Objevte kouzlo jižní Moravy s Josefem Moravcem
Velkopavlovická vinařská oblast, nebo lépe Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, je matkou vinné odrůdy
André. Otcem je Ing. Jaroslav Horák, který odrůdu vyšlechtil křížením Frankovky a Svatovavřineckého. Červenému vínu se tu zkrátka daří ve všech jeho formách. V Dlouhé ulici ve Velkých Pavlovicích je sklípek patřící dvěma bratrům, kde mají ten
nejlepší červený burčák. Ostatní
sklípky a rodinná vinařstvíčka, kterých je tu požehnaně, také stojí za návštěvu. Co vinař, to osobnost a originální víno.
Co by kamenem dohodil, leží
svobodná spolková republika Kraví Hora. V mapě byste ji ale hledali těžko. Řeč je o obci
Bořetice, přesněji řečeno o
sklepní uličce plné pestrobarevně zdobených domečků a sklípků. Některé domky a zákoutí na vás dýchnou pohádkovou atmosférou a u většiny hostů vyloudí úsměv na rtech. Nutno dodat, že ani zde není nouze o příjemné a pohostinné lidi a také nějaký ten kalíšek dobrého vína.
Další pohádkové vyhlížející lokalitou je
Sklepní kolonie Pod strážním kopcem ve Vrbici. Sklípky byly
vyhloubeny do pískovce a místy jsou
až v sedmi patrech nad sebou. Málokdo se při prvním pohledu na klenuté vchody sklípků ubrání myšlence, že navštívil osadu trpaslíků. Dojem je umocněn také větracími komínky, které jako by vyrůstaly odnikud ze země. Až na výjimky nejsou sklípky běžně přístupné, pokud se zrovna nekoná nějaká vinařská akce, ale i tak rozhodně stojí za vidění.
Výlet na Slunečnou
Nejen vínem a škvarky živ je člověk. Na své si rozhodně přijdou i romantické duše. Procházky téměř nekonečnými vinicemi, malebně podmalované tleskavým zvukem plynových plašiček ptactva, jsou učiněným balzámem na duši. Nedaleká
rozhledna Slunečná nabízí jedinečný pohled do krajiny. Kam jen oko dohlédne, jsou do dlouhých šiků vyrovnány keře vinné révy. Můžete obdivovat romantický západ slunce nad vinicemi nebo pozorovat sportovní letadla přistávající na nedalekém letišti patřícímu
Leteckému klubu Nad krajem André. Cestou k rozhledně se zastavte u kapličky zasvěcené svatému Urbanovi, patronu vinařství a vinohradnictví.
Takhle bych mohl pokračovat ještě hodně dlouho, ale mému srdci nejbližší jsou Velké Pavlovice, Bořetice, Vrbice a vlastně úplně všechny okolní vísky, vesničky, obce a města. Ve Velkopavlovické vinařské oblasti téměř vždy najdete
milé, pohostinné a ochotné lidi, ale hlavně nějaký ten otevřený sklípek. Každý vinař má svůj recept na to nejlepší víno a každý se vás bude snažit přesvědčit, že právě to jeho je nejlepší. Příroda, atmosféra a bodří vinaři jako by měli vliv na chuť všeho, co jíte a pijete. Kalíšek za kalíškem vám nalévají plody své práce, kterou nezapomenou doplnit mnohdy košilatým komentářem. Aniž bych chtěl nějak hanit velké vinařské podniky,
malí vinaři mají své osobité kouzlo a dokážou vám se zaujetím hodiny vyprávět skoro o každé bobulce, ze které víno vyrobili.
Ponořte se do kouzelného světa Velkopavlovické vinařské oblasti, kde se snoubí tradiční vinařské sklípky, jedinečné víno a pohádkové vyhlídky.
Ve Velkopavlovické oblasti můžete objevit nepřeberné množství moravských vinných sklípků, užít si krásu nekonečných vinic a navštívit vinařské oblasti, jako jsou Velké Pavlovice a Vrbice.
Ve Velkopavlovické oblasti se zvláště daří červenému vínu, které je zde vyráběné ve všech jeho formách.
Sklepy ve Sklepní kolonii Pod strážním kopcem jsou vyhloubeny do pískovce a jsou charakteristické klenutými vchody, vytvářejícími dojem osady trpaslíků, což přidává na jejich kouzlu.
Návštěva malých vinařů je plná osobitého kouzla, kde vinaři s vášní vyprávějí o každé bobulce a nalévají víno s košilatými komentáři.
Rozhledna Slunečná nabízí jedinečné vyhlídky do krajin vyrovnány s keři vinné révy, možnost pozorování západu slunce nad vinicemi a pohled na letadla přistávající na letišti.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.