Stojí na návrší Hradištěk-Zímarky a je od ní pěkný výhled na okolní vinice a pálavské kopce.

Habánské sklepy ve Velkých Bílovicích Gurmánská turistika

Habánské sklepy ve Velkých Bílovicích

Vinařství Habánské sklepy bylo založeno roku 1614 ve Velkých Bílovicích, v tradiční moravské vinařské obci v dobách největšího rozmachu vinařství na Moravě. Zakladateli vinařství byli Habáni – skupina reformních novokřtěnců, mírumilovných a pokrokově smýšlejících lidí.

Vinařství Vladimír Tetur – přívlastková vína z Velkých Bílovic Gurmánská turistika

Vinařství Vladimír Tetur – přívlastková vína z Velkých Bílovic

Ochutnejte jakostní a přívlastková vína z Velkých Bílovic. Přijďte se podívat na moderní vinařství a seznámit se s výrobou vína. Uvidíte špičkové zařízení na výrobu červených a bílých vín, degustační zónu, ležení vín v nerezových tancích i speciální místnost pro ležení červených vín.

Posezení ve vinném sklepě Frolichovo s degustací Gurmánská turistika

Posezení ve vinném sklepě Frolichovo s degustací

Vinný sklep Frolichovo naleznete ve Velkých Bílovicích, největší vinařské obci v České republice. Sammotný sklípek se pak nachází na sklepní trati Půrynky. Dopřát si zde můžete jak příjemnou degustaci, tak také vynikající pokrmy.

Posezení ve vinném sklípku vinařství Knápek ve Velkých Bílovicích Gurmánská turistika

Posezení ve vinném sklípku vinařství Knápek ve Velkých Bílovicích

Vinný sklep Pod panskýma je skvělé místo posezení s přáteli a samozřejmě ochutnávky vín-degustace. Čeká na vás spolehlivý vinař s vynikajícími víny a pokrmy z jižní Moravy.

Naučná stezka Mezi vinicemi ve Velkých Bílovicích Příroda

Naučná stezka Mezi vinicemi ve Velkých Bílovicích

Velké Bílovice jsou největší vinařskou obcí v České republice. Naučná stezka vás seznámí se zajímavostmi Velkých Bílovic, vinařskou a vinohradnickou tradice i se současným životem vinařů. Stezku můžete projít jak pěšky, tak na kole.

Vinařství Mádl Velké Bílovice Gurmánská turistika

Vinařství Mádl Velké Bílovice

Vinařství Mádl z Velkých Bílovic pěstuje víno již po několik generací.

Vinařství Dalibor Osička Velké Bílovice – víno jinak Gurmánská turistika

Vinařství Dalibor Osička Velké Bílovice – víno jinak

Vinařství Dalibor Osička je menší rodinné vinařství působící ve Velkých Bílovicích. Jeho historie sahá až k počátkům 20. století, avšak intenzivně se vínu věnujeme od roku 1993. Všechny naše vinice obhospodařujeme na pozemcích v katastru Velkých Bílovic o výměře 7 ha.

Vinařský dům Vinařství Petr Skoupil – snoubení vína a jídla Gurmánská turistika

Vinařský dům Vinařství Petr Skoupil – snoubení vína a jídla

Moderní symbióza restaurace, penzionu a vinařského provozu v největší vinařské obci České Republiky – ve Velkých Bílovicích.

Ze sklepa do sklepa aneb mezi vinicemi Velkých Bílovic Letní sporty

Ze sklepa do sklepa aneb mezi vinicemi Velkých Bílovic

Název obce naznačuje, že Velké Bílovice patří k největším osadám na bývalém břeclavském panství. Velké Bílovice jsou město lidových tradic, vína a ovoce.

Další aktuality

Prožijte Hradozámeckou noc v Jurkovičově vile

Zažijte jedinečnou atmosféru Jurkovičovy vily během Hradozámecké noci! V sobotu 23. srpna 2025 večer se návštěvníkům otevřou interiéry vily v netradičních večerních hodinách, doplněné o komentované prohlídky a současné umění. Součástí programu je aktuální výstava sklářské designérky Kateřiny Handlové Záznam mizení, která představuje svůj osobitý pohled na práci se sklem.
17. srpen 2025 15:00
Kultura, Jihomoravský kraj

