Cílem ankety je zmapovat kvalitu a nabídku krajových specialit v restauracích, hospůdkách a kolibách na Valašsku a vytvořit originálního Valašského gastroprůvodce. Zařadit do ankety nelze jakoukoliv hospodu, kolibu nebo restauraci. Všechna doporučená zařízení musí splňovat tyto základní předpoklady:
- nabídka stálého jídelníčku musí obsahovat minimálně tři jídla typická pro oblast Valašska
- interiér restaurace musí odpovídat požadavkům hostů na čistotu a krajovou specifičnost
Zúčastnit se hlasování je velmi jednoduché. Provést jej lze prostřednictvím zaslání SMS (cena SMS dle tarifu vašeho operátora) na tel.: 733 161 671 ve tvaru: název restaurace MEZERA místo, kde se restaurace nachází MEZERA a bodové hodnocení, např. 3.
Zařízení lze ohodnotit následující stupnicí:
3 – vynikající, to si nenechám ujít
2 – dalo se to
1 – nikdy více
Z jednoho telefonního čísla je možné poslat pro jednu restauraci pouze jeden hlas! Vyhodnocení ankety bude provedeno v závěru roku 2011 a seznam bude řazen podle počtu nasbíraných bodů. Vítězem loňského prvního ročníku ankety se stala Koliba Kordulka z Rožnova pod Radhoštěm.
Každý, kdo pošle SMS se správnými údaji a jehož tip bude splňovat požadavky na zařazení do ankety, bude v závěru roku 2011 zařazen do slosování o zajímavé ceny. Vylosováno bude 20 účastníků hlasování, kteří obdrží ceny. První cenou je víkendový pobyt (2 noci) s valašskými specialitami na Valašsku pro dvě osoby.