Z malé vinotéky v Holštejně postupně vznikla rodinná restaurace, kde se o víkendu griluje.
Martin Hájek si nejprve otevřel vinotéku a postupně vytvořil i prostor především pro víkendové grilování a udění. Hosté mohou ochutnat nejrůznější speciality – čerstvé ryby, sous vide produkty, a také velkou škálu grilovaných sýrů (kravských, ovčích i kozích), které nakupujeme především z okolních farem.
Poznejte kouzlo domácí restaurace Martina Hájka v Moravském Krasu, kde víkendy ožívají grilováním a místními specialitami.
Hosté mohou ochutnat čerstvé ryby, sous vide produkty a škálu grilovaných sýrů (kravských, ovčích i kozích).
Sýry pochází převážně z okolních farem.
Grilované speciality si můžete vychutnat hlavně o víkendech.
Restaurace vznikla z malé vinotéky v Holštejně, kterou Martin Hájek postupně rozšířil.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.