Zarážání hory je tu aneb vinohrady se pomalu uzavírají

Cimbál, víno a veselá nálada, to je ve stručnosti hlavní náplň starobylé slavnosti zvané zarážení hory (v moravském dialektu "zarážání"). Jde o pomyslné uzavření vinic, do kterých byl cca od začátku září nepovolaným osobám vstup zapovězen a hrozny se chránily před nenechavci pod přísnými tresty. Slovo "hora" značí slabší, kůry zbavenou tyč, dlouhou několik metrů. Ta se zarazila do země a symbolizovala tak zamknutou vinici. Slavnosti spojené se zarážením hory probíhají na mnoha místech jižní Moravy a hlavním pojítkem je společenská zábava, dobré víno, jídlo a tradiční folklorní hudba.
15. srpen 2025 16:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Hrad Špilberk ovládne letní open-air festival

Hrad Špilberk již tradičně hostí v druhé polovině měsíce srpna, konkrétně od 17. do 24. srpna 2025 hudební festival, při němž dopřeje pořádající Filharmonie Brno návštěvníkům i obyvatelům města kulturní zážitky pod letním širým nebem. Dramaturgie Mezinárodního hudebního festivalu Špilberk opět cílí na širší publikum. Tradiční hudební open-air festival nabídne nezapomenutelné hudební večery na velkém hradním nádvoří, kromě velkých symfonických děl zazní pod letním nebem i filmové melodie.
15. srpen 2025 14:00
Památky, Jihomoravský kraj

Ve Velkých Pavlovicích si prohlédnete opilé sklepy a můžete zavítat na krojované hody

Vinařské město Velké Pavlovice na Břeclavsku se může pochlubit netradiční vinařskou uličkou. Tu tvoří patnáct sytě zelených, zářivě žlutých, modrých, a dokonce i oranžových vinných sklípků v jedné řadě. Nevšední domky stojí na úpatí nejznámější vinařské trati Stará hora. Kdo si chce užít atmosféru lidových slavností, dobrého vína a především krásných krojů, měl by 17. až 19. srpna 2025 zavítat na krojované hody, v sobotu 23. srpna pak proběhnou ještě hodky.
15. srpen 2025 10:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Šermíři, žonglérská dílna i jarmark! To vše vás čeká na hradě Bítov

O víkendu 17. 8. a 18. 8. 2024 se na Bítově koná oblíbená hradní pouť s bohatým programem po oba dva dny. Připraven je historický jarmark, žonglérská dílna nebo divadelní představení.
14. srpen 2025 11:00
Kultura, Jihomoravský kraj

Otevřené sklepy v Čejči zvou milovníky vína na letní ochutnání

Návštěvníky Čejče v sobotu 16. srpna 2025 přivítají vinaři ve svém království a nabídnou jim k ochutnání svá nejlepší vína. Je připraveno samozřejmě chutné občerstvení a přátelskou atmosféru podpoří večer Beseda u cimbálu. Své vinné sklepy otevře víc než 20 vinařů, aby nabídli k ochutnání to nejlepší, co vyrobili.
13. srpen 2025 8:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Den Brna se letos bude slavit tři dny

Památné obléhání Brna Švédy v roce 1645 se letos dočká třídenní oslavy. Od 15. do 17. srpna 2025 město zajistí ozbrojenci a opět se rozhoří náboženská válka o svobodu vyznání, Brno, volný přístup k dobytí Vídně a vládu nad celou Moravou. V letošním roce se bude opět konat tradiční historická bitva, diváci se mohou těšit i na historický průvod v centru města, ve kterých nebudou chybět vojáci a koně. Další oblíbená akce se odehraje v Brněnském podzemí: Labyrint pod Zelným trhem nabídne prohlídky s názvem Černá koule pro generála Torstensona, na Špilberku bude například historické tržiště a na Kraví hoře jezdecká show.
12. srpen 2025 17:00
Památky, Jihomoravský kraj

Moravská galerie otevírá zájemcům svůj depozitář

Možná už víte, že Moravská galerie otevřela v Brně-Řečkovicích první veřejně přístupný depozitář v České republice. Ale pokud jste tam ještě nezavítali, právě teď je ideální příležitost. Každou středu vás čeká komentovaná prohlídka s lektorem nebo kurátorem, který vám ukáže nejen sbírky vystavené v jejich „přirozeném prostředí“, ale také zákulisí práce muzea – tedy to, co zůstává ostatním běžně skryté. Ať už vás zajímá design, umění, architektura nebo prostě rádi objevujete místa, kam se běžně nedostanete, tahle návštěva má co nabídnout.
11. srpen 2025 15:00
Kultura, Jihomoravský kraj