Víte, že v
pivovaru Velké Popovice se vaří pivo nejméně od roku 1874? Vznik současného Velkopopovického pivovaru inicioval
František Ringhoffer II. (1817–1873), významný průmyslník, podnikatel, politik, starosta Smíchova a poslanec
Českého zemského sněmu. Do dnešních dnů se z rozsáhlého komplexu
Ringhofferových závodů zachoval pouze pivovar
Velké Popovice. Je jediným výrobním závodem rodiny Ringhofferů, který nepřetržitě vyrábí svůj produkt od založení v roce 1874 až do současnosti.
První várka piva byla v Ringhofferově pivovaru uvařena
15. prosince 1874. Velkopopovické pivo se postupně rozšířilo po celé zemi a s rostoucím odbytem se rozrůstal i samotný pivovar.
Kde se vzal ikonicky kozel v jeho názvu a na etiketě? Legenda praví, že obrazová podoba kozla je dílem potulného
francouzského malíře. Skutečnost je však prozaičtější – výraz „
kozel“ byl v Čechách v minulosti běžně užíván pro
silné černé pivo, právě takové, jaké vařili ve Velkých Popovicích. Zřejmě nejstarší vyobrazení kozla se objevilo přibližně v roce 1910 na reklamní tabuli pivovaru s nápisem
„Velko-Popovický Kozel“.
Velkopopovický pivovar je součástí
Plzeňského Prazdroje. S exportem do 50 zemí celého světa je
Plzeňský Prazdroj lídrem mezi výrobci piva v regionu a největším exportérem českého piva. Během speciální prohlídky se návštěvníci dozvědí mnoho zajímavého o významných milnících pivovaru během 150 let jeho dlouhé historie. Odnesou si také informace o současné výrobě piva a surovinách, které se pro proslulé velkopopovické pivo používají.
První várka piva byla v pivovaru Velké Popovice uvařena 15. prosince 1874.
Pivovar Velké Popovice založil průmyslník František Ringhoffer II. v roce 1874.
Symbol kozla byl v minulosti v Čechách běžně užíván pro označení silného černého piva, které se vařilo ve Velkých Popovicích.
Pivovar Velké Popovice oslavil úctyhodné 150. výročí od vaření první várky piva.
Pivovar nabízí speciální prohlídky pivovaru s baronem Ringhofferem, degustační prohlídky, Kozlí výpravy do pivovaru s ochutnávkou a Kozlovu školu čepování piva.
Plzeňský Prazdroj exportuje své pivo do 50 zemí celého světa.
Během speciálních prohlídek se návštěvníci dozví informace o současné výrobě piva a hlavních surovinách, které jsou pro výrobu Velkopopovického Kozla používány.
Ve Velkých Popovicích můžete prozkoumat turistické atrakce, vychutnat si historii, kulturu a přírodu. Dominantou je samotný pivovar.
Dárková prodejna Plzeňského Prazdroje se nachází v Praze v nákupní galerii Myslbek a nabízí různé pivní suvenýry a další produkty.
Informace o začlenění Velkého Popovického pivovaru do Plzeňského Prazdroje není v textu uvedena, avšak součástí Plzeňského Prazdroje je již nyní.