Nenechte si ujít již tradiční košt pálenek v Mikulčicích! K občerstvení budou nabízeny speciality ze zelí nebo krajové pečivo.
22. ročník Koštu ovocných pálenek a kysaného zelí, který proběhne 18. ledna 2025 se začátkem ve14:00 hod.v kulturním domě Mikulčice.
Zájemci můžou k ohodnocení zasílat pořadateli vzorky ovocných destilátů do 20. 12. 2024 a kysaného zelí v týdnu končící sobotou 18. 1. 2025 do 10:00 hod.
V rámci koštu nebude chybět tradiční nabídka slováckých specialit z místní kuchyně. K poslechu, zpěvu a dobré náladě bude vyhrávat cimbálová muzika.
Stále se navyšující počet vystavovaných vzorků pálenek a taktéž účastníků koštu jen potvrzuje zájem veřejnosti o tuto akci. Nedílnou součástí tohoto „svátku jídla, pití a dobré nálady“ je nabídka téměř zapomenutých krajových pochutin vhodných nejen k popíjené ovocných destilátů. Na celé akci je obdivuhodná skutečnost, že při možnosti ochutnat tolik vzorků pálenek, jenž v současnosti převyšuje jeden tisíc vzorků, nic neubírá na kulturním projevu zúčastněných a na celkové úrovni koštu.
V Mikulčicích není košt destilátů doménou jen mužského osazenstva. Ženy doma nezůstávají, vědí proč a nenechají si tuto akci uniknout. Další z akcí je příprava zabijačkových specialit podle ojedinělých a zanikajících receptur při každoročně na podzim se opakující Mikulecké zabijačce. Gurmáni se dále během roku recipročně účastní koštů destilátů na bezmála dvaceti místech jižního regionu Moravy. Jednak účastí soutěžními vzorky, ale i přítomností v degustačních komisích.
Zcela zásadní bude nově platba sdruženého vstupu. To znamená, že cena ochutnávky vzorků bude již zahrnuta ve vstupném a pak nebude již vyžadován ke koštování vystavovaných vzorků konzumační bloček.