Hlavním městem chmele je Žatec
V
Žatci, kde se pěstuje
chmel a vaří pivo již 800 let, vás zve k prohlídce
největší muzeum chmelařství na světě, které mapuje historii pěstování chmele a vývoj technologií jeho zpracování. Zájemci se mohou vydat také na prohlídku
Chrámu chmele a piva, kde je pro vás připravena prohlídka, jejíž náplň zaujme široké spektrum návštěvníků. Areál nabízí svým návštěvníkům program vhodný pro všechny věkové kategorie. Chcete-li odhalit
tajemství pěstování chmele a vaření dobrého piva, pak chrám chmele je určen právě vám.
Vinná Mekka Čech – Velké Žernoseky
Zatímco na Žatecku pěstování chmele postupně nabývalo vrchu nad vinařstvím, vinné révě se dodnes daří na
úrodných svazích v okolí Velkých Žernosek. Vinice společnosti
Žernosecké vinařství leží ve viničních tratích na jižních, jihozápadních a jihovýchodních svazích
Českého středohoří v katastrálním území tří vinařských obcí Litoměřické podoblasti vinařské oblasti Čechy: Velké Žernoseky, Lovosice – Pod Lovošem a Žalhostice – Nad školou.
Vinice ve Velkých Žernosekách se tyčí
nad klikatící se řekou Labe, která odráží na vinice sluneční paprsky a přispívá tím k výjimečnosti této lokality. Odrůdovou skladbu tvoří
Müller-Thurgau, Mopr, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Modrý Portugal a Svatovavřinecké.
Společnost
Žernosecké vinařství nabízí
degustace vína, prohlídky
historických vinných sklepů, které vybudovali kolem roku 1251 cisterciáci, anebo ochutnávky vín na Žernoseckém vinobraní, které se koná každoročně v září. Prohlídku sklepů je možné uskutečnit pro 12 – 48 osob. Zdejší
vína si můžete zakoupit přímo v areálu vinařství.