Farmářský trh na Náplavce slaví 15. narozeniny
V
sobotu 3. února (a potom již každou sobotu od 8 do 14 hodin) se na
Náplavku Rašínova nábřeží vrací
farmářský trh a
zahajuje tak patnáctou sezónu své existence. Vůbec poprvé se na Rašínově nábřeží konal
farmářský trh už před 15 lety. Málokdo tehdy věřil, že se náplavku podaří oživit. Inspirace přišla z Německa i Spojených států. Na úplném začátku váhali i farmáři, někdy je organizátoři museli dlouho přesvědčovat. V nákupních řetězcích tehdy chyběly kvalitní a čerstvé potraviny a biopotraviny z české produkce. A naopak čeští malí výrobci a farmáři se tenkrát potýkali s nezájmem a s nedostatkem možností odbytu. Náplavka byla vybrána proto, že umožňuje farmářům přistavit i chladicí auto, což je velmi důležité pro čerstvé potraviny, pro zeleninu a bylinky. Tato možnost dělá z Náplavky skvělý farmářský trh, kde lze nakoupit v sezoně skutečně nejčerstvější potraviny a zeleninu.
Z 28 prodejců na prvním trhu na náplavce se trh postupně rozrostl na
pravidelných 90 až 100 stánků, které každou sobotu od února do prosince mezi 8. a 14. hodinou nabízejí
farmářské produkty. Letos své zboží nabídnou zákazníkům poprvé
3. února. Na
prvním trhu letošního roku nebudou chybět poctivě a ručně dělané salámy a klobásky, řemeslné
paštiky a
nakládané maso. Pokud nebude mrznout, tak budou k dostání i čerstvé
ryby. Ke koupi bude i
slané a sladké pečivo, koření a mnoho dalších dobrot a pochutin.
Od samého začátku měli organizátoři za cíl vytvořit nejen místo s kvalitními farmářskými produkty, ale i prostor pro
sousedská setkávání. K farmářskému trhu na
Rašínově nábřeží vždy patří i živá hudba, střídají se tu buskeři i profesionální muzikanti. Vedle farmářských trhů se na nábřeží konají
pravidelné akce. V plánu je na
18. května tradiční jarní akce
Růžový máj – slavnost růžových vín a klaretů,
14. a 15. června proběhne
Pivo na Náplavce – festival malých a mini českých pivovarů, a nakonec v polovině listopadu velmi populární
Svatomartinské slavnosti a pečená husa.
Staronová sousedská Kubáň
Na
Kubánském náměstí v
Praze 10 se
farmářské trhy konají od roku 2010. Jejich prvním provozovatelem byl zapsaný spolek Archetyp, který zde ale působil jen dvě sezóny, poté dostal Archetyp výpověď a organizaci trhů si vzala na starosti akciová společnost radnice Prahy 10. Po dlouhodobé nespokojenosti s vedením tržiště jí dala městská část výpověď a na začátku roku 2019 vypsala výběrové řízení na nového provozovatele. Tím se stal opět spolek Archetyp a po osmi letech se tak znovu vrátil do Vršovic. I v letošní sezoně, která na
Kubáni odstartuje 3. února, se budeme snažit rozšiřovat sortiment trhu. První trh letošního roku zahájí sousedské opékání kvalitních špekáčků na otevřeném ohni. Opékací dráty si zapůjčíte na místě, špekáčky, chléb, hořčici a kečup zajistí organizátoři. Na Kubáni bude k dostán
í čerstvé mléko, jogurty, uzeniny, maso, na místě budou
pekaři, rybí gril a mnoho dalšího. Na 10. února jsou navíc v plánu zabijačkové hody. Od konce března se k sobotním trhům přidají ještě dva všední dny – úterý a čtvrtek. Trhy probíhají
od 8 do 14 hodin.